奥赛讲义第九章植物的生命活动.ppt

第九章　植物的生命活动 第一节 植物体的新陈代谢 第二节 植物的发育和繁殖 第三节 植物生命活动的调控 第四节 植物生理学的基本实验 第九章　植物的生命活动 第一节 植物体的新陈代谢 一、植物体的水分代谢 二、植物体的矿质营养 三、植物体的光合作用 四、植物体的气体交换 五、植物体内的物质运输 植物体的水分代谢 是指植物体对水分的吸收、运输、利用和散失。 一、植物体对水分的吸收 吸收部位：主要是根毛区 根系的吸水方式 1.被动吸水 ★概念： ★主要动力：蒸腾拉力 ★基本原理：水从水势高到水势低的渗透作用 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 吸收部位：主要是根毛区 根系的吸水方式 1.被动吸水 2.主动吸水 ★概念：仅由根系代谢活动而引起的根系从外界环境吸水的过程。 ★现象：吐水、伤流和根压 ★主要动力：根压 3.根部吸水的途径 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 吸收部位 根系的吸水方式 1.被动吸水 2.主动吸水 3.根部吸水的途径 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 吸收部位 根系的吸水方式 影响根系吸水的外界条件 1.大气因子：光、温、湿，主要通过影响蒸腾作用来实现对被动吸水的影响。 2.土壤因子： ★供水力：只取决于土壤水势的高低。包括土壤溶液的渗透势和土壤颗粒亲水物质引起的衬质势。 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 吸收部位 根系的吸水方式 影响根系吸水的外界条件 1.大气因子 2.土壤因子： ★供水力：只取决于土壤水势的高低。 ★温度：影响根系有氧呼吸及其主动吸水、水分的扩散速度及根的生长 ★通气状况：影响根系有氧呼吸及其主动吸水、根的生长、酒精的产生与伤害 ★生理干旱：土壤水分充足，由于缺氧、低温、土壤盐分太高而水势低等原因，造成植物的萎蔫 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 吸收部位 根系的吸水方式 影响根系吸水的外界条件 植物体的水分代谢 二、植物的蒸腾作用 气孔蒸腾和气孔运动 1.气孔扩散的小孔定律：气体通过小孔表面扩散的速率不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。 植物体的水分代谢 二、植物的蒸腾作用 气孔蒸騰和气孔运动 1.气孔扩散的小孔定律 2.气孔运动及其机理 ★气孔与保卫细胞 ★气孔运动：保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；反之关闭 植物的蒸腾作用 3.气孔运动及其机理 ★气孔与保卫细胞 ★气孔运动 ★保卫细胞吸水原理的三个学说 ※淀粉-糖转化学说 ※无机离子吸收学说 ※苹果酸生成学说 无机离子吸收学说 植物的蒸腾作用 3.气孔运动及其机理 ★气孔与保卫细胞 ★气孔运动 ★保卫细胞吸水原理 ※淀粉-糖转化学说 ※无机离子吸收学说 ※苹果酸生成学说 ※脱落酸说：在干旱、水涝或盐渍等条件下，体内脱落酸明显增加，并迅速运往保卫细胞并使之失去K+、Cl-而关闭气孔。 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 二、植物的蒸腾作用 蒸腾作用的意义 蒸腾作用的指标 气孔蒸腾和气孔运动 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 二、植物的蒸腾作用 三、植物体内水分的运输 水分运输的途径 1.短距离：共质体与质外体，扩散和渗透 2.长距离：导管和管胞，阻力小 水分沿导管上升的动力 1.根压：在蒸腾较弱时，根压作用大 2.蒸腾拉力：在晴朗的环境下是主要的。蒸腾拉力-内聚力-张力学说 植物体的水分代谢 一、植物体对水分的吸收 二、植物的蒸腾作用 三、植物体内水分的运输 四、合理灌溉的生理学基础 水分临界期与敏感期 生理需水和生态需水 植物的生命活动 第一节 植物体的新陈代谢 一、植物体的水分代谢 二、植物体的矿质营养 植物必需的矿质元素及其作用 植物体对矿质元素的吸收及其特点 矿质元素在植物体内的运输和利用 合理施肥的生理基础 植物体的矿质营养 植物体对矿质元素的吸收、运输和同化的一系列过程称为矿质营养。 一、植物必需的矿质元素及其作用 什么是矿质元素？ 植物体内元素的分类 植物体的矿质营养 一、植物必需的矿质元素及其作用 什么是矿质元素？ 植物体内元素的分类 植物必需的矿质元素 1.研究方法：溶液培养法和砂基培养法 2.鉴定标准：不可缺少性、不可替代性和直接功能性 3.植物的必需矿质元素14种，必需元素17种 ★大量矿质元素6种：氮、磷、硫、钾、钙、镁，各占干重的万分之一以上。 ★微量矿质元素8种 ：铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯、镍 ★Si和Na是大多数植物的必需元素，其他元素可能只是某些植物的必需元素 植物体的矿质营养 一、植物必需的矿质元素及其作用 植物必需的矿质元素 1.研究方法：溶液培养法、砂基培养法和气培法 2.鉴定标准：不可缺少性、不可替代性和直接功能性 3.植物的必需矿质元素14种，必需元素17种 4.必需元素的生理作用及其缺素