《环境工程微生物学》课程教学(自学)基本要求.doc

《环境工程微生物学》课程教学（自学）基本要求 适用层次 本科 适应专业 环境工程 使用学期 2008春 自学学时 128 面授学时 32 实验学时 0 使用教材 教材名称 环境工程微生物学（第二版） 编 者 周群英、高廷耀 出 版 社 高等教育出版社 参考教材 课程简介 环境工程微生物学主要讲环境工程中的污（废）水及有机固体废物生物处理和水体、土壤及大气污染与自净过程中涉及到的 、学生必须掌握的微生物学知识，以及饮用水卫生细菌学及其检验。内容包括细菌、放线菌、蓝绿细菌、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物及藻类的形态、大小、细胞结构与功能；微生物生理（营养与呼吸）；微生物与环境因素的关系；微生物的生长繁殖、遗传与变异；微生物生态基础知识。还讲述有害微生物的检验与控制，最后讲实验技术。 学习建议 各章节主要学习内容及要求 绪论 学时要求 主要内容 一、核心知识点 微生物在环境工程重要的作用，微生物的一般特点。 二、教学基本要求 【了解】1.环境与环境工程面临的问题、可持续发展与微生物；【掌握】2.环境工程微生物学的研究对象与任务； 【重点掌握】3.微生物的概述。 三、思考与练习 绪论 第1、2、7题 上交作业 绪论 第2、7题 备 注 第一篇微生物学基础 第一章非细胞结构的超微生物——病毒 学时要求 主要内容 一、核心知识点 病毒的特征和分类，以及病毒的形态和结构，病毒对污水处理的影响。 二、教学基本要求 【掌握】1.病毒的一般特征及其分类； 2.病毒的形态和结构； 【了解】3.病毒对物理、化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果。 三、思考与练习 第一章第1、2、3、16题 上交作业 第一章第2、16题 备 注 第一篇微生物学基础 第二章　原核微生物 学时要求 主要内容 一、核心知识点 原核生物中的细菌、古菌、放线菌、蓝细菌的形态结构特点以及分类。 二、教学基本要求 第一节 细菌（重点） 【重点掌握】1.细菌的个体形态与大小； 2.细菌的细胞结构； 【掌握】3.细菌的培养特征； 【了解】4.细菌的物理化学性质。 第二节 古菌 【了解】1.古菌的特点； 2.古菌的分类。 第三节 放线菌 【掌握】1.放线菌的形态和大小； 【了解】2.放线菌的菌落形态； 3.放线菌的繁殖。 第四节 蓝细菌 【了解】1.色球藻纲； 2.藻殖段纲。 三、思考与练习 第二章 第1、2、3、5、8、9题 上交作业 第二章 第2、3、8题 备 注 第一篇微生物学基础 第三章　真核微生物 学时要求 主要内容 一、核心知识点 真核生物中原生动物、微型后生动物、藻类、真菌的一般特征和结构特点。 二、教学基本要求 第一节 原生动物（重点） 【掌握】1. 原生动物的一般特征； 【了解】2.原生动物的分类及各纲简介； 3.原生动物的胞囊。 第二节 微型后生动物 【了解】1.轮虫； 2.线虫； 3.寡毛类动物。 第三节 藻类 【掌握】1.藻类的一般特征； 【了解】2藻类的分类及各门特征简介。 第四节 真菌 【掌握】1.酵母菌；2.霉菌。 三、思考与练习 第三章1、2、5、6、11、12、14、15题 上交作业 第三章1、6、14、15题 备 注 第一篇微生物学基础 第四章　微生物的生理 学时要求 主要内容 一、核心知识点 微生物的营养及营养类型，微生物的培养基及类别，微生物的产能代谢与呼吸作用。 二、教学基本要求 第一节 微生物的酶 【了解】1.酶的组成； 2.酶蛋白的结构； 3.酶的催化特征； 4.影响酶活力的因素。 第二节 微生物的营养（重点） 【掌握】1. 微生物的化学组成； 【重点掌握】2.微生物的营养及营养类型； 3碳氮磷化； 4微生物的培养基； 【掌握】5.培养基的类别； 6.营养物质进入微生物细胞的方式。 第三节 微生物的产能代谢 【掌握】1.产能代谢与呼吸作用的关系； 2. 产能代谢与呼吸类型。 第四节 微生物的合成代谢 【了解】1.产甲烷菌的合成代谢； 2.化能自养微生物的合成代谢； 3.光合作用； 4.异养微生物的合成代谢。 三、思考与练习 第四章7、9、10、11、15、18、20、22、27题 上交作业 第四章11、20、22、题 备 注 第一篇微生物学基础 第五章　微生物的生殖与生存因子 学时要求 主要内容 一、核心知识点 微生物生长曲线及其测量方法，为生物的生存因子，微生物之间的关系，菌种的退化、复壮与保藏的概念。 二、教学基本要求 第一节 微生物的生长繁殖 【掌握】1.微生物生长繁殖的概念； 【重点掌握】2.研究微生物生长的方法； 【了解】3.细菌生长曲线在污（废）水处理中的应用； 4.微生物的测量