吃它个片甲不留.docVIP

PAGE  PAGE 9 吃它个片甲不留 　　写在前面 　　 　　我在南京外国语学校呆了六年，这六年最大的建树就是以坚忍不拔外加死皮赖脸的精神吃遍了分别以本部和分部为中心，方圆两公里之内的饭店、餐馆、路边摊。我这样吃吃喝喝的结果是体重以“迅雷不及掩耳之势”狂飙至……（考虑到写出真实体重吓人且丢人，在此暂空，）与此同时，油水太好，填上了大脑里部分沟回，导致智商急转直下，已濒临弱智的边缘。以上两条教训之惨痛，足以警示后人。在此我决定，就拿自己现身说法，说说这六年吃的经历，造福后人。 　　 　　食堂寿司西楼长廊下的幸福时光 　　 　　我相信，当年学校食堂出售寿司一定海赚了一笔。看到大家抢购寿司的热情，我决定：如果将来找不到工作，就在我们学校后门开家寿司店。回想当时大家狂吃寿司的情景，着实有土匪打家劫舍的气势。不过实事求是地说，刚开始的时候，食堂的寿司的确做得精致又可口。糯米颗粒圆润饱满，卷夹着的酸萝卜粒咸酸适中，粉红色火腿肠粒又鲜又韧，翠绿色黄瓜粒爽脆清新，墨绿的海苔很服帖地包裹在雪白的糯米外面，光是颜色就让人垂涎三尺。涂在海苔表面的薄薄一层麻油最功不可没，它让我们在上课的时候就饱受煎熬，闻足了香气，下课抢起寿司来才能赴汤蹈火在所不辞，吃起寿司来更是唇齿留香，欲罢不能。 　　可是，世间万物都处在永不停息的运动和变化之中，寿司也不例外。在全校抢购寿司的狂潮之下，我们深爱着的，能一口吃下一个的小巧寿司在一夜之间疯长了n个数量级。据我目测，一个寿司里被卷进了相当于原来两倍的米饭，而可悲的是，包裹着寿司的海苔却没有水涨船高地跟着增加，这导致海苔包不住米饭，白花花的米很难看地从小尺码的海苔两边挤出来，犹如一细皮嫩肉的白胖子硬是挤进了一件小号黑色紧身衣，其状惨不忍睹。最要命的是，大概由于时间太仓促，萝卜粒还没来得及痛痛快快地发酵，就被卷进了寿司，原来的酸萝卜粒变成了咸水萝卜，再后来大概是萝卜脱销了，连咸水萝卜都没得吃了，干脆出动了萝卜干，着实叫我捶胸跺足，痛心不已。 　　现在回想当时大家吃寿司的情景，仍想窃笑。有时候课上了一半，会突然间有麻油香气四溢，随后听到教室某个角落传来咀嚼黄瓜萝卜的清脆声响，之后是满足的咂嘴声和嚣张的打嗝声，最后定是充溢于整个教室的忿恨的骂声，“没良心的东西！上课搞得这么香，吃就吃了，还嚼出那么大声音挑衅，下课就让你死得难看！”这些由小小一块寿司引出来的嬉笑怒骂，荡漾在我们心里，全都化成了浓浓的情意和单纯美好的企望，醇厚如酒，愈久愈浓，会让我们在多年以后仍然难以忘怀。 　　有的时候，手捧一盒寿司，和狐朋狗友们站在长廊下面大吃大嚼，样子野蛮，但是心情开朗。也是这样的春天，也是这样的中午，透过紫藤新叶洒下来的阳光，有嫩绿的颜色，斑驳地落在抓着寿司的油腻腻的手上，嘴里一小块酸酸的萝卜粒碎在齿间，抬头看看天空，觉得心底满满的全是幸福，真的希望时间定格在那一刻，这样的感觉永远别走。 　　 　　鸭血粉丝羽毛球上飞翔的热情 　　 　　学校对面，一街之隔，有家鸭血粉丝店。每天中午，必是南外包场，简直就是食堂分部。不大的店面里人头攒动，支撑着这些脑袋的，无一例外是穿着南外校服的身躯，不知每天要有多少只鸭子惨死并被放血，来养育南外的莘莘学子（在此，请大家脱帽，为死在我们嘴下的鸭子们默哀一分钟）。说到鸭血粉丝的味道，实际上无异于味精汤，我曾经亲眼目睹了卖鸭血粉丝的小姐迅速撕开两袋味精，哗哗哗倒进煮汤的大锅，在半分钟之内完成了清水变鸡汤的全过程，着实让我佩服得五体投地外加下巴脱臼。但是对于学生阶级―――这个由于经济不独立而具有典型的妥协性和软弱性的新生阶级来说，只要它价格便宜量又足，即使是味精汤也是可以当成鸡汤来喝的。所以鸭血粉丝店开在南外的对面，实在是开对了地方。据我长期吃鸭血粉丝的经验，一碗鸭血粉丝里最最精华的部分，不是鸭血，也不是粉丝，更不是咸得要出人命的鸭肝和臭烘烘的没洗干净的鸭肠，而是那又小又不起眼的油豆腐果，我亲切地称它们为“果子”。它们汲取了汤汁的咸鲜，鸭子的香醇味道，加上豆制品软糯的口感，真是妙不可言！所以我们每次去端鸭血粉丝时，都要本着果子至上的原则，出动几个人里最可爱的一个，挤出一脸的讪笑向盛鸭血粉丝的小姐多要一点果子。小姐会面无表情地抄起硕大的汤勺，在汤锅里轻轻一撇，浮在汤表面的众多果子就纷纷落网，这时，端汤的那个人心中必定是一阵狂喜，对自己魅力的自信程度猛增，同时向不远处座位上等待中的我们示以成功的V字手势；可一转身，却又见小姐手腕娴熟地一抖，果子又纷纷逃回锅里，手起勺落，就只剩下可怜的两三个果子最终被分配在三四个碗中，端汤的人一脸无奈地自认失败。 　　高一的时候，当很多刻苦学习的小朋友在奋力完成《化学课课练》的时候，我正在与朋友们奋力地打着羽毛球（羽毛球是不是鸭毛做的？如果