《美食天下》简介幻灯片.pptVIP

365集热播美食栏目  ——《美食天下系列》 Contents 《美食天下》栏目及优势介绍 栏目及广告播出时段 发行渠道汇总 广告形式 《美食天下系列》 一、【节目名称】 《美食天下系列》 二、【节目长度】 共365期, 每期15分钟 三、【节目宗旨】 集选最全的综艺类美食节目，教你如何做菜，引导你如何了解全球美食讯息。 共分为三部:《美食山东》《面香园》《养生馆》 以《美食山东》为主打，为山东用户量身定做的一档美食栏目，具有亲和力和地域性，同时面点和养生类美食又是山东百姓最喜爱的饮食，契合当地受众的需求。 以上三部均在中华美食频道播出过，并取得了良好的反响，由于中华美食频道为数字频道，收视并不广泛，相信在各地市级台播出会取得良好的反响。 栏目介绍 《美食山东》每期片长15分钟，由两位固定主持人与一位不固定的厨师或嘉宾共同搭档主持。《美食山东》每期一个主题，介绍山东各地特产，特色鲁菜以及风土民俗，并由专业厨师或者热心观众现场制作一道家常菜肴。《美食山东》的宗旨在于通过展示山东各地物产，宣传山东人文地理，风土人情，齐鲁文化；通过厨师现场教授使普通观众能够提高烹饪技艺，学以致用；同时通过两位主持人风趣幽默的表演使节目更具有娱乐性的元素，最终使《美食山东》节目达到知识性，实用性，娱乐性三者的和谐统一。《美食山东》节目内容主要可分为以下四个方面： ? 1.?各地特产 ??? 齐鲁大地幅员辽阔，物产丰富。作为一个农业大省，山东盛产多种闻名全国的食材，例如烟台苹果，莱阳梨，马家沟芹菜等。《美食山东》整合多种资源，通过农业专家讲授，实地外景拍摄，专业厨师烹饪等方式在节目中详细介绍山东各地物产。 ??? 2. 民间烹饪 ??? 山东不仅物产丰富，而且人杰地灵，在我们的日常生活中随处可见身怀绝技的烹饪高手。《美食山东》着力挖掘具有山东特色的民间菜肴，不限年龄，不限职业，只要是有烹饪秘籍或独门秘方的热心观众，我们都会将他们请到演播室，向全山东观众展现他们的风采，也让观众能够通过节目提高自己的烹饪水平。 ??? 3.?传统鲁菜 ??? 作为四大菜系之首的鲁菜，历史悠久，菜品丰富，口味独特，已经成为齐鲁文化重要的组成部分之一。《美食山东》邀请著名鲁菜大师，为观众现场教授传统鲁菜的制作方法，同时邀请鲁菜研究学者，为大家讲述鲁菜的起源，典故以及发展现状，使观众在学习烹饪的同时也能领略齐鲁文化的风采。 ??? 4. 时令节气 ??? 二月二吃炒豆，春分尝荠菜饺子，这些颇具特色的民俗总带着浓浓的山东味道。《美食山东》大力挖掘山东的风土人情，在不同的时令，节日带给大家不同的特色小吃，菜肴，使观众在品尝美味的同时也能领略齐鲁文化的风采。 《养生馆》：一档贴近生活、贴近百姓，以中医养生、营养保健、防病强身为主题的服务类栏目。 哪些食品对健脑有益?哪些食品对美容有效？哪些食品能帮助您恢复体力消除疲劳？哪些食品能帮助您阻击衰老延年益寿?吃大有讲究。 ??????? 本节目依据中医学食与补、食与疗同源的理论基础，以“养生”为主要特色，向大众传达一种健康养生、实用生活的美食信息，让您的餐桌丰富多彩的同时，让您的身体健康起来。 ??????? 《养生馆》已做过阿胶、白果、百合、木耳、银耳、莲子、何首乌、大枣、桂圆、三七、杜仲、罗汉果、红花、枸杞、黄芪、党参、当归、天麻、茯苓、牛蒡、山药等20多种食材和药材，涉及过降压降脂、美容瘦身、增强抵抗力、补气血、健脾胃、滋阴润燥、益肺、固肾、补心养神、化痰止咳、通便润肠等几十种功效，做过汤羹类、主食类、炒菜类、凉拌类，等各式不同的菜品，努力满足您的需要，只要锁定《养生馆》，就能让健康常伴您身旁！ 栏目介绍 《面香园》：一档以制作各种“面”为突出特色的电视节目，把各种深受喜爱的面食，包括点心、面包、花卷、水饺等100个好吃又有营养的品种。 随着中国百姓家庭厨房条件的改善，越来越多的人更加注重饮食的健康化、精致化、情趣化、时尚化。 ???????这是一档以制作各种“面”为突出特色的电视节目，它把各种深受喜爱的面食，包括点心、面包、花卷、水饺等100个好吃又有营养的品种，在轻松愉悦的氛围中，通过主持人的引导，和面点专家的实际讲解、操作，逐一教授给观众，让大家学会自己动手制作面类美味，学会享受厨房情趣，引导一种新颖、时尚、健康的生活方式。 栏目介绍 栏目优势 优异的栏目质量，联合