物流与供应链管理课件3认识物流系统剖析.ppt

【过程考核三】 二、简答题 1．系统的形成应具备哪些条件？ 2．物流系统由哪几部分所组成？ 3．物流系统具有什么功能？ 4．简述物流系统模式的内涵。 5．简述物流系统评价的步骤。 物流与供应链管理 项目三 认识物流系统 项目三 认识物流系统 【技能目标】 能够对物流系统进行分析 能够阐述物流系统的设计模式 能够阐明物流系统的评价体系 【知识目标】 了解物流系统的概念与构成 掌握物流系统模式的内涵 了解物流系统设计模式的基本要素 掌握物流系统的评价含义与方法 项目三 认识物流系统 【关键概念】 物流、宏观物流、微观物流、社会物流、企业物流、国际物流、国内物流、地区物流、一般物流、特殊物流、运输、配送、储存保管、物流管理 【项目任务】 任务一 分析物流系统 任务二 设计物流系统模式 任务三 评价物流系统 项目三 认识物流系统 任务一 分析物流系统 项目三 认识物流系统 任务一 分析物流系统 【任务导入】 阅读:特步集团的物流信息系统 1、什么是物流系统？ 2、特步集团的物流系统有何特点？ 3、中国企业应如何借鉴特步集团的成功经验来建立自己的物流系统？ 【知识点解析】 、系统的含义 1、系统：是两个以上既相互区别又相互作用的、能完成某一功能的单元之间的有机结合。 2、系统的形成应具备下列条件： （1）系统由两个或两个以上元素组成； （2）各元素间相互联系，使系统保持相对稳定； （3）系统具有一定结构，保持系统的有序性，从而使系统具有特定的功能。 任务一 分析物流系统 【知识点解析】 二、物流系统 1、物流系统的概念 是指由各个相关要素有机结合而成的、提供高质量的物流服务的一个整体。 2、物流系统的构成 （1）物流硬件系统 （2）物流作业系统 （3）物流管理系统 （4）物流信息系统 任务一 分析物流系统 【知识点解析】 3、物流系统的功能 物流系统的基本功能：运输、储存、装卸、包装、 流通加工、物流信息。 物流系统的增值服务功能：增加便利性服务；降低 成本服务；延伸服务。 二、物流系统 任务一 分析物流系统 【知识点解析】 任务一 分析物流系统 1、物流系统分析的原则 （1）外部条件与内部条件相结合的原则； （2）当前利益与长远利益相结合的原则； （3）子系统与整个系统相结合的原则； （4）定量分析与定性分析相结合的原则。 三、物流系统分析 【知识点解析】 2、物流系统分析的内容：系统目标；替代方案； 模型；费用与效益；评价标准 。 3、物流系统分析的方法 ：数学中的数理统计方法； 对立统一的哲学思想、辩证法、物理的实验性分析 模型以及计算机技术。 三、物流系统分析 任务一 分析物流系统 【分组案例讨论 】 教材案例:煤炭物流系统的体系结构 1、煤炭物流系统的体系结构由哪几部分所组成？ 2、煤炭物流系统的技术体系由哪几部分所构成？ 3、煤炭物流系统有何特点？ 任务一 分析物流系统 任务二 设计物流系统模式 项目三 认识物流系统 任务二 设计物流系统模式 【任务导入】 阅读:奥运物流“预”在先 1、奥运物流为何要先“预”？ 2、如何规划北京奥运物流系统？ 【知识点解析】 一、物流系统模式简图 任务二 设计物流系统模式 二、物流系统模式内涵 1、输入 2、处理（转化） 3、输出 4、限制或制约 5、反馈 【知识点解析】 任务二 设计物流系统模式 三、物流系统模式设计的六个基本元素 1、所研究商品（Products）的种类、品目等； 2、商品的数量(Quantity)多少，目标年度的规模、价格； 3、商品的流向(Route)、生产厂配送中心、消费者等； 4、服务(Service)水平、速达性、商品质量的保持等； 5、时间(Time)； 6、物流成本(Cost)。 【知识点解析】 任务二 设计物流系统模式 【分组案例讨论 】 教材案例:下雪了，沃尔玛和家乐福该怎么办？ 1、暴风雪对沃尔玛和家乐福有何影响？ 2、暴风雪为何会阻断沃尔玛和家乐福的物流供应链？ 3、请你帮助沃尔玛和家乐福设计一个物流系统以妥善应对暴风雪。 任务二 设计物流系统模式 任务三 评价物流系统 项目三 认识物流系统 任务三 评价物流系统 【任务导入】 阅读:敦豪：物流市场勤耕耘