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运作管理(POM)[42p]
运作管理(POM)Production and Operation Management 库存管理 第一节 库存 第二节 库存问题的基本模型 第三节 单周期库存模型 第四节 案例研究 第一节 库存 库存的定义 库存的作用 库存问题的分类 库存控制系统 对库存管理的要求 一、库存的定义 狭义定义:仓库里存放东西 广义定义:库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源,闲置的资源就是库存,与这种资源是否存放在仓库中没有关系,是否处于运动状态也没有关系。 二、库存的作用 缩短订货提前期 稳定作用 分摊订货费用 防止短缺 防止中断 三、库存问题的分类 单周期库存与多周期库存 根据对物品需求是否重复可将物品分为单周期需求与多周期需求。所谓单周期需求是指对物品在一段特定时间内的需求,过了这段时间,该物品就没有原有的使用价值了 报纸、新年贺卡、圣诞树等属于这种物品; 易腐食品(如海鲜、活鱼、新鲜水果)属于这种物品; 机器设备的备件也属于这种物品 多周期需求则指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断地补充。 库存问题的分类(续) 独立需求库存与相关需求库存 来自用户的对企业产品和服务的需求称为独立需求。独立需求最明显的特征是需求的对象和数量不确定,只能通过预测方法粗略地估计。 企业内部物料转化各环节之间所发生的需求称为相关需求。相关需求也称为非独立需求,它可以按对最终产品的独立需求精确地计算出来 垂直相关 水平相关 四、库存控制系统 库存控制系统有输出、输入、约束和运行机制4方面构成。 固定量系统 固定间隔期系统 最大最小系统 五、对库存管理的要求 库存记录系统 周期性系统,一般小杂货店多采用周期系统 及时的(连续的)系统,银行的存款和取款,是及时记录库存变化系统的例子 可靠的需求预测 费用 维持库存费(Holding costs or Carrying costs) 订货费(Ordering costs) 缺货损失费(Shortage costs) ABC分类 ABC分类 ABC分类的基本思想:20%-80% 物资ABC分类法的实施 列出所有产品及其全年使用量(预测值),将年使用量乘以单价求得其价值,按价值的高低标明各种物资的大小序号; 按序号大小将物资重新排序,并计算累积年使用金额和累积百分比; 进行整理,即可得到ABC分类汇总表。 ABC分类(续) ABC分类的运用 A类物资:应施以尽可能紧的控制,包括最完整、精确的记录,最高的作业优先权,高层管理人员经常检查,小心精确地确定订货量和订货点,紧密的跟踪措施以使库存时间最短。 B类物资:正常的控制,包括做记录和固定时间的检查; 只有在紧急情况下,才赋予较高的优先权;可按经济批量定货。 C类物资:简单的控制,如设立简单的记录或不设立记录,可通过半年或一年一次的盘存来补充大量的库存,给予最低的优先作业次序等。 第二节 库存问题的基本模型 与库存有关的费用 经济订货批量模型 经济生产批量模型 价格折扣模型 随机库存问题的订货量和订货点 一、与库存有关的费用 随库存量增加而增加的费用 资金的成本 仓储空间费用 物品变质和陈旧 税收和保险 与库存有关的费用(续) 随库存量增加而减少的费用 订货费 准备费(Setup cost) 购买费和加工费 生产管理费 缺货损失费 与库存有关的费用(续) 库存总费用 年维持库存费 (Holding cost):CH 年补充订货费 (Reorder cost):CR 年购买费(加工费)(Purchasing cost):CP 年缺货损失费(Shortage cost):CS 总费用:CT = CH + CR + CP + CS 二、经济订货批量模型 假设条件: 外部对库存系统的需求率已知、需求率均匀且为常量。年需求率以D表示,单位时间需求率以d表示 一次订货量无最大最小限制 经济订货批量假设条件(续) 采购、运输均无价格折扣 订货提前期已知,且为常量 订货费与订货批量无关 维持库存费是库存量的线性函数 不允许缺货 补充率为无限大,全部订货一次交付 采用固定量系统 经济订货批量模型(续) 三、经济生产批量模型 EOQ假设整批订货在一定时刻同时到达,补充率为无限大。其余假设条件与经济订货批量模型假设都相同。 经济生产批量模型(续) CT = CH + CR + CP =H(Imax/2) + S(D/Q) + pD. 问题现在归结为求Imax。由上图可以看出: Imax = tp(p-D). 由Q=ptp,可以得出 tp=(Q/p)。 所以, CT=H(1-D/p)Q/2 + S(D/Q) + pD 将式(8-6
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