《生产运作管理》课程重点.doc

《生产运作管理》复习要点 第1章 3.生产运作系统 生产运作系统是由人和机器构成、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。是通过有效的资源配置实现“投入→转换→产出”功能的综合体. 生产运作系统是人的组织、物的配置和资金运筹的协调运作的统一体。 输入是由输出决定的，生产运作系统也是由输出决定的 生产运作系统是由人设计建造的，它可以按照需要进行构造和重构，使它能够适应外界环境的变化。 5、制造业与服务业的区别 制造业（生产） 服务业（运作） 1）产品是有形的，耐久的 2）产出可储存 3）顾客与生产系统极少接触 4 5）可服务于地区、全国乃至国际市场 6 7）质量易于度量 8) 生产率易于测定 产品无形，不可触，不耐久 产出不可储存 顾客与服务系统接触频繁 响应顾客需求周期很短 主要服务于有限区域范围内 设施规模较小 质量不易度量 生产率难以测定 7、 生产运作管理的发展趋势 ①从一个区域或国家走向全球化 ②从基于价格、质量竞争走向基于时间的竞争 ③从竞争（competition）走向合争（co-opetition）④从纵向一体化走向横向（虚拟）一体化 ⑥重视生产运作策略（operations strategy） ⑦从标准化（共性）走向个性化 ⑧从零库存走向零时间 ⑨重视环境保护 ,形势 ,全球化市场 ,环境问题 ,竞争要素的变化 ⑴精细生产 （Lean Production, LP） ⑵业务过程重组 (Business Process Reengineering, BPR) ⑶供应链管理 (Supply Chain Management,SCM ) ⑷敏捷制造（Agile Manufacturing，AM） ⑸大量定制生产 (Mass Customization) 第2章 ⒈ 企业战略:是企业为求得生存和发展，对较长时期内生产经营活动的发展方向和关系全局问题的重大谋划. 生产运作战略:为支持和完成企业的总体战略,对生产运作过程和生产运作系统的基本问题所作的全局性重大谋划. 生产运作战略与企业战略的关系 运作战略是职能性战略.是在企业经营战略的总体规划下,决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标.它是企业总体战略成功的保证. 运作战略决定如何生产或运作.其重要任务之一是确定企业的竞争重点,确定如何使企业拥有其独特的竞争力,并保持其长期竞争优势. 2. 市场竞争因素 成本(价格), 质量(可靠性), 品种(灵活性、柔性), 时间(交货期、响应速度), 服务(信誉), 环保 上述六个方面的竞争力同时达到最优既不可能也无必要.制定运营战略就是要选择竞争重点,培育核心竞争力,形成企业的长期竞争优势. 竞争因素的变化 价格、质量、品种、交货期、信誉和环保是影响顾客对产品需求的六大因素,在不同历史时期各因素对竞争力的影响程度是不同的,它们随居民消费水平的提高而变化. 3. 基于时间的竞争战略 时间竞争模式的演进: 缩短加工时间(科学管理) 缩短换产时间(柔性制造) 缩短产品开发周期(并行工程) 缩短市场响应时间(敏捷制造) 快速响应战略的提出(供应链管理) 4. 生产运作战略制定的一般步骤: 企业内外环境分析(调研活动) 外部环境分析：通过外部环境分析,明确企业的机会和挑战. 内部环境分析 ：通过内部环境分析,明确企业的优势和劣势. 明确生产运作的宗旨(职责) 以企业总体战略为依据,明确实施企业战略对生产运作职能提出的要求. 选择竞争重点(优势) 明确生产运作竞争的重点(成本、质量、灵活、时间、服务、环保的优先顺序),以构建支撑企业战略的核心竞争力 ⑷ 确立生产运作的目标(量化) 用明确的数字和可以度量的文字描述企业生产运作预期要达到的结果。将生产运作战略宗旨具体化，可以按竞争因素(成本、质量、灵活、时间、服务、环保)进行分解，形成一个目标体系.例如，成本降低10％，保证收到订单后3周内交货,将开发周期缩短至6个月以内,等等. 选择生产运作的战略和策略(途径) 按生产运作战略的有关内容分别作出战略的选择。比如生产采取外包战略,产品开发采取技术引进战略，生产运作策略是实现生产运作战略的行动方案(途径)，运作策略规定如何才能达到生产的目标,策略由目标而定. 第4章 1、 新产品/服务开发的重要性-----产品更新换代的需要，有利于增强企业的市场竞争力，有利于扩大市场份额，适应个性化定制生产的需要 。 3. 新产品开发方向 多能化：多功能多用途.可一物多用.一机多用. 高能化：高性能、高效率、高精度. 多样化: 品种、形式多样,规格多、花色多、款式多.可满足各种不同层次用户的需求. 复合化(组合化)：