海水养殖鱼类名优品种的繁育及工厂化养殖技术.docVIP

海水养殖鱼类名优品种的繁育及工厂化养殖技术 一、项目特点和技术指标 1．特点： 真鲷、高体狮、花尾胡椒鲷、卵形鲳参、大黄鱼、美国红鱼和斜带髭鲷是重要的海水经济鱼类，其肉味鲜美、营养丰富，是名贵海产食品。随着水产养殖业的迅速发展，对苗种需求量日益增加，仅仅依靠天然苗种已远远不能满足养殖生产需求，加上酷渔滥捕，导致自然海区苗源日趋枯竭。因此，开发主要海水经济海水鱼类的人工繁殖、育苗及养殖技术意义重大。 集美大学水产学院对真鲷、高体狮、花尾胡椒鲷、卵形鲳参、大黄鱼、美国红鱼和斜带髭鲷等主要海水经济鱼类进行了比较全面的研究。该育苗及工厂化养殖工艺技术已达到国际先进和国内领先水平，在养殖生产上具有良好的推广应用价值。 2．技术指标： 人工催产率达60％一80％；人工孵化率达70％～85%；育苗成活率达5％～30％，成鱼养殖成活率达80％以上。 二、技术成熟程度 在亲鱼选择、催产、授精孵化、人工育苗、仔稚幼鱼的生长发育、饲料培养、营养强化及工厂化养殖方面，已形成较为完善和切实可行的育苗生产及养殖工艺技术。 三、应用范围 我国东、南沿海。 四、投产条件和预期经济效益 1．投产条件： 水质优良、无污染的沿海地区。基建投资100万，流动资金约50万。 2．预期经济效益： 人工育苗投入产出比为l∶l-1.5。 人工养殖投入产出比为1∶1。 五、合作方式 技术转让或合作开发。 联系地址；集美大学水产生物技术研究所 邮 编：361021 联 系 人：陈昌生 电 话：0592一6181420 传 真：0592一6181420 E一mai1：scyjs＠jmu.edu.cn