盘点专项管理知识分析培训.ppt

A：代表非食品区 B：代表食品区 T（TD)：代表端架 N：代表卖场内的仓库 01：代表第一节（个）货架 3、有商品无法标示排面号，要指定人员专门负责盘点。 2、字母说明 4、盘点用表格： （1）商品盘点表 日期：　　　　　　部门：　　　　　　　盘点区域：　　　　　　　　　第　页共　页 表头 序号 商　品　货　号 商品规格名称 单价 数量 1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 7 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 8 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 9 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 10 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 11 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 12 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 13 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 14 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 15 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 16 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 17 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 18 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 19 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 20 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 21 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 22 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 23 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 24 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 25 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 26 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 27 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 28 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 29 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 30 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 31 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 32 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 　　　一盘 　　　二盘 审 核 录 入 校对 ? ? ? ? ? ? （2）盘点单回收控制表 （3）盘点单使用控制表 第四单元 盘点前的准备 自古兵家 “不打无准备之仗”，事前准备愈周密愈详细，盘点工作进展就能愈顺利，盘点结果就会愈准确。 一、人员安排 1、盘点当日，应停止任何休假。 门店各部门写出《××组盘点安排计划表》 2、责任到人明确范围， 二、告知 1、告知顾客 若营业中盘点而影响顾客购物则通过广播形式告知顾客，以取得谅解：“尊敬的顾客朋友，您好，我们的盘点给您购物造成了不便，请您谅解，顺祝您购物愉快！” 若停业盘点则应提前1—3天，以广播方式及公告方式，通知顾客，避免顾客徒劳往返，公告形式如下 ? 尊敬的会员朋友，您好！ 本店因业务需要，定于 年 月 日 点至 年 月 日 点，进行内部总盘点。盘点时间内，恕不对外营业。若因此而造成您购物上的不便，敬希见谅。同时感谢您于盘点后，继续给予支持和惠顾。 × × 量 贩 店 店 长×××敬 上 年 月 日 ? 停业盘点通知 2、告知供应商 盘点前，由采购员在订货时注明，或以电话告知，或发函通知，避免厂商于盘点时段送货，并在收货处提前一个星期贴出通知。 3、盘点培训 （1）盘点前要进行盘点模拟培训，?讲解注意事项，务必使失误降至最低。 （2）按模拟培训，实际盘点步骤进行讲解 （3）盘点人员 进行逐一操作演习 （4）各部门主管 须进行标准操作示范 （5）盘点工具，盘点表 、小张自粘贴纸 、红蓝圆