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優质肉牛养殖场建设项目可行研究报告书
项 目 名 称: 四川海琦牧业优质肉牛养殖加工项目 建 设 性 质: 新 建 项目负责人: 项目主管单位: 项目实施年限: 项目技术负责人: 项目编写人: 项目编写时间: 二○○六年十月
目 录
一、基本情况 - 1 -
二、项目建设的必要性 - 3 -
三、项目建设的可行性 - 7 -
四、项目建设方案 - 10 -
五、项目建设时间及年限 - 12 -
六、项目建设内容及规模 - 12 -
七、项目投资概算及资金来源 - 13 -
八、完成项目的主要措施 - 14 -
九、项目经济、社会及生态效益分析 - 16 -
十、结论 - 17 -
四川省剑阁县
优质肉牛养殖加工可行性研究报告
一、基本情况
(一)项目区基本情况
1、剑阁县位于四川盆地北部边缘山区,居嘉陵江畔。全县共辖57个乡镇,527个村,19.18万户,总人口66.8万人,其中农业人口15.39万户,59.74万人。全县幅员面积3227平方公里,其中耕地80.9万亩,林地216.3万亩,有各类草山草坡149.7万亩。
2、我县属亚热带湿润季风气候区,年平均气温14.9℃,积温5451.1℃,日照1357.9h,年降雨量1086.6mm,空气相对湿度74%,无霜期270天。气候特点是光照充足,雨量充沛,气候温和,四季分明,具有各种动、植物生长、繁殖的良好自然条件。
3、2006年,全县出栏生猪99.92万头,存栏73.1万头,小家禽出栏1416.03万只,存栏605.18万只,出栏肉牛3.32万头,存栏牛11.77万头,出栏肉羊55.85万只,存栏36.37万只,实现畜牧业产值12.36亿元,占农业总产值的50%以上。全县农民出售牧业产品收入人均1120元,县财政收入的四分之一,乡级财政收入的二分之一来自于畜牧业,以生猪、牛羊和小家禽为支柱的畜牧业成为全县农村经济的支柱产业。
(二)项目建设概述
在当前,大力发展优质肉牛羊生产,实现社会经济可持续发展已成为世界经济发展趋势,本项目是一种把农业生产的“废弃物”综合利用的生态经济,它倡导在物质不断循环利用的基础上发展经济。
我县是农业大县,年农作物播种面积达167.5万亩左右,农作物秸秆(副产物)产量可达100多万吨,过去许多农户将秸秆作为燃料或就地焚烧,很少加以利用,既浪费了资源,又对环境造成严重污染。据测算,如果我县所有农作物秸秆全部通过青贮或氨化处理后用以养牛,可新增载畜量6万个黄牛单位,创造相当可观的经济和社会生态效益。
项目依托我县丰富的秸秆资源、草地资源、品种资源和劳动力资源等资源优势,通过引进客方资金,修建千头肉牛育肥场,按照“公司+基地+农户”的产业化经营模式,大力发展“订单”生产,不断拉长畜牧产业链条,为全县养牛业搭起发展平台。
本项目通过修建青贮壕(窖),利用秸秆揉搓机等机具把农作物秸秆切成一定长度,通过装填、压实、密封、发酵等过程来改善秸秆的适口性,提高其消化利用率,增加畜禽养殖规模和提高经济效益。
通过修建标准肉牛育肥舍,改善肉牛养殖场兽医卫生环境,增强防疫抗病能力;通过全面推广牛细管输精冷配改良本地牛,推行杂交生产,改善和提高本地牛肉品质,增加牛肉市场竞争力,增加养牛经济效益。
二、项目建设的必要性
(一)大力优质肉牛养殖,符合国家政策和产业发展要求
1、符合国家、省市有关“循环经济”工作会议精神
2004年国家发改委召开了全国“循环经济”工作会议,并牵头制定了《加快发展循环经济指导意见》,提出了从“四个方面”采取“八项措施”来推动“循环经济”的发展。近日,国家环保总局也决定采取六大措施搭建政策平台,促进循环经济“起跳”。为此,省委、省政府高度重视,及时召开了省政府常务会议,研究部署了全省“循环经济”发展,要求扎扎实实的抓好全省“循环经济”发展工作。此后,我省在“循环经济”发展方面取得了一定的成绩,在清洁生产、节能、节水、资源综合利用、生态建设、秸秆综合利用、农村沼气建设等方面取得了较大的成绩。
2、符合“无公害”食品生产要求
当前,人们对畜产品安全越来越重视。2001年四川省人民政府办公厅制发了《关于发展无公害农产品的通知》(川办发[2001]89号),2002年农业部发出了《关于印发全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见的通知》(农市发[2002]12号)。旨在通过对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全监控,保证食品安全卫生,努力实现我国主要农产品产销“无公害”化。此后,许多大中城市以对农畜产品实行“市场准入”制度,开设“无公害”农畜产品市场专柜,以此来推动畜产品的“标准化”生产,这也为我们的畜产品标准化生产提出了更加严格的要求,发展优质肉牛产业面临机遇和挑战。此后,一系列行业和地方标准的相继制定出台。我县积极响应这一
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