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现代仓储管理概述
仓储的基本概念: 所谓仓储,是以改变“物”的时间状态为目的的活动,通过仓库或特定的场所对物品进行保管、控制等管理,从克服产需之间的时间差异中获得更好的效用。
在物流系统中,仓储和运输被视为两大支柱的原因是:运输承担了改变“物”的空间状态的重任,而仓储则承担了改变“物”的时间状态的重任。
仓储的发展及其在物流中的作用:(1)调节“供给”和“需求” (2)保证物品在物流过程中的质量(3)仓储是加快商品流通、节约流通费用的重要手段(4)提高服务质量,增加企业收益(5)市场信息的传感器(6)提供信用保证(7)现货交易的场所
仓储的基本功能:1. 基本经济功能:
(1)储存功能(基本功能) (2)拼装功能(常用功能)
(3) 分类功能(4)交叉功能(5) 加工/延期功能
2 .增值服务功能:(1)以客户为核心的增值服务(2)以促销为核心的增值服务(3)以制造为核心的增值服务(4)以时间为核心的增值服务(5)其它服务
第二章 现代仓储的规划与设计
仓库的分类:
1. 按仓库经营主体划分:企业自营仓库、 商业营业仓库、公共仓库、战略物资储藏仓库
2. 按仓储对象划分:普通物品仓库、特殊物品仓库
3. 按仓库功能划分:储存仓库、物流中心仓库、配送仓库、运输转换仓库
4. 按仓储物的处理方式划分:保管式仓库、加工式仓库、消费式仓库
仓库平面布置原则:“布局整齐、紧凑适用、节省用地、方便生产、便于管理”。
仓库布局的模式:(1)辐射型仓库 (2)吸引型仓库(3)聚集型仓库 (4)扇型仓库
第三章 仓储设备选择与管理
叉车的分类:
按动力装置分为:内燃动力叉车、电动叉车、步行操纵式叉车
按结构特点分为:平衡重叉车、前移式叉车、侧叉式叉车
ISO制定的4种托盘国际规格是:600×800㎜(欧洲规格);1.200×1.000㎜(欧洲一部分、加拿大、墨西哥规格);1.219×1.016㎜(美国规格);1.140×1.140㎜(亚洲规格);
货架分类:按货架高度:低层货架(度在5米以下);中层货架(高度在5~15米);高层货架(高度在15米以上)。
按货架重量:重型货架(每层货架载重量在500公斤以上);中型货架(每层货架载重量150~500公斤);轻型货架:(每层货架载重量在150公斤以下)。
第四章 仓储业务流程管理
货位的使用方式以及优缺点:
①定位储放。货位只用于存放确定的货物,严格的区分使用。对于长期货源的计划库存等大都采用固定方式。固定货位具有货位固定用途,便于拣选、查找货物,但是仓容利用率较低。由于是固定货物,货位可以针对性地进行装备,有利于提高货物保管质量。
②随机储放。货物任意存放在有空的货位,不加分类。不固定货位有利于提高仓容利用率,但是仓库内显得混乱,不便查找和管理。对于周转极快的专业流通仓库和大型的配送中心,货物保管时间极短,大都采用不固定方式。
③分类储放。所有的储存货物按照一定特性加以分类,每一类货物都有固定存放的位置,而同属一类的不同货物又按一定的规则指派储位。分类储放通常按产品相关性、流动性、产品尺寸、重量、产品特性来分类。具有定位储放的优点和缺点,但更有助于货物的储存管理。通常适用于同时定购、周转率差别大、尺寸差别大的产品。
④分类随机储放。每一类货物有固定存放的储区,但在各类储区内,每个储位的指派是随机的。分类随机储放的优点是具有分类储放的部分优点,又可以节省储位数量,提高储区利用率;缺点是货物出入库管理及盘点工作的困难程度较高。
⑤共同储放。在确定知道各货物的进出仓库时刻,不同的货物可共用相同储位的方式称为共同储放。共同储放在管理上虽然较复杂,但所占用的储放空间及搬运时间却更为经济。
选择和确定货位的原则:①根据货物的尺度、货量、特性、保管要求选择货位。
②根据保证“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位。
③据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位。
④据“小票集中”、“大不围小”、“重近轻远”的原则选择货位。
⑤据操作的便利性原则来选择货位。
⑥据作业量分布均匀的原则来选择。
货物验收的内容:①包装验收 ②数量验收 ③质量验收
现货盘点依其盘点时间:频度的不同又分为期末盘点及循环盘点。
流通加工五个方面的目的:(1) 强化流通阶段的保管功能,使商品在克服了时间距离后,仍然可以保持新鲜状态。例如,食品的保鲜包装、罐装食品加工等属于此类。
(2)为了回避流通阶段的商业风险,同时也为了促进物流效率的提高。例如,钢板的剪裁,玻璃的剪裁一般是在接到用户订货后在进行剪裁。
(3)提高商品的附加价值。蔬菜等食品原料经过深加工,如加工成半成品,可以满足消费者对商品高度化的需求,提高商品的附加价值。
(4)满足消费者多样化的需求。例如,不
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