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价值工程在京郊旅游企业产品开发中的应用研究 摘要： 以康西草原为例，分析康西草原开发现状和存在的问题，并试图利用价值工程方法去解决康西草原开发中的问题，从而为康西草原的发展寻找新的突破点，同时也为京郊旅游发展提供借鉴，促进京郊经济的发展、带动就业、提高京郊形象。 abstract: taking “kangxi grassland” for example, and analyzing its current status and problems, we try to use value engineering to solve the problems in its development, so that we can find a new breakthrough for “kangxi grassland”. meanwhile it could provide an experience for the development of suburb of beijing, and so that we could better promote the development of beijing suburbs’ economic, promote employment and improve the image of the suburb of beijing. 关键词： 价值工程；京郊；旅游企业；产品开发；康西草原 key words: value engineering；suburb of beijing；tourism enterprises；product development；kangxi grassland 中图分类号：f59 文献标识码：a 文章编号：1006-4311（2012）11-0006-02 0 引言 随着北京旅游业的进一步发展，旅游业对促进北京市郊区经济发展的作用也日益凸显。由于依托京城得天独厚的条件，京郊旅游业的发展十分迅速。第六次人口普查发布的资料显示：目前北京常住人口1961.2万①，人口受教育程度处于全国领先。数量庞大的人口资源，较高标准的生活水平，加上北京地区较便利的交通条件，都为京郊旅游的发展打下了良好的发展基础。以延庆为例，2008-2009年，接待游客分别为1158.6、1464.1万人次，实现旅游收入14.3、16.5亿元，占延庆县生产总值的25.8%、26.8%，②。由此可见，延庆县旅游收入呈现出逐年增长趋势，且占延庆县生产总值的比例也在逐年提高。 尽管京郊旅游体系已经初见端倪，京郊游也为京郊地区的经济增长带来了一定的效果，但是由于开发者对京郊当地的自然文化资源挖掘力度不够、开发不合理和管理不善等因素，致使京郊旅游也存在诸多的不足和问题。本文就以延庆县康西草原为例，分析京郊旅游企业产品开发存在的问题，并运用价值工程的方法提出解决问题的思路，以提高旅游企业价值，促进京郊旅游发展。 1 京郊旅游企业产品开发现状与问题——以康西草原为例 旅游企业是指向旅游者提供包含审美和愉悦价值在内的产品或服务的经济单位[1]。根据国家旅游局旅游行业经营统计报告中的规定，旅游企业主要包括旅行社、宾馆酒店、景点景区和旅游车船公司等[2]。本文中的研究对象旅游企业指景点景区。 广义的旅游产品是旅游经营者所生产，准备销售给旅游者消费的物质产品和服务产品的总和。旅游产品由旅游吸引物、设施和接待三大部分构成，旅游吸引物的地位和作用是首要的，因为它是引发旅游需求的凭借和实现旅游目的的对象，而设施和接待，主要是实现旅游目的的手段。中义的旅游产品是指旅游吸引物和设施构成的集合体。狭义的旅游产品，可以仅指旅游吸引物，有时可以等同于旅游景区（点）[3]。本文中所指旅游产品为狭义的旅游产品，即旅游景区。 1.1 康西草原开发现状 康西草原位于北京市延庆县康庄镇西，距北京市区70公里，是北京最大的也是唯一真正的原生态大草原，距世界文明的八达岭长城仅10公里，为北京八十年代兴建的草原特色旅游景区，九十年代被评为北京新十六景③。康西草原北依海陀山，西濒官厅湖，依山傍水，具有山、水、林、湿地融为一体的独特景观。沿官厅湖畔东岸曲折延伸，有草原2000多公顷，地势平坦，风景秀丽，动植物种类繁多。康西草原有标准的赛马场，游客前往追求惊险的刺激，多数为骑马的游客。 1.2 存在的问题 康西草原作为京郊游的一个老牌军，已被多数人所熟知，得天独厚的自然景观令游客心旷神怡，但不可否认康西草原还是存在着一些尚待解决的问题。 1.2.1 特色不突出，效仿现象严