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實驗11有機酸在水與有機溶劑間之分佈
實驗十一 有機酸在水與有機溶劑間之分佈 目的 了解溶質在異相間之分佈平衡與在不同溶劑中的組成不同。 二.原理 將一個溶質溶於兩個不互溶的混合溶劑中,則此溶質在兩相間會有一平衡存在。 11-1 11-2 D(分佈係數)表示溶質在兩相間濃度的比值 溶質在不同溶劑中有不同的組成。 11-3 11-4 分佈係數只考慮每一相中溶質的總濃度 11-5 平衡常數需考慮溶質在不同相中存在的形式其濃度的比例 在有機相中,每一莫耳An含有n莫耳A,所以A的濃度以[A]表示,是以[An]表示n倍: 11-6 11-7 11-8 11-9 11-10 11-11 三.儀器與材料 錐形瓶 ( 125 mL * 6 ) 滴定管 ( 50 mL ) 吸液管 安全吸球 軟木塞 四.藥品 正己烷 ( n-C6H14 ) 苯甲酸水溶液 ( C6H5COOH ) 酚酞指示劑 ( 1% phenolphthalein ) 0.010 M 氫氧化鈉標準溶液 ( NaOH ) 五.實驗步驟 滴定前 滴定後 六.注意事項 使用吸液管取液體,取正己烷層盡量避免取到水層;同理取水層亦避免取到正己烷層。 廢液中含有有機溶劑正己烷,請集中倒入廢液桶回收。 * 本實驗研究苯甲酸在水及正己烷間的分佈情形。用不同量的苯甲酸使其在水及正己烷間達到平衡,以酚酞作指示劑,用氫氧化鈉標準溶液滴定兩項中酸的含量,求出D值。依據上述方程式做圖求出苯甲酸在有機相中之結合程度(n)及由y截距求出Keq。 依據表11-1分別加入不等量的正己烷、水及苯甲酸水溶液。均勻混合。 上下層各取25 mL並滴入2至3滴酚酞。 用0.010 M NaOH 標準溶液滴定苯甲酸含量並紀錄數值。(共八瓶)
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