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11种补脑食物能越吃越聪明 　　1、鱼 　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 　　2、鸡蛋 　　鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。 　　3、南瓜 　　南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。 　　4、香蕉 　　香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 　　5、核桃 　　因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。 　　6、花生 　　花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。 　　7、葵花子 　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 　　8、牛奶 　　牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 　　9、芝麻 　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。 　　10、海带 　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。 　　11、猕猴桃 猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。 9种皱纹看健康状况 医学专家研究指出，不同的皱纹形成能反映出不同健康状况。专家建议，大家可以对着镜子，从面上的皱纹了解自己的身体状况，让我们就一起正视皱纹吧! 皱纹的暗示：额头上的横向皱纹是一个人是否勤于思考的标志，一条条小皱纹所代表的是它的主人是否具有敏锐的观察力和积极思考的态度。对于脑力来说，最重要的就是记忆力了，它需饮食营养的滋补。 如果前额上的皱纹不连贯，呈波浪状，这样的人很快会出现心绪不宁的情况，精神上可能有痛苦，可能患抑郁症。 应对的方法：做做开心的事，给自己舒缓压力，没事的时候用双手在额头轻轻舒展按摩。 皱纹的暗示：鼻梁上的前额上有皱纹，说明这个人大概从事的是常常需要冥思苦想的脑力劳动，有这种皱纹的人容易犯偏头疼。如果出现明显的十字形连续皱纹，这样的人很少生病。 应对的方法：增强记忆力的食品多种多样，你不妨自己动手焙制健脑饼干：将1匙的百里香和10匙小麦粉加一点水揉成面团，然后在烤箱中烤制出可口的健脑饼干了，因为百里香和小麦粉都是富含微量元素的食物，对增强记忆力有好处。面部皮肤也需要增添能量，含有肌酸的护肤品具有增强皮肤的天然工作能力。 皱纹的暗示：脸颊是面部皮肤比较脆弱的地方，很容易看出血管方面的问题。如果右脸比左脸的皱纹深，大概是肝脏不好。面颊出现斜纹，查查有无高血压。如果颧骨上出现镰刀形皱纹，脚上可能有病。 应对的方法：在饮食上注意荤素搭配，也可以经常从事一些运动量适中的运动。对于面部皮肤本身，应该注意保湿和去角质。 皱纹的暗示：鼻皱纹是遗传来的皱纹，随着年龄的增长，到年老时就会变得更为明显。鼻皱纹代表的器官是心脏。每条皱纹分岔产生的细小分支皱纹对面部诊断医师来说，都具有相应的意义。 如果鼻梁上出现许多十字形皱纹，不排除脊柱或肾脏有严重病变的可能性，有这种皱纹的人脊柱通常会变形。 应对的方法：为了增强心脏功能，可每天饮用少量红葡萄酒，这被誉为最佳的心脏滋补饮料。同时使用富含纯维生素C的护肤用品可以阻止皮肤下垂的功效。 皱纹的暗示：两眉之间的皱纹俗称恼怒纹，当人们全神贯注的沉思或生气时，两眉之间就会出现所谓的恼怒皱纹。此外，如果处于身心健康