《华东理工大学《有机化学》(5学分、80学时)教学大纲》.doc

《有机化学》(5学分、80学时)教学大纲 《有机化学5学分》（有机化学上3学分，有机化学下2学分）教学大纲 课程编号03120022 课程性质： 必修 课程名称： 有机化学5学分 学时/学分： 上48/3 下32/2 英文名称： Organic Chemistry 考核方式： 开卷 选用教材：《有机化学》（第二版），徐寿昌主编，《有机化学》钱旭红等编 先修课程： 基础化学 适用专业： 化学工程与工艺、轻化工程、生物工程、食品科学与工程、生物科学 生物技术、高分子材料、无机材料、复合材料、环境工程、油气等专业。 （建议本课程放于二年级） 一、教学基本目标 有机化学是化学学科的重要分支，它是研究有机化合物的组成、结构、合成、物理性质及有机化合物之间相互转化规律的学科，是化工类各专业的重要基础课，是一门理论和实践性并重的课程。通过学习使学生了解近代有机化学的基本理论，并具备必要的基本知识和一定的基本技能，为后继课程和进一步掌握新的科学技术打下必要的基础。 在教学过程中，注意培养学生正确的学习和研究方法，逐步培养学生的自学能力、思维能力和创新意识。树立辨证唯物主义的科学世界观，结合科研和生产实际使学生具有初步的分析问题和解决问题的能力。 二、教学基本内容 第一章 有机化合物的结构和性质（2学时） *有机化合物的含义和有机化学研究的对象； 有机化合物的特点； *有机化合物中的化学键，共价键的性质：键长、键角、键能及其键的极性； 共价键的断裂方式：均裂、异裂； 自由基反应和离子型反应的特点； *有机化合物的酸碱概念； 有机化合物的分类； 有机化学的现状和发展； *学习有机化学的方法。 第二章 烷烃（5学时） 烷烃的通式、同系列和构造异构； 烷烃的命名——系统命名法； 烷烃的结构：甲烷的结构，*碳原子的SP3杂化，σ键； *构象：乙烷、正丁烷的构象； *构象的表示方法：透视式、纽曼投影式； 烷烃的物理性质； 烷烃的化学性质： 取代反应：自由基卤代反应， *自由基取代反应历程，*反应中能量的变化、*反应热、 *活化能； 氧化反应：低级和高级烷烃的氧化，有机化学中氧化反应的含义； 异构化反应、裂化反应和裂解反应。 第三章 烯烃（6学时） 烯烃的通式、同系列和构造异构； 烯烃的命名：系统命名、顺反和Z-E命名（次序规则）； 烯烃的结构：乙烯的结构、*碳原子的SP2杂化、π键； 分子轨道理论、成键轨道和反键轨道；*构型； 烯烃的主要来源和制法：石油裂解气的分离、*醇脱水、 *卤代烷烃脱卤化氢、邻二卤化物脱卤素 *烯烃的化学性质： 双键的加成反应：催化加氢； *亲电加成（X2、HX、H2SO4、HOX、H2O及硼氢化— 氧化水解）、 及亲电加成规则（马氏规则）及亲电加成反应历程（含顺式、反式 加成）； *自由基加成——过氧化物效应及其反应历程； 烯烃的氧化：*臭氧化分解、环氧化； 聚合反应； -H的卤代、氧化。 第四章 炔烃和二烯烃 红外光谱 （4学时） （一） 炔烃 炔烃的命名； 炔烃的结构：乙炔的结构、*碳原子的SP杂化； 炔烃的物理性质； 炔烃的化学性质： *加成反应：H2、X2、HX、H2O、及其与HCN、ROH的加成； 双分子聚合； 氧化反应； *炔烃的活泼氢反应——金属炔化物的生成（端炔氢的酸性）； *烷基化反应。 （二） 二烯烃 二烯烃的分类和命名； *共轭二烯烃的结构：1，3-丁二烯的结构、共轭效应、电子离域概念及1，3-丁二烯的分子轨道； 共轭二烯烃的化学性质： 1，2-加成和1，4-加成； 双烯合成（Diels-Alder反应）； 聚合反应（均聚及共聚）； 天然橡胶及合成橡胶。 （三） 红外光谱 *了解红外光谱的基本理论，能根据红外光谱结合反应推导结构 第五章 脂环烃（3学时） *脂环烃的通式和命名（包括顺、反异构）； 环烷烃的物理性质； 环烷烃的结构及其稳定性； *环己烷的构象：船式及椅式，直立键（a键）及平伏键（e）键、 二元取代环己烷的构象式，并能用纽曼投影式表示； 环己烷的化学性质：加成反应、取代反应和氧化反应； 环烯烃的命名； *环戊二烯的化学性质； 第六章 单环芳烃 （6学时） *单环芳烃的构造异构和命名； *苯的结构：分子轨道、共振结构式； 单环芳烃的来源和制法； 单环芳烃的物理性质； 单环芳烃的化学性质： *亲电取代反应：卤化、硝化、磺化、付-克烷基化和酰基化反应， 芳环上的亲电取