2015生物一轮复习必修一第三章第1节细胞膜试题.ppt

第三章第1节 细胞膜―系统的边界 细胞壁 细胞膜 细胞质 双层膜 单层膜 无膜 细胞核 核膜 核仁 染色质 实验 成分 结构 结构特点 功能 功能特性 细胞质基质 细胞器 细胞的基本结构 控制物质运输的方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 生物膜系统 一、细胞壁 1、有细胞壁的生物： 原核生物（支原体除外） 植物 真菌（如酵母菌） 2、细胞壁的成分： 原核生物——肽聚糖 植物——纤维素和果胶 3、细胞壁的作用： 支持和保护 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞有什么不同？ 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡 细胞 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 体验制备细胞膜的方法 (1)材料的选择： (2)实验原理: (3)方法步骤: 一、细胞膜的成分 哺乳动物成熟的红细胞 渗透作用(红细胞吸水胀破) 吸水 涨破 取少量红细胞稀释液，制成临时装片 高倍镜下观察 盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引 观察细胞的变化 无细胞壁 无细胞核与众多的细胞器 1、制备细胞膜的方法 （4）提纯方法： 差速离心法 关于细胞膜提取的实验中，常见的考点内容： 1、选哺乳动物成熟的红细胞做材料的原因：无细胞壁、无细胞核、无众多的细胞器。 2、实验中用生理盐水稀释的原因： 3、成分分别可通过什么手段确定？ 使红细胞维持原有形态，且使红细胞分散开， 不易凝集成块。 有机溶剂（如丙酮）和蛋白酶 凡是脂溶性的物质比非脂溶性的物质容易通过细胞膜 （2）成分和结构 成分：主要为脂质和蛋白质，少量糖类 结构：（生物膜的）流动镶嵌模型 ①磷脂双分子层（轻油般的流体，有流动性）构成了膜的基本支架（脂质50%，其中磷脂最丰富 ） ②蛋白质（40%）分子（大多数也可以运动）覆盖、镶嵌或贯穿磷脂双分子层 ——功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多 ④膜物质分子的分布是不对称，外表面有糖（2-10%）蛋白 组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。 作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。  ③膜物质分子的运动使膜具有流动性——结构特性(如何证明) 原因：磷脂双分子层是轻油般的流体，有流动性；蛋白质分子大多数也可以运动 证明：荧光标记的人鼠细胞融合实验——动物细胞融合技术 体现：变形虫、白细胞 二、细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 选择透过性膜（功能特性） 2.功能： （1）细胞膜功能： ①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 ②控制物质出入细胞 ③进行细胞间信息交流，举例： 激素、神经递质等 受精作用、效应T细胞与宿主细胞，过敏反应 植物的胞间连丝 （2）物质跨膜运输实例： 条件 浓度 外液 细胞质/液 外液 细胞质/液 现象 动物 失水皱缩 吸水膨胀甚至涨破 植物 质壁分离 质壁分离复原 原理 外因 水分的渗透作用 内因 原生质层与细胞壁的伸缩性不同造成收缩幅度不同 结论 细胞的吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输的过程 植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。 扩散 渗透 移动 对象 条件 高 低 （本身） 低 高 （溶质） 溶剂、溶质 溶剂 有膜、无膜 半透膜 ○ 渗透现象发生的条件：半透膜、细胞内外浓度差 ○ 渗透作用：水分从水势高（渗透压低）的系统通过半透膜向水势低（渗透压高）的系统移动的现象。 ○ 半透膜：指一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质 ——从功能角度讲：它相当于是一层半透膜 基本不变 恢复原位 逐渐恢复原来大小 基本不变 脱离细胞壁 变小 清水 蔗糖溶液 细胞大小 原生质层位置 中央液泡大小 实验材料：紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞 ——活细胞，液泡内有色素可供直接观察 实验步骤： ①临时装片制作：清水； ②观察：低倍镜 ③处理：蔗糖、清水 ○ 质壁分离与复原实验可拓展应用于： ①证明成熟植物细胞发生渗透作用； ②证明细胞是否是活的； ③作为光学显微镜下观察细胞膜的方法； ④