以乐活谈永续发展与实践-东吴微生物学系-东吴大学.doc

PAGE  PAGE 23 東吳大學 綠色科技與永續發展期末報告 以樂活談永續發展與實踐 指導老師：葉肅科老師 黃顯宗老師 小組成員：李蕙芳(工四A 陳宏修(物理四 目次 一、前言………………………………………………………02 二、理論觀點 (一) 集體反思的青年與文化特色……………………………………………03 (二) 樂活概念新名詞：A到Z………………………………………………03 (三) 樂活的涵義：十項原則…………………………………………………06 (四) 樂活的三大核心重點……………………………………………………06 (五) 新興生活性態與文化運動………………………………………………07 (六) 如何成為樂活族…………………………………………………………07 三、社會脈絡 (一) 全球環境破壞與資本主義的互動關係…………………………………08 1、無止境累積與萬物商品化 2、生存競爭與利潤最大化 3、資本家對環境的態度 (二) 樂活風潮崛起……………………………………………………………10 四、實例分析 (一) 國外的樂活行動故事……………………………………………………11 1、鬥牛士的故鄉──西班牙 2、紳士的國度──英國 3、友善的國度──韓國 (二) 國內的樂活行動故事……………………………………………………12 1、台中市中興大學農夫市集 2、張文毅的樂活旅館 3、用寶特瓶製成的絨毛外套 4、黎屋手工雜貨店 5、謝深山帶領的無毒花蓮農業 五、結論………………………………………………………18 參考書目 附錄 一、前言 由於人類過度開發自然資源和不經意的汙染，破壞了地球的環境，這不再是區域性的問題，目前全球環境保護方面關切的核心問題有臭氧層破壞、溫室效應、酸雨、跨國性工業污染、海洋污染、野生動植物減少、熱帶雨林遭到砍伐、土壤沙漠化以及開發中國家的環境破壞。保護地球應是全人類的責任，如果我們不及時省悟並且身體力行，則人類、社會以及地球將一步步陷入更艱困的處境中。 為此，我們在這當中試圖去做些努力，並且反思現在的消費、慾望以及普遍習慣，漸漸發展出從個人為出發點，不論居家或在工作場所，在自己的家園或野外，上班或度假時，各項點點滴滴的事物都應該隨時隨地被注意，並且響應綠色生活，在這氛圍逐漸壯大之下，「樂活」以及「樂活族」變成了一股風潮、一種口號、一種藝術、也可以說是時髦的生活風尚。 如今，樂活儼然成為流行的名詞，旅行、飲食、日常用品甚至到購屋選擇，只要涉及人類身心靈層面、社會、環境皆在樂活的價值與實踐當中，但是到底什麼是樂活？樂活所追求的價值與意義又在哪裡？ 如果不了解何謂樂活但是又盲從跟隨流行，便也失去樂活所倡導的核心價值，或許在執行綠色消費同時卻變成有商家、大企業藉由以綠色行銷為由而矇騙了我們，但這些商品只是包裝成有機、環保、永續概念而高價售出，實質上商品誇大並濫用愛護人類身體健康、環境保護與永續的相關理念。 為此，小組成員除了從課堂中去認識樂活，也私下去蒐集資訊，藉此澄清與了解樂活對於人類生活的影響、生態保護的價值，也透過了解更能接近樂活，雖然尚不敢以樂活族自居，但期待從報告與課程的了解與關心，得以實踐樂活的價值與美意。 二、理論觀點 樂活（lifestyles of health and sustainability，簡稱LOHAS）指的是一種健康、可持續性的生活方式，1998年美國社會學者雷保羅（Paul Ray）發表《文化創造：5，000萬人如何改變世界（The Cultural Creatives: How 50 Mil-lion People are Changing the World）》提出樂活的概念：既一群人在作消費決策時，會考慮到自己與家人的健康和環境責任。目前在美國與歐洲分別有1/4和1/3的人屬於樂活大家庭，他們倡導並實踐著向自然靠近、身心平衡的生活方式。 (一) 集體反思的青年與文化特色 樂活是20世紀末許多西方青少年經歷了物質享樂、過度消費的空虛之後，所產生的集體反思具有明顯的青年與文化特點。當有些人還在追求名牌轎車、山珍海味、奢華與過度消費時，樂活族已經跳脫盲目的快速、物質享樂，對於樂活族而言，快樂不再只是物質的擁有和資源的佔有，而是一種健康的生活狀態和態度。 名利也許可以帶來許多快感，但在虛華的掌聲與龔維之後，生態平衡與身心健康才是快樂生活的核心要件，這一獨特的價值觀將樂活族區別於其他人群，樂活族實踐「要做好事、要自我感覺好、要健康有活力」 (do good, feel good and look good)。 樂活族擁抱樂觀的態度，無畏人嚴、身體力行，倡導：每天做可以身心靈調和的瑜珈、太極或冥