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第五届全国粉体工程学术会议论文集 199年5月
粉体工程中的几个术语
张学旭郑少华陶珍东
山东建材学院材料系 山东济南250022
摘要:讨论了粉体工程中易引起混淆的几个技术术语,并提出了统~和规范这些术语的意见与理由。这
仅是诸多技术术语中的几个t希望能通过这几个术语的讨论,引起众多粉体工作者的关注,以使粉体工
程这门新兴的工程学科更趋完善。
关键词:粉体工程技术术语粒径粒度分离
引言
粉体工程是近年来兴起的一门跨学科、跨行业的应用型学科,有人称之为是一门既古
老而又年轻的学科t这是因为早在远古时代,人们就已经使用或者制造粉体,如古代的春
米、采矿冶金、造纸、火药的制造等都用到粉体技术;但粉体工程作为一门独立的学科也
只是在近几十年的事情。而在我国.直到七十年代后期才得以较快的发展,其标志之一是
在一些有名的大学里设置有关课程。而真正在学术界确立其一席之地,应算是1987年中
国颗粒学会的成立。定名颗粒学的英文名称为:Particuology。正是因为该学科的年轻,
使得有关的技术术语尚不能得到统~。很多术语是从相关学科移植,借鉴而来,但科技的
发展,新知识的传播、新理论的建立、国内外的科技交流、学科和行业之问的沟通、科技
成果的推广、应用和生产技术的发展以及科技情报的传递等都需要对一些技术术语进行统
一。而且作为学科本身,也需要有自己的专业术语。所以,值此全国粉体工程学术会议召
开之际,对几个比较典型的术语,提出我们一些看法。抛砖引玉,诚望能得到更多专家和
学者的关注和指正。
1粉体工程学与颗粒学
1、粉体工程的定义及研究对象
粉体,这个名词在可查的汉语词典里均不得见,即使在一些技术词典里也是以粉体工
程这样的复合名词出现。如上海版的辞海中就有“粉体工程学”一解”3。何为粉体,业
内人士也只是意会,而无确切的定义,粉体的粒径范围更是既无确切的上限尺寸也无确切
的下限尺寸”’,这给初入粉体工程之门的科技工作者也带来些许的困惑。这也正是粉体
这门学科的特殊性之所在。粉体,英文Powder,虽英汉词典包括英汉技术词典里也并无 ,
粉体一解,但我们认为,粉体的译名确实是恰到好处。从粉体的性质来看,粉体所包容的
范围也比较广泛,从颗粒的大小上看,上可以到数毫米甚至更大,下可以到纳米级;从粉 。
体的含水量上看,既可以是干粉,也可以是胶体或粗颗粒分散系。当然,Powder原意并
不包括浆状体,但这并不影响我们将粉体译为Powder,由此看,粉体应是多种固体颗粒
的集合体,这个集合体的空隙可以是气体填充,也可以是液体填充:至于这些固体颗粒的
大小,按照著名学者Allen的观点就是固体颗粒的尺寸与周围空间相比应该足够的小”2。
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粉体工程的英文名在我国有多种译法,一种是Powder
Particle
Technology“。。也有译为Powder
理论和工程技术。前者主要包括:粉体几何形态;粉体力学;粉体化学;胶体的性质及测
量;粉体检测等。后者则包括:粉碎、分级、分离、均化、输运、贮存、造粒、流化、干
个研究内容。因此,我们倾向于用PowderEngineering更合适些。
2、粉体工程与颗粒学的关系
实际上,粉体工程与颗粒学只是同一种研究对象的两种不同提法。颗粒学,又称颗粒
工程”4·英文Particulate
体颗粒的学科。事实上,不管多么细微的粉状物料,从微观上看都是颗粒状,而该学科最
道理。
今天对粉状物料的研究已变得非常广泛,已经逐渐的形成一门独立的学科。既然已经
是-fq独立的学科,就应该有其固有的研究对象,有其规范的定义和定理,更应有为大家
所公认的基本术语。就此而言,“粉体工程学”和“颗粒学”两名共存,将给交流和传播
以及学科和行业间的沟通带来很多的不便,广大粉体工作者深有体会。
对一学科或术语的定名,应最大可能的反映其内在规律,反映其研究对象的特点和性
质。还应符合人们的认识习惯。也就是应符合定名的科学性、系统性、简明性和约定成俗
性。在美国,称该学科为“Particulate
Technology”;英国称为Powder
称为“粉体工学”;我们认为,任何~个新学科的出
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