第一章绪论动植物检验检疫分析.ppt

动植物检验检疫学 宋学宏掌握动植物检验检疫的概念和重要性。 了解和掌握动植物检验检疫的生物学基础,动植物检验检疫法规。 掌握动植物检验检疫的主要措施,动植物检验检疫的检验,鉴定方法与技术以及动植物检验检疫实践中的除害处理方法。 能妥善处理出入境动植物及其产品的报检业务 能独立处理出入境动植物及其产品检验检疫鉴定事务 能熟练处理出入境动植物及其产品检疫审批有关事务 动植物检验检疫的生物学基础 动植物检验检疫法规、审批程序 动植物检验检疫方法与技术 于大海，崔砚林主编。中国进出境动物检疫规范。北京：中国农业出版社，1997 达斯蓍，刘钢译。世界贸易组织协议概要。北京：法律出版社，2000 夏红民主编。中国的进出境动植物检疫。北京：中国农业出版社，2002 许志刚主编。植物检疫学。北京：中国农业出版社，2003 王国平主编。动植物检疫法规教程。北京：科学出版社，2006-9-29 洪霓主编。植物检疫方法与技术。北京：化学工业出版社，2006-9-29 朱西儒等主编。植物检疫学。北京：化学工业出版社，2004 李通瑞等主编。动物检疫。北京：农业出版社，1992 李尉民主编。有害生物风险分析。北京：中国农业出版社 蔡宝祥主编。家畜传染病学，第4版。北京：中国农业出版社，2001 陈乃中等主编。水果果实害虫。北京：中国农业科学技术出版社，2002 杨荣珍主编。WTO争端解决-案例与评析。北京：对外经济贸易大学出版社，2002 第一节 动植物检验检疫的起源及国际动植物检疫现状 在世界范围内，有一项事业与人类的切身健康直接相关，同时又对保护农业生产、促进经济贸易起着重要的作用，这项工作就是检验检疫。当前，检验检疫已成为各主权国家防范人类传染病、动物疫病和植物有害生物入侵的一种法律强制性措施，受到各国政府以及相关国际组织的高度重视，如WTO专门针对检疫制定了相应的条款，以对各成员国的检疫工作予以规范和透明。 第一节 动植物检验检疫的起源及国际动植物检疫现状 检疫的萌芽与动植物检疫 人为传播与灾难性动植物疫情 早期的动植物检疫 检疫的萌芽与动植物检疫 检疫(Qua-rantine)：源自拉丁文quarantum，本意是40天，源于14世纪中叶的欧洲。 当时，每当有外来船只抵达口岸时，为了防止货物或人员携带病原，口岸当局把船员和货物滞留船上，必须经过40天的观察和检查后，如果没有发现传染病才允许登陆。这种措施当时仅是为了防止人类疾病的传播，但起到了很大作用。后来这种措施扩展到对动植物及其产品的管理，就产生了专门的动植物检验检疫。各国并相应建立了专门的管理机构和人员。 检疫的萌芽与动植物检疫 许多国家(地区)陆续效仿上述做法，逐渐发展形成了被国际上普遍认同的卫生检疫。直至今日，隔离仍是一种预防危险性人类疾病传播、扩散的有效方法。 2003年春，中国、新加坡等国家及部分地区暴发非典型性肺炎(SARS)，在该病得到有效控制的过程中，隔离措施起到了至关重要的作用。 检疫的萌芽与动植物检疫 人类发展至今，人们认识到：预防动物疫病和植物有害生物的传播蔓延至关重要。上述卫生检疫的措施给人类以启迪，并被逐步应用于针对动物疫病和植物有害生物的检疫，进而形成了当今的动植物检疫(animal and plant quarantine)，尽量减少动物疫病、植物有害生物对动物、植物、环境以及人类自身的安全带来的威胁。 人为传播与灾难性动植物疫情 人类在认识到动植物检疫的重要性和必要性之前曾为此付出了特别的代价。历史上一些灾难性的动物疫病和植物有害生物的出现给人类带来了极为惨痛的教训，这些疫情因人为传播且缺乏有效的检疫措施，而在世界范围内或部分地区肆虐横行，给农业生产、经济贸易造成了巨大的损失，有的甚至直接危及到了数百万人口的生命安全。 早期的动植物检疫 动植物检疫在其产生初期就已具备一个非常突出的特征，即运用法律和行政的强制手段，禁止一切带有危险性动物疫病和植物有害生物的动植物及其产品的输入，以保护本国农牧业的生产安全和人类的身体健康。 早期的动植物检疫 公元1660年，法国的鲁旺地区通过一项法令，专门用以铲除小檗并禁止其传入。这是由于小檗的存在与小麦秆锈病(wheat stern rust)暴发直接相关，该病是危害小麦茎秆的一种真菌病害，对小麦生产造成影响。这是文献记载中植物检疫最早的范例，也是人类首次运用法律手段来防止植物有害生物的传入。 早期的动植物检疫 1872年，法国颁布了禁止从国外输入葡萄枝条的法令。这一法令的颁布与葡萄根瘤蚜(Viteus vitifoliae)密切相关。该虫原产美国，是一种严重危害葡萄根部并影响植株生长的害虫。1858年，葡萄根瘤蚜随葡萄枝条的输出传到了欧洲，并于1860年传