餐饮软件库存管理操作指南V5.1.0.pdfVIP

《金字招牌》餐饮管理软件 库存管理V5.1.0 存管理操作指南 一、添加库存物品的基础数据 1、打开后台数据维护 2 、在弹出的窗口里双击 “库存物品设置”，再点 “添加”按钮，添加库存物品类别 3、删除库存物品类别，先选中库存物品类别，再点“删除”按钮。修改库存物品类别，先 选中库存物品类别，再点 “属性”按钮，在弹出的窗口修改“物品类别名称” 4 、添加库存物品，先选中库存物品类别，再点 “添加”按钮 第1 页 共17 页 深圳市三度软件有限公司 0755 《金字招牌》餐饮管理软件 库存管理V5.1.0 5、弹出“库存物品定义”窗口，输入物品编码、物品名称和计量单位。其他项目可选择的 输入，“基本价格”是针 一些采购价在一段时间内比较固定的库存物品设置的，如果价 格每天都变动，那把基本价格设为0 即可，设置“最低配量”和“最高配量”可以在“库 存预警报表”里查询 “短缺商品”和“超储商品” 6 、某些采购进来不需要通过任何加工直接可以销售的物品，如烟、酒，这类物品不需要在 “库存物品设置”里添加，在“部门出品设置”里面把 “自动销售出库”打勾就可以，如 果这类物品需要用自动销售单结转，还必须为该物品对应的出品部门设置一个自动销售的 仓位 第2 页 共17 页 深圳市三度软件有限公司 0755 《金字招牌》餐饮管理软件 库存管理V5.1.0 7 、点辅助数据管理，再点物品单位换算设置，可以给库存物品设置大单位，这样方便入库登 记时按大单位录入数据 第3 页 共17 页 深圳市三度软件有限公司 0755 《金字招牌》餐饮管理软件 库存管理V5.1.0 二、添加仓位和领料部门 1、根据需要设置仓位，点辅助数据管理的仓位设置，再点“编辑”按钮，再点“添加” 按钮就可以根据需要可以录入仓位 2 、在领料部门设置页面，点“导入”按钮，领料部门就根据出品部门导入，因为一般情 况领料部门和出品部门是相同的，如果不同，可以点 “编辑”按钮修改 三、添加 应商 1、添加 应商类别，先点“ 应商”管理，再点 “添加”，输入 应商类别的编号和名称 第4 页 共17 页 深圳市三度软件有限公司 0755 《金字招牌》餐饮管理软件 库存管理V5.1.0 2 、添加 应商，选中 应商类别，再点“添加”按钮 四、正式启用库存的准备工作 1、先把之前测试用的库存业务数据删除，打开采购入库单登记表，把开始日前往前面调 整，以前测试的单都显示出来，然后分别选中每张单，再点“冲红”按钮，再把冲红 的单删除。其他每个登记表都要做相同的操作 第5 页 共17 页 深圳市三度软件有限公司 0755 《金字招牌》餐饮管理软件 库存管理V5.1.0 2 、清除自动销售单，每天营业都会销售一些自动销售的物品，如果没有结转就会在自动 销售单查询保存自动销售的记录。把开始日前往前面调整，然后点“刷新”按钮，再 点“清除数据”按钮 3 、把系统启动到当前月份，点“系统启动向导”，在弹