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关于杭州特色休闲产业发展战略研究
引 言
休闲产业是近代工业文明的产物,或者更确切地说,是现代化的产物。据美国学者预测,随着知识经济时代的来临,新技术和其他一些趋势可以让人们生命中50%甚至更多的时间用于休闲,大众休闲时代即将来临。国内外不少专家学者认为,在2015年后的约一百年时间之内,休闲经济将居主导地位。可见,休闲业的发展前景是广阔的,预期效益是可观的。
“休闲”的兴起,顺应了现代消费者的需求,改变了传统观光旅游的不足,为促进产业结构的升级,塑造新的城市形象和新的经济增长点,提供了新的机遇。杭州是具有良好休闲传统和休闲氛围的城市。当前,在市场供需两方面的作用下,杭州的休闲产业正快速崛起。市政府提出了打造“东方休闲之都”的奋斗目标,并已成功地取得了2006年世界休闲博览会的主办权。在这具有历史意义的大背景下,本课题以杭州休???产业为研究对象,从理论基础、经验借鉴、资源分析、市场预测、对策研究五个部分展开研究,分析杭州休闲资源的优势,设计具有杭州特色的休闲产品,同时就杭州及周边城市的休闲市场做比较分析,揭示杭州发展休闲产业的竞争优势及市场前景,提出发展具有杭州特色的休闲产业的若干战略构想,促进这一新兴产业得以健康发展,使杭州成为中国乃至世界休闲城市建设的范例。
理 论 篇
关于休闲、休闲产业的理论研究
一、休闲溯源
英文中的休闲(leisure)一词是由拉丁词“licere”转化而来,从词源上看,leisure可被视作licence(许可)和liberty(自由)的合成词,亦即“被允许”(to be permitted),指的是摆脱生产劳动后的自由时间或自由活动。在法文中也有休闲一词,意指可以自由选择或利用的时间。而拉丁文的licere 又和希腊文中的schole 意思相同,休闲与学校(school)、学者(scholar)皆由同一字根(schole)发展而来。从西洋教育史的纪录中也可以发现古代希腊罗马的教育理想,主要是培养各方面均衡发展的公民。他们将休闲视为教育和生活中非常重要的一环。
中文的“休”字是由“人”与“木”所组合,其意象为人倚着树木或人坐在树下休闲。因此,“休”有休息、休憩、休养等暂停劳动的意思。“闲”字在中文的繁体字也被写作“閒”,即由“门”与“月”组合而成,其意象为家中一轮明月,或独处静思,或与家人相聚。所以,“闲”有安闲、闲适、闲逸等意思。
有关休闲的研究,一开始就体现出东西方文化的差异。西方的学者,从古希腊、古罗马的思想家到亚里士多德、席勒、马克思等,都对休闲的思想意义及价值进行过论述,涉及休闲与哲学、宗教、神学、文化、科学、经济的关系。例如有关“享乐”的研究、有关“快乐”的研究、有关“自由时间”的研究等,体现了思辩的意义。而中国学者,更多的是从实际效用的角度研究休闲,研究人们支配闲暇时间的特点,如有关“市井”的研究、有关生活消谴方式的研究等。从学术意义上说,西方对休闲理论的研究已有一百多年的历史。瑞典天主教哲学家皮普尔的《休闲:文化的基础》一书,被誉为西方休闲学研究的经典之作。1883年拉法格的《休闲的权利》,被认为是休闲社会学的直接起点。美国学者认为,休闲学在美国的诞生,则是以1899年凡勃伦发表的《有闲阶级论》为其标志。该书提出,休闲已成为一种社会建制,人的一种生活方式和行为方式。在我国,第一本休闲专著是上世纪九十年代初由王雅林、董鸿扬主编的《闲暇社会学》,开启了中国休闲学研究的先河,此后,有不少学者开始涉足于对休闲的研究。从中可以看出,东西方学者的研究思路及研究重点都是与当时的社会发展水平相适应的。
上个世纪九十年代,美国学者杰弗瑞?戈比提出了一个较接近现代人思想且内涵更为丰富的一个定义:休闲是从文化环境和物质环境的外在压力中解脱出来的一种相对自由的生活,它使个体能够以自己所喜爱的、本能地感到有价值的方式,在内心之爱的驱动下行动,并为信仰提供一个基础。
现在,我们可以站在东西方文化的交汇点上,从理论与实际相结合的角度,对休闲作更为深入和全面的研究。本文认为:休闲是指人们从工作和生活的压力中超脱出来,在闲暇时间自愿从事各项非报酬性的自由活动。休闲一词的内涵主要包括四个方面:第一,它是一种自由选择;第二,它是一种自在心境;第三,它是一种自我教化;第四,它是一种生命存在状态。因此,休闲是人类在自由时间所自主选择的各种活动。当然,以上所说的“自由选择”具有相对意义。因为人们只能在客观条件许可的范围内选择自己所愿意从事的活动。在休闲活动过程中,可以获得自在的心境,并同时实现自我教化,达到健康身心、丰富生活、提升创意的效果。任何被动的、功利性的、受限制的休闲,都不是真正意义上的休闲。选择科学的休闲方式,遵循健康的生活态度,可以为现代人指明生活方向,明确生活的意义,从而对个体的发
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