生物一二章复习.doc

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生物一二章复习

一. 选择题.(30 2=50分) 注意:答案必须写在第三页的答题框内!. 1.构成人体的主要物质是( ) A 水 B 蛋白质 C 糖类 D 脂肪 2.下列几组食物中,含糖类较多的营养物质是 ( ) A大豆 胡萝卜 肥肉 芝麻 B 牛奶 香蕉 鸡蛋 黄瓜 C 面包 土豆 米饭 白糖 D 瘦肉 梨 大白菜 花生 3.无机盐约占人体重的( ) A 1% B 1/3 C 4%左右 D 2/3 4.人体如果缺少维生素C,往往会患( ) A. 夜盲症 B 脚气病 C 坏血病 D佝偻病 5.能为人体提供能量的营养物质是( ) A水 B维生素 C无机盐 D淀粉 6.含铁丰富的食物有利于( ) A佝偻病 B骨质疏松症患者 C 贫血患者 D脚气病 7.人体内储存的能源物质是( ) A无机盐 B糖类 C脂肪 D蛋白质 8血液的组成包括( ). A. 血清和血细胞 B. 血浆、红细胞和白细胞 C.血浆和血细胞 D.红细胞、白细胞和血小板 9.对蛋白质起初步消化作用的部位是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 10.青少年发育需要大量蛋白质,所以可以吃( )补充蛋白质。 A. 糖类 B青菜 C瘦肉 D水果 11.小肠绒毛的结构特点有利于( ) A.营养吸收 B.物质交换 C.消化 D.磨碎 12.消化实际是一种( ) A.食物分解过程 B.吸收营养过程 C.物质变换过程 D.释放能量过程 13.吃馒头是,越嚼感觉越甜,是因为( ) A.淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B.淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖 C.唾液变成了葡萄糖 D. 口腔内产生了葡萄糖 14.下列消化液中,不含有消化酶的是( ) A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胆汁 15.能够同时消化淀粉、蛋白质和脂肪三种物质的结构是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 16.吲哚酚试剂与维生素C发生( )。 A 褪色反应 B紫色反应 C 蓝色反应 D黄色反应 17.鱼、肉、奶、蛋、豆类等食物中含有丰富的( ) A.各类维生素 B.蛋白质 C.糖类 D.脂肪 18下列哪项不是蛋白质的重要功能( ) A构成人体的基本物质 B是生长发育的重要原料 C 提供大部分能量 D参与人体的组织更新和修复等新陈代谢 19.食物通过燃烧留下的灰烬主要是( )。 A.有机物 B.糖类 C.脂肪 D.无机盐 20.人体的主要消化器官是(  ) A 胃    B.肝脏  C.小肠   D.消化道 21.在消化过程中麦芽糖最早产生于(  ) A.口腔   B.胃   C.小肠   D.食道 22. 俗话说:人是铁,饭是钢,人体的生长发育需要各种营养物质,与人体吸收营养物质有关的系统是( ) A. 呼吸系统 B.消化系统 C. 循环系统 D.泌尿系统 23.一位大面积烧伤的患者应进行成分输血,输入( ) A 白细胞 B 血小板 C 红细胞 D 血浆 24.关于体育锻炼能够减肥的主要原因是( ) A能减少蛋白质的消耗 B能增加脂肪的消耗 C能够降低消化能力 D可以降低脂肪的吸收 25.消化道壁不能吸收的一组物质是( ) A蛋白质 糖类 脂肪 B 氨基酸 葡萄糖 甘油 C 水 无机盐 D 维生素 葡萄糖 26.钙和磷是构成人体( ) A骨组织的重要原料 B 肌肉组织的重要原料 C 血液细胞的原料 D 结缔组织的重要 27.一个人受伤感染后伤口流出的脓液,其主要成分是( ) A 死亡的红细胞 B死亡的白细胞 C死亡的细菌 D死亡的血小板原料 28胃液的主要功能是( ) A切底消化蛋白质 B 初步消化糖类 C 初步消化蛋白质 D 初步消化脂肪 29经过检测发现有位病人的红细胞偏少,白细胞增多,则这位病人可能患有( ) A贫

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