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中粮集团冷却肉项目武汉市上市推广方案
中粮集团冷却肉项目营销建议案 中粮集团冷却肉项目上市推广案 服务承诺 因为专业,所以拥有 组织菜单 附:关于实力媒体 媒体企划四大决策因素 专业媒体操作流程 作为本土广告公司的优势 熟悉本地市场环境,与政府部门及媒体保持着良好的关系 地面支持服务意识强,执行力度大 收费合理,价格优惠 对品牌相关信息能及时作出反应 市场分析 SWOT分析 消费者调查 USP 产品市场定位 目标消费群特征描述 产品命名、包装、规格、价格建议 销售聚道设计 营销目标 市场分析——市场状况 我国的肉类产业已经具有相当的生产规模,为冷却肉市场的扩大提供了现实的发展空间。 我国的畜牧养殖水平和肉类的加工水平有待提高。 国内巨大的消费市场是未来肉类加工企业的生存基础,但它们也面临着国外的竞争压力。 市场分析——市场状况 消费观念的改变,使未来生鲜肉的消费市场大部分将被冷却肉所替代。 预计目前我国的冷却肉,仅城市消费市场有105.8万吨的市场空间,预计产值为116.38亿。 对于上市公司中,涉及冷却鲜肉加工和销售的,未来的几年中将会有一新的利润增长点。 市场分析——武汉优势 武汉仅城区居民年消耗猪肉就达180万头,为猪肉销售提供了重要的保证; 武汉地处长江之滨,是有名的“九省通衢”,物流便利,为今后的全国性发展提供了便利条件; 武汉生猪喂养及加工的必备条件——水、气候及环境得天独厚。 政府的优惠政策也为冷却肉在武汉市场的发展提供了有力的支持。 市场分析——竞争对手分析 全国知名品牌——双汇 产品名称:双汇冷鲜肉 高知名度和美誉度 在肉制品市场已占领一定的市场份额 在武汉市场已建立8家连锁超市,通过此途径销售 价格略高于市场价 在中央电视台已投放广告 本地广告宣传:车身广告 宣传口号:更安全、更放心 市场分析——竞争对手分析 武汉本地品牌——天天鲜 新品牌,知名度与美誉度都比较低 还未被广大消费者所接受 由于具有超市背景,已以超市为通路进行销售 价格微高于市场价 未有广告宣传进行配合 SWOT分析 ——S优势 在肉食产品加工方面,中粮集团有多年历史,拥有较强的技术、管理优势。中粮在武汉有专供香港的生猪基地,可年产生猪3万头,至今已运作了50年; 冷却肉相对进入门槛较高,种苗、养殖、管理、屠宰、加工、配送一条龙,环环相扣,产业链较长;而且技术要求严密,没有一定实力和规模的企业无法进入,这就为中粮冷却肉项目设立了一个天然屏障,排除了大量的竞争对手。 武汉市政府的优惠政策提供了有力的支持。 SWOT分析 ——W劣势 更多的消费者接受冷冻肉这一产品还需要一段时间。 现在中粮集团还没有自己的肉类产品的品牌。 中粮集团进入市场时间较双汇、天天鲜等品牌较晚,且没有成型的销售通路,需要在最短的时间内建立自己的销售网络。 SWOT分析 ——O机会 目前市场上还没有一家冷却肉品牌,在此时机建立自己的品牌尤其重要。 市场需求潜力巨大,而竞争者少,力量较弱。 竞争对手在目标市场上的声音小(广告宣传力度小),给突出中粮品牌留下了广阔的空间。 SWOT分析 ——T威胁 随着市场的发展,冷却肉将被大多数消费者所接受,竞争对手也将越来越多。 双汇集团进入武汉市已建立两家专卖店,必定还会发展更多的专卖店,这很容易让双汇集团将好的地段、位置所占领,这对于中粮集团冷冻肉的发展造成了极大的威胁。 消费者调查 ——基本情况 消费者调查 ——基本情况 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 消费者调查 ——消费习惯 中粮冷却肉USP 跟竞争对手双汇相比较,中粮出口的冷却肉出自武汉,具有严格工序控制的新型肉类产品; 新鲜是消费者选择肉类制品时的首要考虑因素(参考P28)。 产品市场定位 中粮出产的冷却肉是主要针对都市中高档消费者的一种全程保鲜、包装精美、档次高的肉类消费品。 目标消费群特征描述 在家里负责买菜 具有一定的超市消费经验 注重生活品质 讲究饮食卫生 家庭收入偏高 容易尝试新鲜事物 产品命名、包装、规格、价格建议 品名:可得福冷鲜肉(参考P31) 包装:真空包装为主,适当进行低价品类的包装,但注意与高档定位的吻合。(参考P29) 规格:250-800g为主(参考P26) 价格:略高于市场价格5%-10%(参考P32) 例如:五花肉市场价格:4.5元/500g;可得福冷鲜肉价格5-5.5元/500g。 销售聚道设计 销售区域设计 营销目标 焦点覆盖率: 重点小区:100% 重点超市:80% 广告宣传目标 产品尝试率 30% 品牌知名度 40% 短期销售目标 :上市三个月内武汉市
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