压花制作(观赏植物学).ppt

9 桂　花 丹怡绿叶郁团团，消得娥种广寒，行尽天涯年十八，至今未遇一枝看。 ——“满陇桂雨，香满天下” 桂花品种 10 月　季 丹怡绿叶郁团团，消得娥种广寒，行尽天涯年十八，至今未遇一枝看。 “蓝色妖姬” 三 观赏植物栽培历史 战国时期：封建社会的开端。《诗经》、《楚辞》开始记载有关植物的内容， 秦汉时期：统治阶级开始将花卉艺术品作为功臣的奖赏品 魏晋南北朝：由于玄学、佛教文化的影响，大兴土木，遍植奇花，种花赏花已成风尚。代表作《齐民要术》《南方草木状》等 隋唐两宋：“四艺”的出现：点茶、挂画、燃香、插花。花文化发展的鼎盛时期。代表著作： 《魏王花木志》《芍药谱》 《菊谱》《本草 图经》等 明清时期：各类花卉著作大量出现，内容丰富、科学性较强，中国花卉栽培和应用理论最完善和最系统的时期。插花专著的出现轰动世界。代表作《瓶史》（明，袁宏道）《群芳谱》《广群芳谱》《盆景》等 清末至新中国成立前：花卉业处在停滞不前的状态，缺乏专著。 我国花卉事业的发展现状及前景 近代现状 50年代：计划生产且以提炼香精、药用油为主 70年代未：以盆栽为主（且以传统名花为主） 80年代初：开始鲜切花生产 90年代：以鲜切花为主（是中国花卉的快速成长期） 21世纪：生产面积、消费额每年均以20%的速度增长 （以产业化、专业化、现代化为主发展） 我国花卉事业的发展现状及前景 目前国内市场状况： 三大消费市场： 华东（以上海为中心）、华南（广州）、华北市场（北京）、东部及沿海（南部）消费额达3/4，上海人均消费（10元/人）、全国人均3元/人。 生产格局(特色：区域化、专业化、工厂化、现代化)???????切花基地：上海、北京、广州、云南、四川、辽宁；???????观叶基地：广东、福建、海南；???????盆景基地：广东、福建、江苏、浙江；???????苗木基地：浙江、湖南、江苏、河南、广东等； 生产种类??????? 目前仍局限于以“月季、香石竹、唐菖蒲、百合、兰花”等传统切花为主，正逐步向生产新型、高档花过渡，如：“大花蕙兰、洋桔梗、蝴蝶兰、拖鞋兰”等。 四 国外花卉事业的发展概况 生产特点 （1）专业化生产??????  原则上一个农场只生产2~3种花卉，生产过程中种植、采集、分类、加工、保鲜、冷藏、装运等环节及技术研究很细、很深，以形成主品优势。 （2）规模化经营?面积一般为20~30 公顷。工厂化生产、集约化经营。 （3）生物工程的导入组培、基因工程、细胞工程技术的应用，如：中国学者也用基因枪导入香石竹大花基因以获取转基因植株。 （4）电子计算机的应用栽培的温室化与无土化、操作朝机械化和自动化 方向发展，如：意大利花卉生产总面积约7500 hm2 而温室面积有3050 hm2 。 四 国外花卉事业的发展概况 市场状况： （1）市场格局三大市场：美洲市场（以美国为中心）、欧洲市场（荷、德、英、法）、亚洲市场（日本）。 （2） 消费概况?? 最大的出口国：荷兰； 最大的进口国：德国；最大的消费国：美国；其中欧共体占全世界的80%，日本占13%，美国占6%。（3） 特色生产国 荷兰（郁金香）泰国（百合）哥伦比亚（热带兰）以色列（香石竹） 保加利亚（玫瑰） 美国（月季） 台湾（百合） 日本（菊花） 比利时（杜鹃）  例：1995出口创汇前十名的花卉生产国为：荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、德国、厄瓜多尔、肯尼亚。 荷兰郁金香花田景观 五 观赏植物的作用和栽培的意义 （1）观赏花卉是人工植物群落的构成分之一；生态效益好的人工植物群落起保护、调节和改善环境的作用。 （2）具有精神、卫生防护的功能；散发花香、释放杀菌物、滞尘、清新空气。 （3）在美化环境中有重要作用；花卉具生命色彩、季相丰富、在园林中常为视觉焦点，用于重要绿化地段，起画龙点睛的作用。 （4）形成独特的园林景观。 （5）应用方式灵活多变：可用花坛、花境、花带、花群、花丛、种植钵等。 观赏植物栽培的意义： （1）美化环境，陶冶情操 （2）提高环境质量，增进身心健康 （3）促进经济效益，消化剩余劳动力 （4）弥补其他造园材料的不足 六《观赏植物学》学习方法 1 勤学 勤问 勤练习 勤实践（多利用学习资源：工具书以及网络资源） 2 有条件最好备数码相机，随时随地拍摄植物，有助花卉识别。 3 与大自然亲密接触（注意花卉四季的季相变化） 4 多了解花卉文化和美学的知识，提升自己的鉴赏能力 主要参考文献：书本P180页 花语 玫瑰：象征爱情