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工程项目:ZFH-200全自动
二氧化碳回收装置
技术文件
高邮市宏图机械设备有限公司
联系人:翟培红 电话:0514传真:0514网址:
E-mail:hongtu@
地址:江苏省高邮市经济开发区
邮编:225600
企业简介
高邮市宏图机械设备有限公司系中国食品工业协会和中国工业气体工业协会会员厂。主要从事化工、生物、制药、酒精、啤酒、饮料等行业专业设备的研究、设计和制造。
公司位于长江三角洲的高邮市省级经济开发区,紧邻京沪高速公路,交通十分便利,环境优雅。为向广大客户提供质量一流的产品,加快最新科研成果的转化,我公司集中了数十名多年从事化工、生物、制药、酒精、啤酒、饮料等行业专业设备研究和制造的高级工程师、熟练技术工。拥有二万余平方米的标准厂房,装备有精良先进的加工设备及产品试验台。每年可生产各种啤酒、饮料、化工、医药设备数百台套,实现产值九千万元。
公司产品:HTHS系列二氧化碳回收装置、HTZD脉冲振打过滤机、HTTS油脂脱色过滤机、HTZB系列烛式过滤机、HTLS系列立式网片过滤机、HTLT系列网片式糖浆过滤机、HTTZ系列活性炭振动过滤机、HTBT系列不锈钢板框式糖浆过滤机、HTBJ系列纸板板框精滤机、HTMV系列膜精滤机、HTBK系列板框硅藻土过滤机、HTXS系列高浓稀释机、HTMY系列麦芽增湿粉碎机、HTDM系列大米粉碎调浆机、HTZF自动反冲洗过滤机、HTSB系列热收缩膜包装机、HTCJ系列残酒回收机、HT系列制氮机等。
公司技术力量雄厚,为满足市场的发展和客户的要求,不断进行产品更新和技术创新。
我公司以秉承专业、创新、务实、诚信的企业理念,向广大客户郑重承诺:以最新的产品、最优的质量、最好的服务、最合理的价格敬献给客户朋友。并愿与广大客户共谋发展,共创辉煌!
一、简介
1、二氧化碳在啤酒生产中的应用
二氧化碳是啤酒发酵的一项重要副产物。在主发酵过程中,二氧化碳大量集中地排放出来,不仅量大,而且质量好。二氧化碳一般都要进行回收,用于后道工序中排氧、备压、发酵洗涤、二氧化碳充气、滤酒、罐装之用,也可在采用新工艺时,如连续发酵无醇啤酒、高浓稀释啤酒等的过程中起到必不可少的作用,同时也减轻了环境污染。
2、二氧化碳回收设备生产能力与啤酒产量的对应关系
2.1 二氧化碳可回收量
二氧化碳是在发酵期间由葡萄糖转化物乙醇和二氧化碳而产生的,化学反应式如下: C6H12O6——2C2H50H+2CO2
根据上式可推算出,发酵1公斤葡萄糖可产生0.51kg乙醇和0.49kg二氧化碳。
2.2 二氧化碳回收装置生产能力与啤酒产量的关系
二氧化碳的使用量伸缩性较大,一般说,年产10万吨的啤酒厂,应具备每小时生产能力500kg的回收装置,根据国内外二氧化碳回收装置规模,二氧化碳回收与啤酒产量一般有如下关系:
啤酒产量(万吨/年) 2 3 4 6 8 10 16 20 CO2回收装置生产能力(kg/h) 100 150 200 300 400 500 800 1000 3、经济分析
3.1 新增收入
以5万吨啤酒厂年生产能力产出Cg计算,1250000kg/年×80%=1000000kg/年。CO2产品目前市场价0.8元/kg,按该价计:每年新增收入1000000kg/年×0.8元/kg=80万元/年。
3.2新增效益
CO2生产过程中成本主要来自耗电,每1000kgCO2产品耗电190度,加之水、人工等成本,每1000kgCO2生产成本在200元以下。因此年新增利润80万元。因此该产品属于环保治理项目,可获国家政策性免税。
3.3投资回收(土建总投资5万元计)
投资回收期=项目总投资÷年新增利润=75÷80=0.93年,即投产一年内就可收回投资成本。
3.4 结论
通过以上分析表明,建设食用级二氧化碳净化回收设备,是啤酒厂副产物综合利用中经济附加值很高的项目,项目投资少、周期短(三个月)、经济效益好,实现了当年投资当年见效。需要说明一点,总投资中的土建一项可利用原来的厂房,新增效益中未计算,由于回收CO2品质高,给啤酒质量提高带来的潜在的市场效应。
因此,可以说明投资该项目是可行的,也是必要的。
4、回收工艺
4.1 目前国内外二氧化碳回收工艺主要有三种,分别为:A、低压法;B、中压法;C、高压法
我公司向贵公司提供的二氧化碳回收装置是采用中压法回收工艺。
采用专用无油二氧化碳压缩机将二氧化碳压缩净化后,在液化系统进行液化,冷凝温度为-12℃~-18℃,密度为994~1052kg/m3,在此工况下的二氧化碳液体便于大罐储存和槽车运输。液态二氧化碳经汽化减压可以直接送到用气点,也可经增压泵将其充装在高压钢瓶中。二氧化碳经中压法
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