28个205年热门创业项目行业趋势变化.docx

28个2014年热门创业项目行业趋势变化28个2014年热门创业项目趋势：　　餐饮行业：外卖+堂食模式流行　　这种新的模式非常适合二三线城市的某些区域，小型的中央厨房为中心点的运作模式势必为当下的餐饮市场注入新鲜的活力，其运作模式目前在我国南方地区十分流行，是一个非常值得推广的未来餐饮发展模式，很适合小资金、刚踏入餐饮行业的人士，关键在于其能迅速做大做强。　　重点关注：匹萨店、汉堡店等西式快餐　　据中国连锁经营协会裴亮秘书长表示，2014年西式快餐处于快速发展的阶段，十分值得草根投资者关注，一是整体投资规模不大；二是有一套成熟的运营模式；三是市场成熟度高。　　烘焙业：热点项目恐难成创业梦　　2014年初起司蛋糕成为当下的投资热点，一时间国内至少出现了不少于50个相关品牌，但事实上目前真正活得滋润的门店只占10%，大多数门店处于维持阶段。　　重点关注：品牌鱼龙混杂，抄袭成风　　据中国烘焙协会负责人透露，目前出现这种局面主要是因为该创业项目鱼龙混杂，而且各自运营模式相互模仿。像成功的门店必须选址在一线商圈的大型购物中心中，这就增加了投资者的初始投资，而很多连锁项目方为了圈钱，生搬硬套，将门槛放宽，导致投资者赚不到钱。　　早教：私人定制开始流行　　2014年下半年，早教领域中开始流行私人定制，即早教机构不再统一教学，而是根据宝宝们的特点因材施教。目前在国内一线城市，这种模式开始流行。　　重点关注：市场刚性需求旺盛　　中国连锁经营协会秘书长裴亮介绍：与民生相关的刚性需求更具抗跌性，有更好的抗风险能力，而儿童教育属于刚性需求。加之今年国家放宽“二胎”政策，使得早教市场的刚性需求持续上升。　　孕婴：开始流行“合作模式”　　作为时下热门行业之一孕婴行业，从2014年下半年在代理经销环节开始流行合作模式，即代理商开始渗入零售环节，与零售建立了合作关系，共担风险，共享利润，而不是之前简单的发货模式。此举最大的好处是，增加了零售终端的竞争力。　　重点关注：三四线城市成为了热门区域　　据业内调查数据显示，有47%的代理商开始考虑渠道下沉，将市场重心不再放在一二线城市，而是三四线城市中[来源:www.nczfJ.com/]。业内人士透露，此举透露了三个信息，一是一二线市场日趋饱和；二是三四线城市的消费潜力增强；三是传统经营模式已经落伍，需要新的模式来打开局面。　　婚庆：O2O市场爆发　　统计显示，婚庆市场每年的产值大约8000亿，蛋糕之诱人吸引了众多创业者。但从婚礼筹备到婚礼举办再到之后蜜月旅行，产业链如此之长，该从哪里入手？这让不少创业者看到用互联网来整合零散婚庆商家的机会。　　重点关注：C2B网站　　对于商家来说，C2B网站的吸引力在于带来精准的流量。至于平台的盈利方式，采用类似于竞价排名的方式，即商家想获得更多的曝光和推荐，就要向平台支付费用。这也是目前该领域唯一可行的盈利模式。　　电商：流行轻模式　　“开网店，现在是越来越难。”这个话题在网店店主圈子里引发了很多共鸣。但也有人觉得，现在开网店是越来越容易了。理由是现在围绕着网店已经形成了一个特定的产业圈，有人称之为服务外包。相当于把开网店这么一项工程，分拆成为N个模块，分别交由专业的公司去负责。　　重点关注：客服与物流外包　　业内人士表示，物流和客服是网店的“命根子”，这两个环节也开始涉猎外包的根本原因，一是人力成本日益增高；二是电商回归本质——产品至上，对于吆喝变得不那么至关重要；三是物流配送企业日益增多，它们为了竞争，抢市场，也愿意分担店主的“麻烦”。　　加工业：机器人开始走俏　　2014年在加工领域中最热的词汇当数“机器人”，现在在沿海地区，有超过3成的企业已经开始使用机器人替代人工。据介绍其最大的好处就是节约成本。　　重点关注：智能化机器人　　业内人士表示，目前国内机器人种类很多，传统流水线的机器人离草根投资者略远，而一些具有较高智能化的机器人的经销代理更加适合草根投资者介入。　　特色小吃：自助模式走红　　人工成本日益增高，传统的经营模式使得特色小吃的毛利润率下降迅速，为了扭转局面，时下业内开始流行自助模式。所谓自助模式就是人们常说的自助餐形式。据介绍，这种模式可以帮助投资者节约掉1—1.5万元/月的人工成本，这对于利润本就不高的特色小吃项目而言，无疑是雪中送炭。　　重点关注：自助小火锅　　业内人士表示，虽然自助模式走红，但是最受市场欢迎，对于草根投资者而言，介入门槛也不高的，当数自助小火锅项目。　　一句话趋势　　睫毛嫁接：流行的时尚创业项目　　在美甲项目日趋饱和的情况下，市场中出现一种新的创业项目：睫毛嫁接。目前该项目在江浙地区十分火爆，平均每家小店的月均净利润超过万元。　　汽车美容业：室内消毒成为新的掘金点　　资深业内人士、北爱集团副总裁王天表示，随着消费者对健康的愈加重视，将摒弃