第三章园林树木的种实生产.ppt

第三章园林树木的种实生产 第一节　园林树木的结实规律第二节　园林树木种实生产基地的建立 与经营管理第三节　园林树木的种实采集与调制第四节　园林树木种子活力的生理基础第五节　园林树木种子贮藏与运输第六节　园林树木种子的品质检验 第一节园林树木的结实规律 一、园林树木结实的概念 园林树木结实是指树木孕育种子或果实的过程。园林树木种类繁多，既包括被子植物，又包括裸子植物，各个种类的结实特点有很大区别。如不同种类的园林树木，其首次开花结实的年龄、种实的发育过程、以及种实的成熟时期和成熟特征等均存在较大差异。有些阔叶树种当年开花授粉，当年发育形成结实，而有些针叶树需要3～4年才能完成种实发育过程。 从植物学上严格地理解，真正的种子是一个成熟的胚珠，它包括三个重要部分，即胚、胚乳和种皮。而果实则包括种子和果皮。胚是植物的雏形，是种子的核心，它由胚根、胚轴（胚茎）、胚芽和子叶等四部分组成。种子萌发时，胚根形成根系，胚芽形成茎叶，子叶为胚的生长提供营养。胚乳是贮藏营养物质的重要器官，种皮主要起保护作用。不同的园林树木，种子的子叶数多少不一。如竹类的种子只有1片子叶，称为单子叶植物。椴树和柳树等大多数阔叶树种的种子有2片子叶，称为双子叶植物。樟子松、红松等大多数针叶树种子叶在两片以上，称为多子叶植物。种子是植物个体发育的一个特定阶段，也是植物最重要的繁殖器官，在植物的繁殖延续过程中，它能将植物所具有的遗传特性传递给下一代。同时，又受环境影响而具有变异性，使繁殖的植物后代表现出各种各样的变异特征。 在新制定的中华人民共和国种子法中，将林木的籽粒、果实、茎、苗、芽、叶等繁殖或者种植材料均归纳为种子的范畴。如生产上培育雪松、云杉、侧柏等园林苗木时，所用的播种繁殖材料属于植物学意义上真正的种子。培育白蜡播种苗时，所用的种子实际上是指植物学上的果实。播种桃、梅和李时，所用的种子只是果实的一部分。而有些树种播种所用的种子仅仅是种子的一部分，如银杏播种繁殖时所用的种子，通常是除去肉质外种皮后，留下来的包括骨质中种皮和膜质内种皮的种子。在园林苗圃学中，通常将用于繁殖园林苗木的种子和果实统称为种实。 二、种实的形成 树木开花是结实的前提，花芽分化是开花的基础。进入结实年龄的树木，每年形成的顶端分生组织，开始时不分叶芽和花芽，到一定的时期，它的芽才分化成叶芽和花芽，这个过程称为花芽分化。多数树木的花芽分化期在开花的前一年夏季至秋季之间，如泡桐，7月进行花芽分化，翌年3月至4月开花。但有些树种在春季进行花芽分化，当年秋季或冬季开花，如油茶在4月进行花芽分化，当年秋季或冬季开花。另一些生长在热带的树种，一年可进行多次花芽分化并多次开花，如柠檬桉一年进行两次花芽分化并两次开花。 树木开花后经过传粉受精并逐渐发育形成种实。成熟的花粉传到同种或具有亲和力花的柱头上后，花粉粒在柱头液的刺激下，吸收柱头液的营养和水分，膨胀发芽形成花粉管，花粉管不断伸长，经过花柱进入子房中胚珠的胚囊内，花粉管中的精细胞与胚囊中的卵细胞发生融合，形成二倍体（2n染色体）的合子（受精卵）。合子经过细胞分裂分化和物质积累等过程逐渐发育形成种子的核心部分胚。从花粉传到柱头上（授粉）至精细胞和卵细胞发生融合（受精）所经历的时间随树木种类而异。多数园林树木10分钟即可受精。但是，有些树种在授粉后需要很长时间花粉管才能进入胚囊，因而，受精时间较长。如桦树的受精过程需要一个月左右，而红松授粉后直至第二年才能完成受精。受精后的卵细胞通常要度过一定的静止期，然后才开始发生细胞分裂和物质积累等胚的形成过程。在胚发育的同时，胚乳和种皮也逐渐发育形成。大多数被子植物类的园林树木，授粉后当年种实可成熟，如杨树和榆树等不超过一个生长季，合欢仅需两个月左右。裸子植物中的樟子松和桧柏等，头年开花，第二年种子才能成熟。在种实形成过程中，被子植物和裸子植物的结实特点有很大区别。 刺槐、桃树等被子植物具有真正的花。完整的花包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊。雄蕊由花药和花丝组成，花粉粒着生在花药中。雌蕊由子房、花柱和柱头构成，胚珠包藏在由一个或几个心皮结合而闭合起来的子房内。子房可分为胚珠、胎座和子房壁等组成部分。胚珠可分为胚囊、珠心、珠被和珠柄等组成部分。受精时，花粉管中释放两个精细胞进入胚囊，其中一个精细胞与胚囊中的卵细胞融合，形成合子，并逐渐发育形成胚；另一个精细胞和胚囊中的两个极核细胞发生融合，形成三倍体（3n染色体）的初生胚乳核，初生胚乳核继续发育形成胚乳。同时，珠心在胚与胚乳的发育过程中被吸收利用，或者发育形成外胚乳，珠被形成种皮，珠柄形成种柄。胚、胚乳和种皮的发育过程亦即种子的形成过程。在种子发育的同时，子房壁发育形成果皮，种子和果皮构成了果实。在种子和果实的发育中，花冠常凋落，