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第二节茭白
第二节 茭 白 一、品种类型 二、生物学特性 (一)形态特征 (二)生长发育周期 萌芽期 从芽鞘张开到抽生出1张定型叶为止,约需25~30d。 分蘖期 从主茎抽叶分蘖开始到分蘖基本停止,需100~150d。 孕茭期 从主茎拔节开始到肉质茎膨大收获为止,持续40~60d。 生长停滞和休眠期 (三)对环境条件的要求 三、栽培技术 (一)整地施肥 (二)育 苗 (三)定 植 (四)田间管理 (五)采 收 当茭株孕茭部位显著膨大,叶鞘一侧开裂,微露茭肉时需立即采收。 * * 一、品种类型 二、生物学特性 三、栽培技术 退出本节 又称两熟茭。该类型品种对水肥、环境、栽培技术要求较严,植株相对矮小,但分蘖能力强。主要品种有无锡早夏茭、扬茭1号等。 又称一熟茭、秋茭。该类品种植株生长旺盛,分蘖力较弱。匍匐茎入土深,抗旱,对环境要求不严,产量较低。优良品种有杭州象牙茭、苏州青种茭等。 (一)单季茭 (二)双季茭 (二)生育周期 (三)对环境条件的要求 (一)形态特征 根 茎 叶 花 果实 温 萌芽起始温度:5℃; 孕茭期的适温:15~25℃。 光 需充足光照; 短日照植物。 水 生长期间不能缺水 。 肥 要求土壤肥沃,有机质含量达1.5%以上,以粘质壤土到壤土为宜,土壤pH值6.5~7.0。以有机肥为主,氮、磷、钾适宜配比为1∶0.8∶1.2。 (一)整地施肥 (二)育 苗 (三)定 植 (四)田间管理 (五)采 收 选择土壤肥沃、水源充足的粘壤土,冬季深耕33 cm以上,每667m2施河泥5000~10000kg。 翌年每667m2再施绿肥或厩肥3500~4000kg或人粪尿2000kg,捣碎耙平,做到泥烂、肥足、地平,并打实田梗,严防漏水漏肥。 曝晒几天后,再灌浅水3cm左右,以备栽植。 选择优良母株做标记。 茭墩整墩挖起假植。 每667m2施人粪尿1000kg为基肥,灌浅水,有寒流时宜加深水层,严寒时茭墩上覆稻草保暖。 立春后每667m2施人粪尿1000~1500kg作壮苗肥,经常保持水深3~6cm。 移栽前除去生长特别旺的幼苗,分墩种植。 春 栽 秋 栽 合理施肥 精细管水 除草、打老叶、补墩 *
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