339农业知识综合一(植物生理学部分)339农业知识综合一(植物生理学部分).doc

《植物生理学(339)》大纲 第一部分 理论教学 一、内容提要 植物生理学是研究植物生命活动规律，揭示植物生命现象本质的科学。植物的生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢的基础上，表现出种子的萌发、营养器官的生长、开花、受精、果实和种子的成熟等生长发育过程。 通过该课程的学习，可让学生系统掌握研究植物生命活动规律及其调控的方法和技术，学会用严谨的科学实验手段认识和分析生命现象和规律，创造性地调控植物生理功能，培养学生将植物生理学理论与相关基础课程理论相结合、并灵活应用于生物技术、生物科学和农学研究和实践中的能力。二、选用教材 潘瑞炽主编. 植物生理学(第 7 版). 北京: 高等教育出版社出版, 2012 三、教学内容 (一) 绪论 植物生理学的定义、内容和任务 植物生理学的产生和发展 植物生理学的展望(自学) 点：植物生理学的定义和任务，植物生理学的产生和发展。 难 点：植物生理学的定义。 思考题： 1、为什么说“植物生理学是农业的基础学科”？ 2、植物生理学的定义是什么？根据你所知的事实，举例分析讨论之。 (二) 第一章 植物的水分生理 1 植物对水分的需要 1.1 植物的含水量  1  植物体内水分存在状态 水分在植物生命活动中的作用 2 植物细胞对水分的吸收 水分跨膜运输的途径 水分跨膜运输的原理(自学) 细胞间的水分移动 3 根系吸水和水分向上运输 土壤中的水分 根系吸水 水分向上运输 4 蒸腾作用 蒸腾作用的生理意义、部位和指标 气孔蒸腾 影响蒸腾作用的因素 5 合理灌溉的生理基础 作物的需水规律 合理灌溉的指标 节水灌溉的方法 点：水势，细胞的水势，细胞吸水的方式，根系吸水的途径和动力，水分运输的途径和动力，合理灌溉。 难 点：细胞水势的概念和根系吸水的途径和机理，气孔运动的机理。 思考题： 1、分析根系吸水的途径和动力？ 2、植物叶片气孔运动机制如何？ 3、利用细胞质壁分离和质壁分离复原的实验可解决哪些问题？ (三) 第二章 植物的矿质营养 1 植物必需的矿质元素 1.1 植物体内的元素  2  植物必需矿质元素的确定 植物必需矿质元素的生理作用 作物缺乏必需矿质元素的诊断方法 2 细胞对矿质元素的吸收 生物膜 离子的跨膜运输(自学) 3 植物体对矿质元素的吸收 植物吸收矿质元素的特点 根部对土壤矿质元素的吸收 影响跟部吸收矿质元素的条件 叶片对矿质元素的吸收 4 矿质元素的运输和利用(自学) 矿质元素运输的形式 矿质元素运输的途径 矿质元素在植物体内的利用 5 植物对氮、硫、磷的同化 氮的同化 硫酸盐的同化(自学) 磷酸盐的同化(自学) 6 合理施肥的生理基础 作物的需肥规律 合理追肥的指标 发挥肥效的措施 点：植物必需的矿质元素，生物膜的基本结构和特性，植物细胞对矿质元素的吸收方式，矿质元素在植物体内的运输和分布，植物对氮的同化过程，合理施肥的生理基础。 难 点：生物膜基本结构，植物细胞对矿质元素的吸收方式，氮在植物体 内的同化过程  3  思考题： 1、植物进行正常的生命活动需要哪些矿质元素？如何用实验方法证明 植物生长需要这些元素？ 2、试述植物叶片将硝态氮同化为氨基酸的过程。 3、植物对水分和矿质的吸收有什么关系？是否完全一致？ 4、简述生物膜的结构特点和特性？ (四) 第三章 植物的光合作用 光合作用的重要性 叶绿体及其色素 叶绿体的结构和成分 光合色素的化学特性 光合色素的光学特性 叶绿素的合成及降解(自学) 3 光合作用过程 原初反应(自学) 电子传递和光合磷酸化(自学) 碳同化 4 C3、C4 与 CAM 植物的光合特性比较 叶片结构 生理特性 5 光呼吸 光呼吸的途径(自学) 光吸吸的生理功能 6 影响光合作用的因素 外界条件对光合速率的影响 内部因素对光合速率的影响 7 植物对光能的利用 7.1 植物的光能利用率  4  提高光能利用率的途径 点：光合作用的总反应式和重要性，叶绿体的结构和功能；光合色素的化学与光学特性，光合作用的原初反应、碳同化的过程，光呼吸的途径和生理功能，C3、C4、CAM 植物的光合特性，影响光合作用的因素。 难 点：光合作用的原初反应和碳同化的过程，C3、C4、CAM 植物的光合特 性差别。 思考题： 1、光合作用的 O2 是如何产生