新生鲜产品基础知识.ppt

制作人：刘涛生鲜产品基础知识;目录2第一、农产品分类第二、蔬;第一部分：当前农产品的分类3一;第一部分：当前农产品的分类41;第一部分：当前农产品的分类51;2.1绿色食品的定义 应用;2.2绿色食品的科学依据 ;2.3绿色食品的标志第一部分：;3.1有机食品的定义 有机;3.1有机食品的定义 有机;3.2有机的生产图示第一部分：;3.3有机食品的标示第一部分：;一、叶类菜二、果茄类三、根茎类;一、叶类菜包菜、油麦菜、生菜、;二、果茄类西红柿、黄瓜、西葫芦;三、根茎类莲藕、红薯、菜山药、;四、菌类金针菇、平菇、花菇、香;五、豆制品黄豆芽、绿豆芽、千张;六、葱姜蒜小香葱、大葱、生姜、;.第三部分：产品的识别及认识;2.1紫贝的认识和功效 ;.第三部分：产品的识别及认识;2.2秋葵的认识与功效秋葵嫩果;.第三部分：产品的识别及认识;3.紫上海青的识别及功效 ;.第三部分：产品???识别及认识;4、紫色生菜的识别及功效 ;.第三部分：产品的识别及认识;4、羽衣甘蓝的识别及功效 ;.第三部分：产品的识别及认识;5、养心保健菜 ;.第三部分：产品的识别及认识;6、小茴香的功能及识别 ;.第三部分：产品的识别及认识;7、红梗荙菜的功效及认识 ;.第三部分：产品的识别及认识;8、三七与田七的功效与辨别 ;其他特种蔬菜的认识及辨别菜心大;芥兰丝瓜第三部分：产品的识别及;苦瓜第三部分：产品的识别及认识;小番茄青色小番茄黄色小番茄红色;苤（pie）蓝青苤蓝紫苤蓝第三;西兰花第三部分：产品的识别及认;包菜皱纹包菜紫甘蓝第三部分：产;彩椒第三部分：产品的识别及认识;大头青和上海青第四部分：部分产;圣女果和贝贝果第四部分：部分产;土豆第四部分：部分产品对比;尖椒第四部分：部分产品对比;圆椒第四部分：部分产品对比;线椒第四部分：部分产品对比;油麦菜第四部分：部分产品对比;香菜第四部分：部分产品对比;芹菜第四部分：部分产品对比;茄子第四部分：部分产品对比;花菜第四部分：部分产品对比;菠菜第四部分：部分产品对比;洋葱第四部分：部分产品对比;46谢谢大家!欢迎交流!联系方