标准滴定溶液基础知识研讨.ppt

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标准滴定溶液基础知识研讨

标准滴定溶液基础知识 ; 一、标准滴定溶液的定义 ;二、标准滴定溶液按用途可分为以下几类 ; 一、标准滴定溶液的配制方法:;1、直接法;重铬酸钾的配制:; 用直接法配制标准滴定溶液的物质,必须具备下列条件: ;2、间接法 ;直接标定法 ;基准试剂:用于标定标准溶液的试剂就是基准试剂。基准试剂要具备下列条件: ;间接标定法 ;四、标准滴定溶液配制的一般规定 (课本41页);称量工作基准试剂的质量数值小于0.5g时,应用十万分之一的天平,精确到0.01mg。数值大于0.5g,用万分之一天平,精确到0.1mg。 ;;;例:标定硫酸标准滴定溶液;标准滴定溶液存放的规定 ;c、贮存标准溶液的容器,其材料不应与溶液起理化作用,壁厚最薄处不小于0.5mm 。硝酸银、高锰酸钾、碘等标准溶液见光易分解,使浓度发生变化,应放入棕色瓶中保存。 d、氢氧化钠溶液应存放于聚乙稀瓶中,瓶口应装有碱石灰和钠石灰,防止氢氧化钠吸收空气中二氧化碳和水。硫酸标准滴定溶液瓶口加硅胶,防止吸水。 ;五、标准溶液浓度的表示法 ; 例题:;答案:;一、食品中蛋白质的测定 ;凯氏定氮法原理 ;酸碱滴定终点的指示方法为指示剂法 ;;反应式 :;计算公式:;1、消化;消化样品时要注意以下几点 :;2、蒸馏和吸收: ;注意:;3、滴定: ;注意:;计算公式:;标准规定平行样的误差 :;配制和标定氢氧化钠注意事项:;检测食品中酸度的意义;沉淀滴定用标准溶液及应用: ;反应式: ;滴定时注意事项:;氧化还原滴定法的标准滴定溶液 ;反应式 ;高锰酸钾中锰的价数从+7价降为+2价,虽然价数变化多,但锰酸根和草酸根的反应是自动催化反应,滴定开始时,反应速度较慢,所以开始滴定时滴定速度要慢一些,高锰酸钾紫色未退,可暂停滴定摇动溶液,溶液退成无色时,可继续稍快滴定,因为这时溶液中己生成一定量的正二价锰,是上述反应的催化剂,但也不要让液滴成流,否则加入的高锰酸钾来不及和草酸根反应,就在热的酸性溶液中分解,产生误差。在接近终点时,由于还原剂所剩的量己很少,又使反应速度减慢,所以为了加快反应速度,要把溶液加热到65度。 高锰酸钾溶液??较深的紫色,可利用本身的颜色来判断终点 ;碘法 ;Na2S2O3溶液浓度不稳定 ;用重铬酸钾标定硫代硫酸钠公式:;碘标准滴定溶液 ; 其中,V1是消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液的体积 V2是空白消耗的硫代硫酸钠滴定溶液的体积 C1是硫代硫酸钠溶液的浓度(己知) V3是吸取的碘溶液的体积数(己知) V4是空白试验中加入的碘溶液的准确数值(己知); 谢谢大家!

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