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养 生 知 多 少 学号 班级：体教2小班 姓名：黄恒基 居民生活水平基本情况 1957年全国慢性非传染类疾病的死因仅占死亡率的23%，而到2001年已经上升到75.2%。 随着经济的发展，居民生活水平不断的提高，动物性食物和食用油的消费量不断的上升，而谷类与主食的消费量逐步的下降。 1997—2002年粮食类和豆类的消费量分别下降了12.6%和6.8%；奶制品在5年内增长了69.2%，糖类的消费增长了42.1%，植物油、肉类、禽类和蛋类食品的消费量5年内分别上升了20%。 心脑血管病的死亡数达到了300万，治疗心脑血管疾病的费用搞到1300亿元/年 1985—2005年，7—18岁的中国儿童和青少年中，体重超标与肥胖 的人数增加了28倍。 常见的危害人类健康的疾病 恶性肿瘤--肺癌、肝癌、胃癌 非传染 脑血管疾病---脑梗、脑出血、脑血栓 性疾病 心脏病----冠心病、心梗 传染性疾病： 人畜共患病--非典、禽流感、疯牛病、狂犬病 精神类疾病----抑郁症 艾滋病 疾病死亡率排名 1恶性肿瘤 22.17% 2 脑血管病 22.63% 3 心脏病 16.77% 4 呼吸系统疾病 14.09% 5 损伤、中毒 6.18% 6 消化系统疾病 3.10% 7 内分泌 , 营养代谢系统 2.66% 8 泌尿、生殖系病 1.49% 9 精神病 1.16% 10 神经病 0.97% 引起恶性肿瘤的原因 人类80%--90%以上的癌症与外界环境有关。环境污染、化学污染（化学毒素）、电离辐射、自由基毒素、微生物（细菌、真菌、病毒等）及其代谢毒素、遗传特性、内分泌失衡、免疫功能紊乱等等各种致癌物质、致癌因素的作用下导致身体正常细胞发生癌变的结果，常表现为：局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。癌症是机体正常细胞在多原因、多阶段与多次突变所引起的一大类疾病。 我们每个人体内都存在着数量不一的部分癌变细胞，但是只有极少的癌变细胞能够发展成癌症，大部分癌变细胞或被机体及时清除，或没有自主分裂能力而长期潜伏，不会危害人体健康。 人体可通过免疫系统抑制来消灭癌细胞，但是当人体内防癌能力减弱或被抑制，癌细胞就会继续增殖下去，形成临床可见的癌症。脆弱的免疫功能是导致癌症的关键因素 随着医学的进步与发展，以及对癌症研究的深入，人们对癌症的病因已有空前的了解，职业性肿瘤已经基本能够预防，某些普通人群的癌症也已能预防和治愈。 防癌生活习惯和饮食 勿憋尿：每日5次比6次以上的容易患膀胱癌。多饮水、勤排尿，清洗膀胱。 戒烟：吸烟者肺癌的发病率是非吸烟者10.8倍；喉癌死亡5.4倍；不良生活习惯占致癌因素的35％，吸烟占30％，两者加起来就占65％ 。防止二手眼和油烟危害。 多喝蔬菜汁：果汁在早晨，蔬菜汁在下午。 多吃洋葱和大蒜：每天吃十粒杏仁，是一种抗瘤剂，可以多吃芽苗菜，生吃。 多吃生萝卜：能分离出干扰素诱生剂---双链核糖核酸，这种成分不耐热，所以要生吃。 限制高脂肪饮食：高脂肪饮食是癌症的助长剂。易发结肠癌和乳腺癌。 避免过量饮酒，经常运动，保持适当体重的确有助于减少某些癌症的风险 硒---抗癌之王，血硒水平高低与癌的发生息息相关。 心脑血管疾病现状 每年有300万人死亡，每十秒钟一人。心脑血管疾病的发生在逐年上升，并且年龄年轻化，30岁以上的发病几率为17%，40—50岁为37%，50—60岁为54%,70岁以上为67%:可见随年龄的增长心脑血管疾病发生率越高.心脑血管疾病具有高发病率、高死亡率、高致残率、高复发率的特点,对于心脑血管疾病的患者具有重复用药,持续用药的特点。???? 引起心脑血管疾病的原因 基本的病因是动脉粥样化，最直接原因是高血脂症。平时所讲的三高“高血压、高血脂、高血糖”，当血脂(主要指胆固醇和甘油三酯)超过正常值限时，就称为高脂血症，它是富裕生活带来的恶疾，它对人体的损害是在不知不觉中进行的，并且是全身性的。可怕的是由此引起的一系列心、脑、肾的损害。 它的发展步骤是这样的：高脂血症→血管硬化→血压增高→心脑供血不足→心脑血管意外(即中风或冠心病)。 冠心病、脑中风、高血压、老年痴呆、糖尿病等老年性疾病都可能合并高脂血症。因此，预防高脂血症和动脉硬化应是我们特别是中老年人关注的焦点。???  ?冠状动脉失去弹性、变脆变硬主要是由于高血脂、高血压、高血粘导致的血流减慢，血液中的胆固醇等血液垃圾粘附于动脉管壁上，影响动脉的弹性和环境，随着时间的延长，冠脉的弹性越来越差，管腔变窄，心脏由于确血缺氧表现出相应的症状，如胸闷憋气、心前区的疼痛、心悸心慌等，从正常的动脉到无症状的动脉粥样硬化、动脉血管狭窄