安工1231班一次性饭盒讲解.ppt

一次性饭盒 组员：安工1231班 洪赞、周磊、易涛、魏大川、陈志杰、郑健、龚超、邓敏 简介 一次性饭盒按原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类： 1、生物降解类：如纸制品（含纸浆模塑型、纸板涂膜型）、食用粉模塑型、植物纤维模塑型等； 2、光/生物降解性材料类：光/生物降解塑料（非发泡）型，如光生物降解PP类； 3、易于回收利用材料类：如聚丙烯类(PP)、高抗冲聚苯乙烯类(HIPS)、双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)、天然无机矿物填充聚丙烯复合材料制品等。  很多人喜欢用一次性餐具用品，认为它既方便又卫生，使用后也不用清洗，一扔了之。然而，这种貌似卫生的东西真的很卫生、很安全吗？从起初的发泡型到现在的可降解型，一次性餐盒的使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性餐盒的主要人群，大部分人都知道一次性餐盒不管是从卫生角度还是环保角度都存在着诸多争议，然而就是贪图其方便，才会一直使用。 我国每年消耗一次性餐盒150亿个，合格率还不到一半.　如今，想要避开这样的“黑心餐盒”实在不是件容易的事情。劣质的一次性塑料餐盒一般都添加了大量的工业级碳酸钙、滑石粉以及石蜡。这些添加剂在遇到油或酸时会溶出，并会随着食物被人吃进去。一只餐盒的总重一般也不过20多克，如果长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物，人们就会吃掉1／3的餐盒。 添加了工业级碳酸钙、滑石粉以及石蜡的一次性餐盒，在使用时这些有害成分会随酸、油等析出，进入人体。可引发消化不良、肝损伤等疾病，会严重影响儿童的智力发育，甚至会导致胆结石、肾结石、重金属中毒乃至癌变。 劣质一次性饭盒的危害 14年前为什么国家要禁止发泡塑料餐具？ 发泡餐具最早于1986年开始在中国铁路上使用，之后被禁止生产、使用 ，理由如下： 1、发泡塑料餐具用完废弃后难于回收利用； 2、部分企业生产中用的发泡剂为丁烷(即打火机的气体)，易着火，不安全； 3、产品在高温下(65℃)有害物易溶出，使用不安全，特别是在微波炉中使用易熔化； 4、产品体积大，运输、仓储不方便； 5、不易分解，污染环境，对人体有害； 6、出现可替代的产品（玉米淀粉餐具）。 禁产禁用14年后——一次性发泡餐具获准重新入市 近日，国家发改委发布第21号令，对《产业结构调整指导目录（2011年本）》有关条目进行局部调整，其中之一便是在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具（简称发泡餐具）。 发泡餐具回归市场，消费者最关心的是安全问题。中国疾病预防控制中心食品安全所按国家相关标准做了毒性实验，发泡餐具在合理情况下使用，能够保证安全。但是，调查发现，部分地区销售的发泡餐具售价竟远低于聚苯乙烯原料的成本价格，通过深入走访，发现原来生产企业大量甚至全部使用进口废塑料或回收的废旧光盘、废旧发泡餐盒、减震块等制成的再生料进行生产，产品质量存在严重安全隐患。央视2010年报道的“洋垃圾变餐盒”专题报道，也揭露了这一问题。 大多数人会认为白色的餐盒才是干净的，卫生的，但可降解餐盒却不是这样。一般的可降解餐盒是选用纸或植物作为原材料，而它们本身的颜色都不是白色的，我们日常所用的纸张也都经过了漂白。像淀粉制成的餐盒就会发灰色，其他类的餐盒颜色也稍深，不是纯正的白色，一些合格餐盒也可能为了加强美观性，在后期制作过程中加入了可食用的助剂。 一次性餐具使用环节三不管 “卫生部门管的是餐饮企业的环境卫生和餐具消毒，质监部门管的是生产领域，工商部门管的是流通领域，而最关键的使用环节却成了‘三不管’。但餐馆打包、送餐公司送餐，用的都是一次性餐具，这是个关键环节。”另据国际食品包装协会负责人董金狮介绍，“市场标注降解餐盒的80%都是劣质产品。” 。 一些劣质餐盒本身会带有一定的刺鼻气味，这是由于在加工过程中加入了一些有害的化学试剂或工业添加剂。质地合格的餐盒本身会带有一定的“韧性”,不会很脆、一捅就破，应该具有较高的强度。 如何辨别一次性饭盒质量优劣 专家建议： 1.平时应少用、慎用一次性餐盒，最好是自己携带饭盒既卫生又经济。 2.不要用一次性餐盒进行微波加热，这样会导致餐盒中的一些助剂进入到食物中，污染食物，对人体健康造成危害。 提问: 我们学校食堂的一次性饭盒质量是优是劣？ 谢谢！