化学九年级上人教新课标1.1 物质的变化和性质课件(27张).ppt

* 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 学习目标： 1、理解物理变化和化学变化的概念和区别。 2、了解物理性质和化学性质。 3、能运用概念判断日常生活中一些物质的变化。 千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。请举出一些日常生活中的物质的变化！ 节日的烟花 燃烧 钢铁的生锈 牛奶的变质 在观察实验或做化学实验时应注意的事项： 反应前：观察反应物的颜色、状态（气、固、液） 反应时：观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）；发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生） 反应后：观察生成物的颜色、状态。 【实验1-1（1）】操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 现象： 试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。 【实验1-1（2）】操作： 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 现象： 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。 思考：两个实验中物质的变化有何规律？ 水的沸腾: 液态水 气态水 液态水 胆矾的研碎: 块状 粉末状 （状态改变） （形状改变） 胆矾的研碎 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 （1） 液态的水 液态的水 （2） 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状胆矾 试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠 无 蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末 无 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 (1)概念：没有生成其他物质的变化。 (2)特征：没有其他物质生成 (3)伴随现象：形状，状态的改变 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发，晒衣服，水结冰等 举例： 【实验1-1（3）】操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。 2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。 现象： 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。 【实验1-1（4）】操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 现象： 1.试管内溶液中有大量气泡产生。 2.石灰石逐渐变小。 3.澄清石灰水逐渐变浑浊。（生成白色沉淀） 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 （3） （4） 蓝色硫酸铜溶液 颗粒状石灰石 产生蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳等 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 这两种变化属于物理变化吗？ 2、化学变化（化学反应） (1)概念：生成其他物质的变化. (2)特征：有其他（新）物质生成 (3)伴随现象：如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并且常伴随能量变化(吸热、放热、发光等)。 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂，火药爆炸等 举例： （1）电灯通电发光是什么变化？ （2）爆炸一定是化学变化吗? 物理变化 不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化 3、物理变化与化学变化的区别与联系： 比较 物理变化 化学变化 本质区别 联系 是否有新物质生成 化学变化中一定有物理变化， 物理变化中不一定有化学变化。 注意：判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的（如一些中和反应），物理变化也可伴随有明显的现象（如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热）。 例题1： （1）下列变化中，属于化学变化的是（ ） A、矿石粉碎 B、纸张燃烧 C、酒精挥发 D、冰雪融化 B （2）下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 C （3）下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ） A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气 B （4）古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 C （5）现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： ； 属