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保障水体生态平衡 发展水产健康养殖.pdf

( ) 《河北渔业》2007 年第 8 期 总第 164 期                    ○专论与综述 保障水体生态平衡  发展水产健康养殖 孙丽敏 ( 营口市水产科学研究所 , 辽宁 营口  115000)   随着水产养殖的快速发展 ,集约化水平的不 的生长繁殖。有害藻是一些不易被消化吸收利用 断提高 ,养殖环境和养殖水域日趋恶化 ,水产养殖 的 ,产氧能力弱 ,有的甚至产生毒素 ,如小三毛金 病害不断发生 , 由此引发出食品质量安全问题和 藻。因此 ,在养殖期间 ,采取科学的管理方法 ,定 一系列的社会问题。如何保障水体生态平衡 ,发 向培养有益藻 ,保证有益藻有足够的生物量 ,充分 展水产健康养殖 , 已成为目前水产养殖的工作重 利用水体资源 ,发展最大限度的生产力。 点 ,也是今后水产养殖发展的方向。 1. 2  藻类具有较强的净水能力 ,也是水体生态环 养殖生物生活在水里 ,水体环境的好坏 ,直接 境的修复者 影响水产养殖的成败。水环境很复杂 , 由诸多因 藻类生长繁殖 ,需要大量的营养 ,可吸收水体 子组成 ,这些变量因子在动态中相互影响 ,相互制 中的碳、氮、磷等。同时起到净化水质的能力。集 约 ,又相对稳定 ,构成一个小的生态平衡系统。如 约化高密度养殖池 , 由于大量投饵,残饵、排泄的 果环境因子突然变化 ,偏离养殖生物正常的生活 粪便多 ,很容易引起水体富营养化 , 引起氨氮、亚 范围 ,就会使养殖生物产生应激反应 ,表现行为异 硝酸盐、硫化氢等有毒物质含量高。藻类可将这 常 ,食欲下降 ,生长受抑制 ,生殖能力降低 ,皮肤渗 些营养盐作为肥料 ,将其吸收 ,满足自身生长繁殖 透性增强 ,免疫力下降等 ,据资料报道和不完全统 的需要 , 同时又改善水体环境 ,降低了有害物质的 计 ,水产养殖病害绝大多数是由环境因子突然恶 毒素 ,起到净化水质、修复水体生态环境的作用。 化而引起的。采取科学的管理方式 ,就是充分利 1. 3  藻类相对稳定和平衡 ,避免应激反应 用水体资源 ,使各项因子都处于最佳状态 ,保障水 “应激”是动物的一种非常常见的生理状态, 体的生态平衡 ,使养殖生物处于良好的生长和发 它是动物机体对外界环境或身体内部产生异常刺 育阶段 ,从而实现经济效益、生态效益和社会效益 激时做出的各种生理应答反应的总和。处于应激 的统一 ,保持最大限度的生产力。 反应的动物往往不能正常生长和繁殖。在水产养 水体生态平衡 ,除了水和养殖生物 ,主要表现 殖过程中 ,如何避免养殖生物产生应激反应是提 在藻相平衡、菌相平衡、理化平衡三个方面。 高养殖效率和生产效益 ,进行健康养殖的技术关 键。藻类同其它生物一样 ,具有繁殖期、生长期、 1  藻相平衡 衰老期、死亡期。水质太肥 ,容易形成“水华”, 引 水体中的藻类种类繁多 ,形状各异 ,有的是有 起水质老化 ,突然转水 ,出现“倒藻”现象。尤其是 益藻类 ,有的是有害藻类。水体既要保证有益藻 集约化高密度养殖池 ,在高温季节 ,藻类大量繁 占优势,又要有足够的生物量 , 既不能太肥 ,也不 殖 ,如不加强管理 ,控制池水的肥度 ,很容易引起 能太瘦 ,透明度保持在 30~40mm 左右 ,做到“肥、

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