杏休眠期一年生枝钾含量动态变化.pdfVIP

杏休眠期一年生枝钾含量的动态变化 马锋旺 李利红 郭平刚 钟君莉 (西北农林科技大学园艺系 陕西杨凌712100) 摘要 以3个杏品种为试材，测定了休眠期1年生枝中钾含量的动态变化。结果 表明，杏1年生枝钾含量的变化在休眠期呈现单峰型，最高含量出现在12月至1月。 关键词杏，1年生枝I休眠期f钾 杏(Armeniacavulgaris)是我国北方最普遍的果树之一。由于杏果和杏仁具有很高的营 养价值和医疗保健效果。近几年已引起人们的普遍重视。并已成为干旱、半干旱地区的致富 途径之一[¨。但是，杏在栽培上一直存在着管理粗放的现象，加之杏的基础研究较少，生产上 存在产量低等问题。本试验以3个杏品种为试材，分析测定了1年生枝条在休眠期钾含量的 动态变化，探讨了杏树生长发育过程中休眠期钾的变化规律，为杏园养分管理提供依据。 1材料与方法 试材取自西北果树种质资源圃，所试品种为金杏、巴斗杏和鸡蛋杏，树龄为8年生。1年 生枝条均采自树冠外围南部。枝条采回后剥去芽及残叶，先用毛刷刷去表面灰尘，再用蒸馏 水洗净并吸干，剪成长5～8cm的小段，置于烘箱中烘干。尔后用粉碎机粉成粉末状。采用 H。SO。一H。O。消煮，火焰光度法测定‘纠。 2结果与分析 由图1和表1可以看出：3个品种的杏一年生枝钾的含量在休眠期呈现同一变化规律，即 随着叶片脱落，一年生枝钾的含量逐渐升高，至12月戡1月份达到高峰，尔后又开始下降， 整个休眠期内的变化规律呈单峰型。3个品种平均含量在1月5日达到最高值，为0．471％。 表1杏一年生枝休眠期钾的含量(％) 136 ^-v■蜘擘 0仉仉仉仉O仉n Q巧娼诣“心■∞弱弘 10-15lO一2511-0512-∞Ol-OS02一0502—2503一05∞一15 时阃(月一日) 图1杏1年生枝休眠期钾含量的动态变化 3讨论 由试验结果可以看出，杏1年生枝钾的含量在整个休眠期的变化规律为单峰型，即随着 落叶和休眠，钾含量逐渐升高，12月至1月出现最高值，尔后又开始下降。根据冻害机制的 膜蛋白变性假说[3】，细胞在寒冷条件下，膜蛋白变性，钾离子和糖会大量外渗。因枝条中钾含 量的峰值出现在深休眠期和外界环境的寒冷时期，因此可以认为，休眠期1年生枝钾含量的 累积与抗寒密切相关，很可能是杏树对寒冷的一种适应反应。有关钾与杏抗寒性的关系值得 进一步研究。 参考文献 [1]张加延，何跃，李秀杰等．试论我国杏业的起步与前景．北方园艺，1997(1)：35 [2]南京农业大学主编．土壤农化分析(第二版)．北京：中国农业出版社，1994 [3]简令成．植物抗寒机理研究新进展．植物学通报，1992，9(3)：17～22 137