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本章重点： 细胞膜的基本化学组成和结构 (复习）； 物质跨膜转运的形式和原理； 细胞的跨膜信号转导功能； 细胞的生物电和有关现象； 肌细胞的收缩活动。 第一节　细胞膜的基本结构和物质转运功能 一、细胞膜的结构概要 组 成：脂质，蛋白质，糖类 基本结构：流体镶嵌模型 （fluid mosaic model) （一）脂质双分子层 组成： 70％磷脂， ? 30％ 胆固醇 存在形式：双分子层 特点： 具有流动性 功能： 1. 屏障作用 2. 传递信息 脂质双分子层 1. 磷脂 动物细胞膜中主要的 四种磷脂： 磷脂酰胆碱(膜外侧)、 磷脂酰乙醇胺、 磷脂酰肌醇、 磷脂酰丝氨酸。 2.鞘脂类 基本结构和磷脂类似，不含甘油(膜外侧) 。 3.胆固醇 有一个甾体结构（环戊烷多氢菲）和一个8碳支链。 (二) 细胞膜蛋白质 功能：酶蛋白 转运蛋白 受体蛋白 ①转运物质② 传递信息③ 免疫标志 结构：主要以а-螺旋或球形蛋白质的形式存在。 表面蛋白 存在形式 整合蛋白 特点：流动性（横向移动） （三）细胞膜糖类 　 细胞膜所含糖类2%~10% ， 成分：主要是一些寡糖和多糖链 形式：共价键的形式和膜脂质或蛋白质结 合，形成糖脂或糖蛋白 部位：糖链绝大多数是裸露在膜的外面一侧。 功能： ① 免疫标志 ② 传递信息 （一）单纯扩散 概念：高浓度区域中的溶质分子将向低浓度 区净移动，这种现象称为单纯扩散。 物质的移动方向和速度： 决定于各该物质的浓度差，膜对该物 质的通透性。 扩散的物质：脂溶性高、分子量小的物质。 O2、CO2、N2、乙醇、尿素、水等。 1.经载体易化扩散 特征： （1）顺梯度 （2）饱和现象 （3）载体与溶质的结合有较高 的化学结构特异性。 （4）竞争性抑制 （二）膜蛋白介导的跨膜转运： 根据转运方式的不同， 通道 膜蛋白分为 载体 离子泵 转运体 被动转运：通道、载体 膜蛋白介导的跨膜转运 （不耗能、顺梯度） 原发性 主动转运：泵 继发性 （耗能、逆梯度） 2．经通道易化扩散 概念: 带电的离子如Na+、K+ 、 Ca2+、 CI-等借 助于通道蛋白的介导,由膜的顺浓度梯度 或电位梯度的跨膜扩散。 特点 : a. 通道具有开放和关闭状态; b. 对转运物质有选择性,但无载体蛋白那么严格 离子通道功能状态： ①静息状态-通道关闭： (备用状态)刺激能开放 ②激活状态-通道开放： 离子扩散 ③失活状态-通道关闭: 刺激不能开放 离子通道功能状态的调控： 通道蛋白质有别于载体的重要特点之一， 结构和功能状态可以因细胞内外各种理化因素膜电位、化学信号、机械刺激的影响而迅速改变。 通道蛋白质结构中可能存在着类似闸门（gate）一类的基团，由它决定通道的功能状态。-门控 电压门控通道-膜两侧电位差 化学门控通道-化学物质（Ach） 机械门控通道—机械刺激 3.原发性主动转运 概念:　 指细胞通过直接利用代谢产生的能量将物 质(离子)逆