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固相萃取_超高效液相色谱_串联质谱法检测粮食及其制品中的玉米赤霉烯酮类真菌毒素
2010 6 Vol. 28 No. 6
June 2010 Chinese J our na l of Chromatog rap hy 601~ 607
研究论文 DOI: 10. 3724/ SP. J. 1123. 2010.00601
--
孟 娟, 张 晶, 张 楠, 施嘉琛, 邵 兵*
(, 100013)
: 6 (
) -(UPLC-MS/ MS) 84% (
) , ENVI-Carb ( GCB), 6 mL -(73,
v/ v), UPLC-MS/ MS ACQUITY UPLCTM BEH C18 , ,
; --d , 6
4
2
01~ 50 g/ L, (R )099, 01~ 02 g/ kg, 3 799%
~ 1040%, 10% ,
, 042~ 2207 g/ kg; --
,
: ; -; ; ; ;
: O658 : A : 1000-8713(2010)06-0601-07
Determination of zearalenoneand related mycotoxins in grain
and its products by solid-phaseextraction coupledwith
ultra performanceliquid chromatography-tandem
mass spectrometry
*
MENG Juan, ZHANG Jing, ZHANG Nan, SHI Jia hen, SHAO Bing
( Beijing Cen ter for Disease Control revention , Beijing 100013 , Chin a)
Abstract: A method was established for the determination of 6 zearalenoni ompounds (-zearal-
anol, -zearalanol, -zearalenol, -zearalenol, zearalanone and zearalenone) in grain and its prod-
u ts based on solid-phase extra tion oupled with ultra performan e liquid hromatography-tandem
mass spe trometry (UPLC-MS/ MS). The samples was extra ted by 84% (v/ v) a etonitrile-water
solution and further purified by an ENVI-Carb graphite arbon bla k (GCB) artridge, whi h was
eluted by 6 mL di hloromethane-methanol (73, v/ v) solution. The target ompounds were as-
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