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[第三届Hustar华科达人秀美食达人秀改
“Hustar”华科达人秀
——“美食达人秀”部分
策
划
主办方:共青团华中科技大学委员会
承办方:大学生创业实践中心
赞助方:
目录
一、总体概况 3
二、方案内容 4
三、比赛形式 6
四、活动宣传简介 10
五、外联方案 13
六、人员分工 17
七、应急预案 19
八、活动预算 20
一、总体概况
I 大胃王争霸赛
1.线上报名
以大创官方微信作为平台,结合人人、QQ等渠道进行线上报名,报名者需提交基本个人信息之外,还需做出对自己比赛成绩的预估,预估成绩排名靠前的同学将成为比赛选手。
2.现场报名
为保证宣传效果,我们在比赛前会进行路演宣传,届时未能在网上了解活动的同学可在路演现场报名。报名分为推选与自荐两种。推选情况下,选手必须通过电话保证参选。现场报名选手也需进行成绩预估,预估成绩排名靠前的同学将成为比赛选手。
注:两种报名方式累计选出60人(东西边各30人)。
预估成绩与最后实际成绩相差过大,我们会有一定的惩罚措施。具体详见活动内容。
Ⅱ 华科厨神
1.线上报名
以大创官方微信作为平台,结合人人、QQ等渠道进行线上报名,报名者在提交基本个人信息之外,还需提交在预赛所做菜的菜单,具体包括菜名,食材及配料。
2.现场报名
在路演现场,报名者填写基本个人信息及在预赛所做菜的菜单,具体包括菜名,食材及配料。我中心根据所填个人信息评选厨神种子30人参加比赛。注:西边12人,东边18人。
三、比赛形式
1、“大胃王”争霸赛
(1)时间:4月15日—4月30日
(2)比赛:
I 初赛
东西边专场分别由30位选手(共60人)参加比赛,共分六组,每组5人。比赛内容为限时吃汉堡,三分钟内吃汉堡数量靠前的5人者进入下一轮比赛。
注:即东西边各选出5人,共10参加决赛。
若实际成绩比预计成绩差5个汉堡,选手将喝下由我们特制的加盐可乐一杯,相差6个及以上喝两杯。
Ⅱ 决赛
选出的10人随机抽签分为两组进行比赛,为体现决赛难度,比赛形式稍有改动。我们为每位参赛选手准备5个特制汉堡(多加辣椒或者加入芥末),同时现场提供可乐,但我们会将三根(哇哈哈AD钙奶)细吸管连成一根,选手只能通过这一特制吸管喝到可乐。吃完5个汉堡用时最少者获胜。
(3)大胃王评委
大胃王获前四者将受邀作为美食评委参加之后的华科厨神。
2、华科厨神
(1)时间 :4月30日-5日15日
(2)比赛:
I 初赛:
初赛定于东西边操场举行。30位厨神种子分为10组,每三人一组,烹制自己报名所填的菜品,每人限时30分钟。后由现场6位大赛评委及10位现场观众评委品尝后为选手打分。得分较高的10人晋级决赛。
注:西边12人,四组;东边18人,六组。西边晋级4人,东边晋级6人。
Ⅱ 决赛:
决赛定于中操举行。
第一轮:我们为10位选手准备了10个信封,内容为菜谱一份。菜谱两两相同,一共5道菜。选手按抽到的信封分为5组,两两PK同一道菜。由现场6位大赛评委及10位现场观众评委品尝后为选手打分,得分较高者进入下一轮。
第二轮:晋级的5名选手按要求完成同一主题的一道菜,5人所用原料相同,做菜方式可自由发挥。仍由现场6位大赛评委及10位现场观众评委品尝后为选手打分。按得分高低排名,取一等奖1人,二等奖1人,三等奖1人。
注:进入决赛的另外7人为优秀奖。
(3)事项:1.比赛所用食材由我中心事先准备,厨具事先与学校食堂取得联系,用煤气灶需事先与校保卫处取得联系;
2.每位参赛选手可携一名搭档作为助手参赛。
3.各奖项奖励见附录;
4.凡参赛选手(30人)均可获得天香果园华科店VIP贵宾卡一张。
3、华科美食节
(1)时间:4月15日至5月15日
(2)内容:
美食节将作为常态性活动贯穿始终,是本次达人秀中让商家充分展示其产品文化的大规模活动。活动将包含三个部分,第一是极具吸引力的现场体验,第二是有趣的礼品兑换,第三是本次达人秀积极参与者的评选和颁奖。
I 现场体验:每一比赛日为商家设置一块活动场地,同学们在观赛参赛的同时可以到商家处体验到不同的活动。
水果拼盘:主赞助方天香果园工作人员在活动现场介绍各类新奇水果,向同学们讲述一些与水果有关的健康小知识,并在现场传授水果拼盘技巧;
疯狂水果画:主赞助方天香果园在现场提供一些水果,在工作人员协助下,同学们可以充分发挥自己的想象力在水果上作画,完成后可拍照留念,品尝自己的劳动成果。
Ⅱ 礼品兑换:制作4张不同比赛日的宣传卡片,卡上内容附上各商家logo及其广告。凡参与过现场体验的同学均可领到当天比赛日精美卡片一张,参与了每一天的活动集齐4张不同卡片
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