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3.讨论
3.1海胆脂肪酸种类
海胆脂肪酸种类较多,试验的几个品种检测出32—34种脂肪酸,明显多于海淡水鱼类、甲壳类n2’1钔。
1.46H¨。海胆烯酸种类、P/M值比海水鱼虾高很多。近年来国内外医学界还认为膳食中多烯酸与饱和脂
本外都达到了治疗膳食的脂肪酸标准,由此看来海胆营养价值很高,为老少皆宜的最佳保健食品。
3.2必需脂肪酸
必需脂肪酸是指肌体生理所必需的,而体内又不能合成,必需由食物供给的多不饱和脂肪酸。一般
把在人体中一些不能合成的脂肪酸如亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸称为必需脂肪酸(简称EFA)。但目前
也有认为,比较肯定的必需脂肪酸只是亚油酸。人体能够将亚油酸转化成花生四烯酸,所以花生四烯酸
只能称为部分必需脂肪酸。人体如果缺乏必需脂肪酸就会影响机体代谢。花生四烯酸是体内合成前列腺
素的前体:亚油酸能降低血中胆固醇,防止动脉粥样硬化;亚麻酸的作用还不太清楚。海胆生殖腺中含
本有极显著差异。
3.3杂交海胆子一代与父母本脂肪酸比较
旅顺杂交海胆子一代,与獐子岛海区的杂交海胆及父母本有很多差异,这可能与海胆生存海区、所
摄食的饵料不同有关。这与Elizabeth
及大麻哈鱼丸、海带喂养此种海胆脂肪酸组成及食物对海胆的影响,认为海胆脂肪酸组成受食物类型和
海区位置影响的结论相同。
致谢:大连水产学院2003届学生石莹参加了本试验的部分工作,谨致谢意!
参考文献(略)
海蚯蚓抗肿瘤因子研究
毕丽娜1,沈先荣一,祝晓辉1,蒋定文2,李水军1,贾福星2
目前从海洋无脊椎动物中已经提取、纯化了多种结构独特、活性显著的抗肿瘤物质,这些物质显示
了良好的新药开发前景n】。海蚯蚓为海洋环节动物门沙蜗科,体呈圆柱状,长可达250咖,前端粗,后
端细,形似蚯蚓,生活于沙滩,故名海蚯蚓。主要分布于我国渤海、黄海沿岸。海蚯蚓一般作为鱼类饵
料,沿海部分居民掺入虾酱食用。海蚯蚓含多种氨基酸,其中牛磺酸含量较高;内脏含胍基衍生物、硫
· 1 85·
腺嘌呤核苷酸(adenine
多种不饱和脂肪酸。海蚯蚓性咸、寒,具有清热解毒的功效,我国人民很早就用来外敷治疗痈疮肿毒等
症嵋1。本文报道我们从海蚯蚓中得到的一种活性成分,对肿瘤细胞的生长具有明显的抑制效应,并能显
著抑制小鼠肿瘤的生长。同类研究国内外尚未见报道。
1.材料和方法
1.1SATF的提取、纯化
分级沉淀,将饱和度4060%的沉淀组分进行DEAE—Sepharose
BAXC18
柱),收集活性峰,浓缩,冻干后得到SATF。
1.2SATF的聚丙烯酰胺凝胶电泳
参考Sambrook方法进行∞1。5%的浓缩胶。12%的分离胶,垂直平板电泳。
1.3SATF对肿瘤细胞生长抑制的测定。
采用MTT测定法n】。采用Hela细胞、NCI
结果进行t检验,统计分析各处理组差异。
1.4动物实验
选用6—8周的昆明种雄性小鼠,接种S一180肉瘤。种鼠脱颈椎致死,无菌条件下取肿瘤组织,用
灭菌生理盐水以l:4匀浆制备成癌细胞悬液,皮下接种小鼠腋下部位,剂量为0.2ml。接种后第二天开
mg/Kg.d,
5.0mg/Kg.d三个剂量组,腹腔注射,给药10天后活杀小鼠,完整取出肿瘤组织,称重,计算抑瘤率。
2.结果
2.1SATF的提取、纯化
BAX
C18柱),见
将SephacrylS-300分子筛层析后得到的活性峰,见图l,再进行HPLC层析(ZOR
图2,
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