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第四章酶forgraduatescandidates资料
第四章 酶;一、酶的基本概念和作用特点
二、酶的国际分类和命名
三、酶的作用机制:
——活性中心、专一性和高效机制
四、影响酶促反应速度的主要因素
五、别构酶和共价修饰酶
六、同工酶
七、维生素和辅酶
八、酶的分离纯化;重要事件;一、酶的基本概念和作用特点;关于Ribozyme(核酶)的叙述( )是正确的。
A. 本质是蛋白 B. 本质是核糖核酸 C. 即核酸酶
D. 最早发现的一种酶 E. 其辅酶是辅酶A;2、酶催化作用的特点;酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )。
A.能加速化学反应速度 B.能缩短反应达到平衡所需时间
C.具有高度的专一性 D.反应前后质和量无改
E.对正、逆反应都有催化作用;酶与一般催化剂的不同点,在于酶具有:
A.酶可改变反应平衡常数
B.极高催化效率
C.对反应环境的高度不稳定
D.高度专一性;二、酶的命名与分类;底物1 :底物2 + 反应性质+ 酶 ;
酶的系统编号:4位数字
第一位:代表六大类反应类型
第二位:亚类(作用的基团或键的特点)
第三位:亚亚类(精确表示底物/产物的性质)
第四位:在亚亚类中的序号
;氢的转移或电子传递;碳酸酐酶催化反应CO2十H20→H2CO3,此酶属于:A.水解酶 B.转移酶 C.裂解酶 D.合成酶 E.氧化还原酶;三、酶的作用机制;1.必需基团
——与酶活性直接相关的化学基团 ;2. 酶活性部位的特点; 酶 AA残基 活性中心AA ;单体酶、寡聚酶、多酶复合体
单体酶:一般由一条肽链组成
寡聚酶:为寡聚蛋白,含多个亚基
多酶复合体:由数个独立的酶组合
起来形成络合体,催化一个系列反应
(糖代谢、脂代谢);; ;;简单蛋白:仅由氨基酸组成
缀合蛋白:
;结合酶中:
单独酶蛋白或辅助因子没有催化活性
;酶保持催化活性,必须( )。
A. 酶分子完整无缺 B. 有酶分子上所有化学基团存在
C. 有金属离子参加 D. 有辅酶参加
E. 有活性中心及其必需基团;下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述哪一点不正确?
A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用
B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶
C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
D.酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性
E.辅助因子直接参加反应;酶蛋白和辅酶之间有下列关系 ( )。
A.两者以共价键相结合
B.只有全酶才有催化活性,二者缺一不可
C.在酶促反应中两者具有相同的任务
D.一种酶蛋白通常只需一种辅酶
E.不同的酶蛋白可使用相同辅酶,催化不同的反应 ;常见的酶活性中心的必需基团有 ( )。
A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基 B.组氨酸的咪唑基
C.谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基 D.苏氨酸的羟基
E.丝氨酸的羟基;某酶的最适pH在5附近,据此请判断此酶活性中心中可能存在下列哪一对氨基酸残基?
His 和Lys B. Ala和 Phe C. Tyr和 Arg
D.Cys和 Lys E. Asp和 His;结合蛋白酶类哪些特点?
结合蛋白酶又称全酶,由酶蛋白和辅酶两部分组成,分别决定酶促反应的特异性与反应的种类、性质。
酶蛋白和辅酶各自单独存在时没有活性
只有两者结合在一起组成全酶后才具有活性
机体内的酶种类很多,而辅酶的种类相对很少
一种酶蛋白通常只与一种辅酶结合构成一种有特异性的酶
一种辅酶往往能与多种不同的酶蛋白结合构成多种不同的酶;对底物的选择性
;绝对专一性:只能作用于某一底物;(1)锁钥学说——刚性构象
(2)诱导契合学说
(3)结构性质互补学说
——静电效应、极性相同
(4)三点附着学说(立体异构专一性);酶的特异性是( )。
A. 酶与辅酶特异结合
B. 酶对其催化的底物有特异的选择性
C. 酶在细胞中的定位是特异的
D. 酶催化反应的机制各不相同
E. 在酶的分类中各属不同的类别;决定酶专一性的是(?? ?)。
A.辅酶??????? B.酶蛋白???????? C.金属离子?????? D.辅基;(三) 酶促反应机制;;;金属酶
含紧密结合的金属离子
稳定酶天然构象所必需
金属激活酶
含松散结合的金属离子;(四)酶的高效性机制;;;产物脱离; 酶与底物靠近;酶与底物分子间的关系可以恰当地表述成( )。
A. 一种临时性结合 B. 通过共价键的一种稳定结合
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