a饭店全面薪酬体系设计研究mba硕士毕业论文.doc

MBA专业学位论文 A饭店全面薪酬体系设计研究 研 究 生 姓 名： 研 究 生 学 号： 校内导师姓名、职称： 校外导师姓名、职称： 学 科、专 业 名 称： 研 究 方 向：企业战略管理之人力资源开发与管理 2012年 11 月 20 日 编 号 MBA专业学位论文 A饭店全面薪酬体系设计研究 The Design Research On The Overall Wage System Of The A Hotel Name Supervisor Major Master of Business Administration Subject Human Resources Management september 11 . 201 郑 重 声 明 本人的学位论文是在导师指导下独立撰写并完成的，学位论文没有剽窃、抄袭、造假等违反学术道德、学术规范和侵权行为，否则,本人愿意承担由此而产生的法律责任和法律后果，特此郑重声明。 学位论文作者（签名）： 年 月 日 目 录 中文摘要 7 英文摘要 8 引言 10 1绪论 11 1.1研究背景 11 1.2研究的目的和意义 13 1.3相关研究综述 13 1.4研究的基本思路和方法 15 2理论综述 17 2.1薪酬管理概述 17 2.1.1薪酬及薪酬管理的定义 17 2.1.2薪酬的功能 18 2.1.3薪酬管理理论研究 19 2.1.4中国薪酬制度的演变历史 24 2.1.5薪酬管理的发展趋势 28 2.2全面薪酬理论概述 29 2.2.1全面薪酬的涵义 30 2.2.2传统薪酬与全面薪酬的比较 30 3A饭店薪酬管理现状分析 32 3.1A饭店概况 32 3.1.1A饭店基本情况简介 32 3.1.2A饭店组织结构 32 3.1.3A饭店人力资源状况 33 3.1.4A饭店现行薪酬制度 34 3.2A饭店薪酬制度现状分析 36 3.2.1薪酬满意度调查 36 3.2.2现行薪酬制度问题诊断 42 4A饭店薪酬体系设计方案 44 4.1薪酬体系设计原则 44 4.1.1薪酬设计符合战略和个性化要求 44 4.1.2公平性原则 44 4.1.3激励原则 44 4.1.4员工参与原则 45 4.2 薪酬设计步骤 45 4.2.1确定薪酬战略 45 4.2.2工作分析与岗位评价 46 4.2.3薪酬调查与分析 53 4.2.4薪酬结构设计 55 4.2.5薪酬体系的管理 58 4.3A饭店全面薪酬体系设计方案 58 4.3.1经济性报酬 59 4.3.2非经济性报酬 69 5实施全面薪酬体系的保障 76 5.1观念更新 76 5.2高层领导的重视与支持 76 5.3员工参与 76 5.4加强薪酬沟通 76 5.5增强薪酬制度的透明度 77 5.6制定绩效管理制度 77 5.7建立薪酬体系监督约束机制 78 6结论 79 参考文献 80 中 文 摘 要 随着社会经济的发展，旅游业已经成为全世界发展最快、规模最大的产业之一。我国在扩大内需、消费升级和全民收入不断增长的形式下，旅游产业发展已经进入黄金时期，根据经济发展战略，旅游业将逐步成为国民经济支柱性产业。但是无论经济态势如何发展，必须要有人力资源的支持才能得以实现。当前，旅游业面临着严重人才流失和巨大的人才缺口问题，要想在人才竞争市场上获得优势，薪酬体系的优化改革是关键。二十一世纪的企业员工在价值观、工作生活质量等方面呈现出多元化需求的趋势，针对员工的多元化需求，企业应当改变过去以组织需求为重点的薪酬模式，建立满足员工需求的全面薪酬体系，全面薪酬体系的优势能够有效的提升员工的薪酬满足感，从而增强企业的人才竞争力。 本文首先阐述了薪酬概念的不同涵义，对薪酬理论进行了综合概述，分析了全面薪酬理论与传统薪酬理论的差异。其次，通过对A饭店人力资源状况的调查研究，对A饭店过去的薪酬管理问题进行诊断分析，在调查分析的基础上论证了A饭店设计全面薪酬体系的必要性和可行性，最后，笔者通过所学理论知识，结合饭店实际情况，进一步详细介绍了A饭店全面薪酬体系的设计过程和实施保障措施。论文包括六个部分：第一部分，主要介绍研究背景和意义、相关理论综述以及研究的思路和方法；第二部分，对薪酬基础理论和全面薪酬理论进行了综合概述；第三部分，对A饭店薪酬管理现状进行诊断分析；第四部分，对A饭店进行全面薪酬体系设计并提