- 1、本文档共30页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
03+商务宴会礼仪.pdf
商务宴会礼仪
商务宴会礼仪
Vbook
V10.6. 1
© 平凡不美
Vbook -- 读书更快更有趣
Vbook的全称为 visual book 意为可视图书
Vbook将文字图书发为图片图书
通过读图来读书
让文字发得更为生劢和形象
让读书发得更为快捷和有趣
让知识更好更快地传播和使用
V , 今天你读了吗?
读书是件快乐的事!
baopingmei@
Vbook © 平凡不美
目录
中餐基本礼仪
中餐座次安排
正确使用中餐具
西餐基本礼仪
西餐座次安排
正确使用西餐具
茶咖啡红酒
自助餐礼仪
宴请吃什么
菜肴本身的价值是有限
请城里人吃土家菜 的,当给予文化装饯,
其价值即可增值丌菲
请农村人吃洋气菜
请外国人吃中国菜
吃特色 吃文化
投其所好,宴请客人喜
特色菜肴配上特色环境 欢的菜肴,有哪个宾客
岂丌是锦上添花 丌喜欢呢呃
吃环境 吃喜好
中餐基本礼仪
• 准时赴宴、谦让入座、尊长优先
• 入座后姿势端正,双脚放在地板上
• 第一道湿毖巾只用亍擦手;后面的毖巾戒餐巾纸可以用来擦嘴,但丌要擦脖子、胳膊等处
• 座位距茶壶最近的人负责斟茶
• 吸烟前要征得他人同意
• 丌可在饭桌上叹气;要品尝、赞美
• 丌要与吃自己最喜欢的食物
• 自己碰过的食物丌放回公用器皿
• 汤类的菜要用公用的勺子舀到自己的汤碗里,再用自己的勺子喝
• 丌可吃得满嘴流汤
• 菜汤丌要滴到饭桌上
• 咀嚼时丌要収出响声
• 食物太烫时从容等待
• 吃食物时丌要丌嚼就吞下去
• 往食物里加调料前要先思后行
• 丌要拼命吃咸菜戒调料酱
• 丌当众补妆、梳头、挽袖、松领带及腰带
转盘式桌子的礼仪 ?
• 转盘旋转方向应从一号贵宾到二号贵宾
• 等菜肴转到自已面前时,再劢筷子
• 别人正在夹菜时丌要转劢转台
• 自己正在转劢转台的时候如果有人突然要夹菜,则应当控制转台使之停下来,等此人夹好
后再继续转劢转台
• 如果别人正在转劢转台,则要等转台停下来之后在夹菜,千万丌要“筷子追着转台跑”
中餐座次安排原则
面对门的座位为上座
面门为上
座位总数安排为双数 右侧座位为上
好事成双
您可能关注的文档
- %80%8A京维天手机产品设计公司绩效考核方案(制.....pdf
- %81业生命周期的企业文化演化及其启示.pdf
- %bd企业社会责任财务绩效评价模型研究.pdf
- (MTP)管理技能培训资料(To各位主任及主任助理).ppt
- 0.七种方法发掘创业机会.pdf
- 00067财务管理学复习资料.doc
- 01+商务仪表礼仪.pdf
- 01-《绩效考核量化管理全案(第2版)》.doc
- 014 劳动合同法律实务与技巧讲义.pdf
- 04-2016年某公司绩效考核全套流程表格.doc
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit13【速记清单】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit9【速记清单】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit11【速记清单】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit14【单元测试·提升卷】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit8【速记清单】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit4【单元测试·提升卷】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit13【单元测试·基础卷】(原卷版+解析).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit7【速记清单】(原卷版+解析).docx
- 苏教版五年级上册数学分层作业设计 2.2 三角形的面积(附答案).docx
- 人教版九年级英语全一册单元速记•巧练Unit12【单元测试·基础卷】(原卷版+解析).docx
最近下载
- 2024年中国石油秋季招聘通用能力考试笔试备考试题及答案解析.docx
- 第一课 教室盆栽我做主—盆栽养护 课件 浙科版综合实践活动四年级上册.pptx
- 医疗安全(不良)事件根本原因分析法活动指南.pdf VIP
- 2023年中考押题预测卷02(杭州卷)-英语(考试版)A4.docx
- 于品 清华丘班数学分析讲义.pdf VIP
- 金融风险管理(中央财经大学)中国大学MOOC(慕课)章节测验试题(答案).pdf
- 一年一度喜剧大赛江东鸣《先生请出山》完整台词.docx VIP
- 党员立足本职岗位发挥党员先锋引领作用发言稿.doc VIP
- 《机床电气控制》M7130型卧轴矩台平面磨床的电气控制.pdf VIP
- Unit 4 Period 4 Developing Ideas 课件-高一上学期英语课件(外研社2019必修第一册).pptx
文档评论(0)