步入神坛的鸡文化.doc

步入神坛的鸡文化 步入神坛的鸡文化化 ■从许多遗址发掘可看出出，在长江流域与黄河流域，，很早就出现了重鸡习俗。在在距今５０００年前的大汶口口文化中期，就有形状像鸡的的陶器。由于与人们生活习俗俗息息相关，有的鸡形象已经经被神化，“鸡”就此一步步步登上了神坛。 中国新石器器时代的许多遗址都发现过家家禽鸡骨，说明当时人们已经经能把野雉驯化为家鸡。湖北北境内的石家河文化遗物中有有大量陶鸡，三足而立，造型型生动。还有鸡形陶壶等像鸡鸡形的器物。这些都是长江流流域重鸡习俗的早期表现。 黄河流域的重鸡习俗出现更更早，在距今５０００年前的的大汶口文化中期，就有形状状像鸡的陶器。考古学家邹衡衡先生经研究，论定这种器物物应该是鸡彝，后来被山东龙龙山文化、夏文化继承并改造造，成为夏代的重要礼器———灌尊。鸡彝早期形态是袋足足鬶，后期形态为封口盉，形形状都与鸡形相似。山东地区区是它的主要原产地。 山东东及其邻境地区本是东夷之域域，祝融是传说中东夷的日神神和火神，山东青州苏埠屯晚晚商墓葬中曾出土大量“融””族徽号的青铜器，祝融八姓姓最早也出自东方。祝融是日日神、火神，而家禽中的鸡在在中国古代被认为是“积阳””、“为火禽”。而且祝融的的“祝”与“朱”音相近。汉汉应劭《风俗通》说：“呼鸡鸡曰朱朱”。吴裕成先生认为为，古人呼鸡为祝祝，或朱朱朱，推测祝融与南方炎帝之佐佐朱明相同，而且与鸡、朱雀雀、凤关系密切。因为鸡鸣以以后日出东方，所以古人以为为是鸡唤起了太阳。由此看来来，祝融与尚日、崇火、重鸡鸡的习俗是相关联的。后来，，祝融八姓中不少陆续向西南南方向迁徙，祝融又被尊为““南方之神”，他们原有的重重鸡习俗也影响到长江流域。。 东方地区的陶礼器鸡彝，，此时传入了长江流域。从新新石器时代晚期到夏商时期，，长江流域也广泛流行着与尚尚日、崇火、重鸡相联系的鸡鸡彝（鬶、封口盉），在四川川、重庆、湖北、湖南、江西西、安徽、江苏、浙江、上海海等地均多有发现，足以说明明这种器物遍布长江流域。而而且，长江下游、中游出现较较早，表明鸡彝是由山东及其其邻境地区传到东南地区、中中南地区，然后传至西南地区区。 四川广汉三星堆商代晚晚期出土了青铜制作的“金鸡鸡”和青铜“扶桑树”，二者者都是日神崇拜的产物。《神神异经·东荒经》：“扶桑山山有玉鸡，玉鸡鸣则金鸡鸣，，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣则则天下之鸡悉鸣。”然后就应应该是日出了。扶桑山因传有有扶桑树而得名。所谓扶桑树树，是古代传说中一种两两同同根偶生，像互相扶持的神树树。三星堆所出的青铜树共６６株，如置两株于一处，正是是两树相扶。铜树有９枝，每每枝上有一鸟，符合传说中的的扶桑“九日居下枝，一日居居上枝”等说法。金鸡与扶桑桑树同出，说明在祭祀礼仪中中，二者都具有重要作用。 金鸡与扶桑、太阳的关系源出出于古代现实生活中鸡与桑树树、太阳的关系。东晋陶渊明明在《归田园居》中写道：““鸡鸣桑树颠”。看来古代的的鸡可以飞至桑树的最高枝啼啼鸣，鸡啼日出。到了神话传传说中，就成了扶桑金鸡鸣，，然后日出扶桑，金鸡居于扶扶桑树枝上了。 青铜“金鸡鸡”和前面所说的陶鸡、鸡形形壶的象征意义比较接近，而而与鬶、盉等略似于鸡的器物物不同。 鬶、盉等器物象形形性较弱而象征性较强，原因因是它们主要用于祭祀，是祭祭礼中的礼器，虽受重视却不不是崇拜的对象。此类器物，，名曰“鸡彝”，而彝字在甲甲骨卜辞和金文中就是双手奉奉鸡献祭的形象。根据民俗学学材料，上古祭祀用鸡，用的的是公鸡。如果再问，为什么么祭祀要用公鸡，原因是：母母鸡能下蛋，公鸡对于鸡的繁繁衍用处不大。一群母鸡，留留一只公鸡足矣。假如一群母母鸡中有两只公鸡，就会斗架架。斗架也造就了中国著名的的民间传说与地名，如宝鸡斗斗鸡台遗址等。 另一方面，，有的鸡形象已经被神化。鸡鸡虽然不等于太阳，但是鸡是是太阳的使者或传令者。于是是，就有陶鸡、鸡形壶和青铜铜“金鸡”等，有的可能本身身已经被神化，有的早被看作作是神的使者或助手。这里说说的“神”，首先是太阳神和和火神。不是祭祀品而是祭祀祀对象的鸡，地位当然要高一一些。可以说，此时的鸡已经经步步登上了神坛。 ■数千千年来，鸡留下了许多美好的的神话传说、文艺作品，也留留下了不少与鸡有关的历史故故事，为中国的传统文化增添添了丰富多彩的内容。 鸡有有司晨作用，又有礼仪功能，，是鸡受到古人重视的重要原原因。更为实际的是，养鸡为为人们提供了重要的肉、蛋食食源。鸡的个体虽小，但生产产能力很大，它生长迅速，周周期短，投入成本低。古人虽虽鲜有大规模经营的养鸡业，，但作为家庭副业，三五成群群养鸡的情况却十分普遍。在在漫长的岁月中，人们培养出出了很多优良的鸡品种，其中中肉用品种和肉卵兼用品种多多产于中国东部地区，如上海海浦东鸡、江苏狼山鸡、辽宁宁大骨鸡、山东寿光鸡、浙江江萧山鸡等。品种优良的鸡更更是适于