超甜超抗葡萄品种——南方露地栽培的最佳选择(中)超甜超抗葡萄品种——南方露地栽培的最佳选择(中).doc

超甜超抗葡萄品种——南方露地栽培的最佳选择（中） 导语　南方超抗葡萄为我们经多年种植筛选的一批超抗品种，完全可以露地栽培，且品质优良。非常适合初种葡萄的人种植，如果采用避雨栽培，完全可以生产有机葡萄。 四、大粒高糖超抗品种——巨红蜜 巨红蜜葡萄系高抗葡萄坂田良智芽变，日本引入。成熟比巨峰早，坐果率高，结果整齐无小粒，平均穗重600克，最大1500克。果粒大，不用任何激素处理粒重和藤稔相似，平均粒重12～15克。果粒椭圆形（与藤稔葡萄果形一样），成熟时黄色，阳面略带红色。不裂果，含糖量一般20％～22％，味清香、甜，爽口，是鲜食葡萄中的上品。盛果期亩产2000千克以上。抗霜霉病。根系比巨峰强，耐涝、抗旱、耐瘠薄。露地、大棚均可种植。在重庆7月下旬成熟，可留树至8 月上中旬。该品种集高糖、高抗、大粒于一体，极具发展潜力。 五、雨水红（蜜莉）——超抗超甜葡萄 雨水红系日本葡萄育种家泽登睛雄育成，属于欧美杂交种。1982年和1984年分次引入我国，1997年引入重庆，原名蜜汁，后有人改为“蜜莉”和“早蜜莉”。由于抗病力极强，副梢年生长量小，节省了大量夏季修剪和副梢处理的用工（用工量不及巨峰的1/2），品质中，丰产性极好。果穗中大，平均穗重 410克，圆柱形，无副穗，极紧凑，多雨年份也不松散，无需人工整穗，结果枝的双穗率高。果粒扁圆形，平均粒重8克左右，成熟后粉红色至紫红色。果粒整齐度好。果粉厚，白色。果皮厚，抗裂果能力极强。果肉柔软多汁，浓甜，在重庆地区高温多雨气候条件下糖度高达16度。微香，每果种子2～3粒。成熟期早，经无核化处理在重庆6月下旬成熟，比巨峰早熟20～25 天。 雨水红新梢生长中庸而粗壮，成花极易，从第二节起就有花芽形成，适合短梢修剪和密植栽培。早果性好，丰产性强，稳产性好。密植园栽后第二年即可进入丰产期。在重庆第2 年高亩产可达1000千克以上，第3年亩产可达2000千克以上。由于雨水红果肉种子附近的的肉囊味酸，影响口感，所以必须进行无核化处理，以消除肉囊，并使成熟期提前、果粒更大、效果更佳。 公司又研究出新早熟无核技术，可将着色和成熟期提前至6 月中旬。由于抗性极强，是发展绿色和无公害葡萄的理想品种，也是屋顶果园和盆栽果树的好品种，更是葡萄新手种植的绝佳品种。由于雨水红在重庆发展面积达3万亩，已出现烂市现象，在重庆主城区周边已不宜大发展，加之耐贮运性较差，所以宜在城市近郊区发展。 六、夏红蜜——抗性好的超甜葡萄 夏红蜜又名“着色香”，我国新选育品种，欧美杂交种，系我国以玫瑰露（Delaware）×罗也尔玫瑰（Royai Rose）杂交育成的葡萄新品种，也是目前南方地区抗性强、品质佳的鲜食和酿酒兼用的葡萄品种。其抗病力与目前推广的雨水红（蜜莉、蜜汁）南抗无核等超抗葡萄品种相当，果实高抗黑痘病、霜霉病、灰霉病、碳疽病。经我们试验，该品第一年几乎不用喷药，第二年结果后只需根据情况在早春、初花期、幼果期、采果后各喷药一次即可，全年只需用药3～5次。是生产有机果品、绿色果品和无公害果品的最佳品种。果粒长椭圆形，经赤霉素拉长和无核化处理后平均粒重6～7克，平均穗重500克左右。如结合疏粒，平均粒重可达8 克。果穗紧凑，穗形漂亮。含糖量达16%，完熟时含糖量达21%以上，果面初熟淡红色，完熟时粉红色，尤如美指，非常漂亮，不套袋果面亦洁净。成熟期如雨水过多或温差太小，会严重影响着色。 夏红蜜为特早熟品种，无核处理后在重庆6月中旬即可上市（和雨水红同期），但果实在6月下旬或7上旬才能完全着色成熟（和雨水红相当），直射光利于着色。