【2017年整理】曹文志的咖啡包装设计说明书.doc

雀巢咖啡和咖啡伴侣包装设计说明书 第一部分 概述 前言 随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 第二部分 包装设计 设计依据 咖啡中，大包装的的实际流通环境因素: 装卸作业：从中、大包装来看属于中型包装，人工装卸机会较多，野蛮装卸操作随时可能发生。为此在设计中应考虑到包装材料的强度，满足装卸作业的要求。 堆码：在贮存时最高堆码3m，贮存时间为180天。 运输：产地为广州，天气潮湿多雨，因此包装要有相应的防潮防雨措施。用于出口和内销，轮船、汽车运输居多，汽车运输，路面起伏不平易造成冲击，加速度可达到1~2g，变速或制动时箱体互相挤压，还会产生水平加速度；海运中，平静海面也要出现地强度振动，加速度值较小，遇到风浪或紧急操作，出现高强度的振动，加速度值较大。那么包装就应该有较高的强度。 气候：产地广州，属于亚热带气候，温暖潮湿。 2、产品特点 本产品属于粉末状，为了具有防潮和强度的要求，故内包装为玻璃瓶。而外包装主要是在运输途中对玻璃瓶的保护作用，还有中包装是销售时促进消费和提高产品档次的作用。对于内包装，商家已经给定，在这里我也不作过多的讨论。具体的图在下面。我主要讨论咖啡的中包装和外包装，为了达到玻璃瓶不相互碰撞我设计一个内衬。外面在由纸盒将它包裹起来。外包装为0201箱型的纸箱，选择的理由有强度好，市场比较通用，还有美观，机械化程度高。雀巢咖啡是世界品牌，产品属于中高档次的产品。在设计过程中应该能尽可能的表现出来。雀巢咖啡是一种食品，则安全问题就应该要摆到首位。还有就是雀巢咖啡有它特有的风味，这也是它受欢迎的一个因素。 3、包装材料的选用 现代食品包装的设计原则是：根据被包装食品的保护性要求，科学地选用保护功能的包装材料，进行合理的结构设计和包装装潢设计，配套使用精密可靠的包装机械设备；采用先进的包装技术方法，从而达到保护食品，延长保质期的目的 设计尺寸 衬垫尺寸 为了保护玻璃内包装的稳定性和防止玻璃的破裂，故设计一个防振塑料衬垫。从玻璃的剖面图可知： 由于咖啡和咖啡伴侣都是一样的玻璃瓶，并且要装到同一个包装盒里。为了方便玻璃瓶能够容易的拿 出，故设计了一个5厘米的修正系数。还有为了方 便取出咖啡故在包装中放一个调羹，长度大概有10 厘米，宽度为2厘米。为了对玻璃能达到防振和保护功能，根据材料的性质得出塑料衬垫的厚度为10毫米。还有从美观角度设计出，衬垫的大概模型如 下图所示 根据玻璃的最大外形尺寸可知玻璃的最大直径为71毫米，最大高度为155毫米 则衬垫的高度为玻璃最大直径、修正系数、衬垫高度之和。则 H=71+5+2x10=91mm 衬垫长度应为2个直径、4个修正系数、2个衬垫高度和中间的匙羹宽度为35mm则： L=2x71+4x5+2x10+35=217mm 衬垫的宽度应是玻璃高度、2个修正系数、2个衬垫长度，则： B=155+2x5+2x10=185mm 通过计算得出衬垫的制造尺寸为217x185x91mm 衬垫要求是材质比较的光滑，防振能力比较好 ，颜色为白色为好。 纸盒尺寸 为了和衬垫配合，故设计了一个盘式纸盒。其优点是装潢容易，便于机械化的操作。还有为了加强牢固性，在侧端弄了个加强襟片。具体的剖面图如下图所示： 由内尺寸计算公式 内尺寸计算公式如下： Xi=Xmax+d(nX-1)+T+ k′ 式中? Xi——纸盒内尺寸(