党参猪手.docVIP

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党参猪手

党参是一种很好的中药材,同时也是一种很好的食材,用作制作各种美味佳肴之余又可以养生。党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,可增强机体抵抗力。 用中药材煲汤在我国有悠久的传统,经典中医学书中可查到几百年来各种养生兼具美容功效的药膳方子。这道党参炖猪手特别适合秋冬食用。具有美容滋补功效,享受美味的同时还可以补充机体水分,并扫除暗黄、活血补气,从内而外地养出水润好肌肤哦。(收起) 食材 主料 猪手 150g 党参 25g 辅料 清水 适量 盐 适量 步骤 1.食材:猪手和党参。 2.将猪手择洗干净,焯烫一下。 3.党参洗净,和猪手一起放入炖盅内。 4.加入适量的清水。 5.盖盖。 6.放入隔水炖炖锅中。 7.倒入适量清水。 8.盖锅盖。 9.通电,选择【快炖】键,时间3小时。 10.时间到,断电。 11.拿出炖盅,揭盖,放入适量的食盐调味即可。 小贴士 药膳汤一般喝原汁原味,如果口味重者,可以酌量加入少许的食盐调味。

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