鱼类学5.循环和尿殖系统2试题.ppt

循环系统 循环系统作用 循环系统是将从外界吸取的养料和氧气输送到身体各组织和器官，又将各组织和器官在生命活动中形成的代谢废物排出，同时还将内分泌腺分泌的激素输送到相应的器官，借以调节有机体的机能活动，血液紧密联系着体内一切器官和组织，细胞一刻也不能离开血管。 鱼类的血液循环是闭锁型（封闭型），血管、淋巴管分到最细的毛细血管，末端亦无开口，依靠心脏的搏动，血液或淋巴在管道内周而复始地不断运动。 循环系统包括 液体：血液、淋巴 管道：血管、淋巴系统 鱼类的血液 鱼的血液在鱼类类系统有着特殊的功能，除供给组织器官以养料、氧气、清除体内代谢废物外，内分泌激素也必须通过血液循环，以调节机体的正常生理活动；血液在抵抗疾病，修补损伤组织方面，也起着很重要的作用。 鱼类的血量相对较少，一般只占体重的2％左右，而哺乳类的血液约计7.5～8.0％。鱼类血液比重也低于哺乳类，鱼类和哺乳类的血液比重分别为1.035g/cm3和1.053g/cm3。 血液包括“血浆”和“血球” 血浆： 血液滤去血球后的略呈黄色的液体部分，最基本的成分为无机盐和血液蛋白质 血液蛋白质：包括“白蛋白”、“球蛋白”、“纤维蛋白原”。血液蛋白质的分子很大，只存在于管道中，无法穿透毛细血管而进入组织间。 血清：是血浆中除去纤维蛋白原后残留的液体。 血球 血球 包括红血球、白血球和血栓细胞。 红血球：是血液中数量最多的成分，多数扁圆形，中央微凸，具一个胞核，细胞质内有血红蛋白，气体交换就是靠血红蛋白与氧结合而带到身体各部位，快速游泳鱼的血红蛋白较高（一般为7-12g/100ml,金枪鱼为17-21g/100ml）。 白血球： 粒细胞：嗜中性、嗜酸性、嗜碱性 无粒细胞：淋巴球、单核白细胞 一般鱼类的白血球数在1—15万/ml。 血小板：核卵圆形，四周有少量细胞质，而哺乳动物的血小板无核。 为什么大多数鱼类的血液为红色？ 白血鱼 鱼血一般都是红色的，而在南极洲的水域里发现了一种白血鱼。其血红素比一般鱼少９６％。这种白血鱼不用鳃呼吸，而是用布满毛细孔的皮肤呼吸。更奇怪的是，这种鱼的血液在低温时不凝固，而一般鱼在０．５℃～０．８℃时血液就凝固了。白血鱼的血液为何不凝固呢？科学家们研究发现，这种鱼的血液中有一种特殊物质，它含有大量的羟基。我们知道羟基是汽车等散热器上所用防冻剂中的重要成份，正是由于这些羟基的存在，白血鱼的血液才不会凝固。 抗冻蛋白 北极和南极区的水域非常冰冷，会使一般的鱼类血液结冰；生活于此的鱼类，己逐渐在血液中演化出一些特殊的化学物质，类似天然的抗冻剂，以避免血液结冻！ 抗冻蛋白能起到抗冻作用是因为它能包在冰晶的表面，使冰晶不能再增长。只要冰晶在血液里不长得过大，鱼就可以在冰冷的水中生存。科学家以前曾在鱼的血液里发现过Ⅰ型抗冻蛋白，它能让鱼在零下1.5℃的水中生存。?  抗冻蛋白有什么应用前景？ 血有毒的鱼—河魨 河魨鱼的血液有毒。经动物实验表明，只要千分之八微克的河魨毒就可以使一只1公斤重的狗中毒致死。李士信编著的《中国古代延年益寿术》载：“喉鲐：即河魨 。肉及汤汁鲜美，肝、血、生殖腺有毒，不可食。”误食后半小时至三个小时，就会出现剧烈恶心、呕吐、腹痛、惧寒、手足无力、手指及口四周发麻 、口唇青紫、呼吸浅弱、心跳减慢、瞳孔放大等症状，最后全身麻痹而死。中毒后必须及时抢救，主要抢救方法是：催吐、洗胃、导泻、静脉输液和吸氧等。 鱼血的药用 鳝鱼血具有祛风、活血、壮阳等功效。用于口眼歪斜，耳痛、疮癣等。 黑鱼血活血通络，治筋骨不舒 血管系统 循环系统为单循环，心脏由静脉窦、一心房、一心室组成。心脏内含缺氧血。 在鱼类中,心脏没有足够的力量使回心的血液回心. 所以,在有些鱼类的鱼肉加工中,需要先放血,但很多人认为,先放血没有必要. Blood vessels of the gills and head Blood vessels of the body 鱼类是变温动物,代谢产生的能量会通过鳃部散发掉. 温血鱼类—金枪鱼 为了避免热量散失，金枪鱼进化出一种使热量只在动脉和静脉间交流的系统（微血管网），使热量保留在身体内，而不会流向鳃部。 血管 动脉:离心的血管 静脉:向心的血管 毛细血管:介于动脉与静脉之间。 门静脉(肝门静脉、肾门静脉):两端都与微血管相连的静脉。 血管的发生 鱼会得癌症吗? 肿瘤组织中的毛细血管特别丰富 鲨鱼—血管生成抑制因子 淋巴系统 淋巴液 淋巴管：周边组织液再回收的功能 淋巴组织：具有免疫功能 淋巴液 成份与组织液相同，因为是由血液经微血管所渗出来的，所以不含红血球，而且蛋白质为血液的四分一。 淋巴管 为一端封闭，一端开口于静脉的管子。封闭的一端，称为微淋巴管，比微血管大，