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水产养殖动物病害防治主讲:周永灿 zychnu@163.com 授课内容 概论 疾病的发生与控制 免疫学原理在疾病诊断和防治中的应用 病理学基础简介 常用药物及其作用机理简介 赤潮和水质污染 养殖鱼类疾病 养殖虾蟹类疾病 养殖贝类疾病 Chapter 1 概论 第一节 什么是水产动物病害防治 1. 疾病的定义 1)定义一:根据Dorland’s医学词典,疾病为一个确定的病态过程,通常伴有典型的临床症状。 2)定义二:疾病指正常的健康状态的任何改变。 2. 水产动物病害学的定义 水产动物病害学:是研究水产养殖动物(鱼、虾、贝等)疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科。 (在本课程教学中,将以海水养殖生物病害为主,同时补充部分淡水养殖生物病害,较全面地了解整个水产病害) Chapter 1 概论 第二节 水产动物病害研究的发展简史 一、我国淡水鱼病研究的发展概况 1. 公元前1142年:我国已开始了淡水鱼类的养殖; 2. 公元前460年:范蠡著《养鱼经》强调养殖环境需与鱼类习性相适应; 3. 公元1073年:宋朝苏轼著《物类相感志》首次对鱼病进行了记载: “鱼瘦而生白点者名虱,以枫树皮投入水中则愈” 4. 明代:徐光启著《农政全书》,对鱼浮头、中毒分析后提出多种解救方法。 5. 我国近代的鱼病研究: 1)20世纪初至50年代:着重寄生虫病研究; 2)20世纪60年代:并强调细菌性疾病研究; 3)20世纪70-80年代:开始病毒性鱼病和暴发性鱼病的研究; 4)20世纪90年代至今:逐渐强调疾病与水域环境的综合作用,强调养 殖水域的生态平衡,提出水产养殖病害的综合防治。 概论:水产病害研究的发展史 二、海水养殖动物病害的发展概况 总的来说,海水养殖动物病害研究滞后于淡水养殖病害的研究 (一)我国 1. 从20世纪20-30年代:开始海水鱼类寄生虫病的研究; 2. 20世纪70年代:初步开展海水鱼类细菌性病的研究; 3. 20世纪90年代:中科院南海海洋研究所建立我国首个“海水养殖动物病害与防治研究中心”,开始系统进行海水病害研究; 4. 20世纪90年代至今:海水病害研究发展迅速,为水产病害研究的热点。 (二)国外 1. 在20世纪初已有海水病害研究报告发表; 2. 在20世纪60年代:有大量的海水病害研究文献发表; 3. 在20世纪80年代至今:开始出现比较全面系统的研究综述和专著。 1990年Kinne :Diseases of Marine Animals 1993 年Lightner: Disease of cultured shrimp. 概论:水产病害研究的发展史 三、水产动物病害防治与其他学科的关系 “水产动物病害防治”是一门综合性学科,与其他许多相关学科关系十分密切 1. 与水产动物本身的生物学知识有关:如各种水产养殖动物的形态学、分类学、生态学和生理学等; 2. 与病原体的生物学知识有关:如寄生虫学和微生物学等; 3. 与养殖水体环境化学知识有关:如水化学和环境与水质监测技术等 4. 与病害监测技术有关:如生物制片技术、PCR 技术和电镜技术等; 5. 与病害防治研究与应用知识有关:如病理学、药物学、药理学和水产动物免疫学等。 Chapter 1. 概论 作业习题: 1. 水产动物病害学的定义是什么? 2. 水产动物病害研究发展具有哪些主要特点? 3. 简述我国水产动物病害防治的发展过程。 4. 水产动物病害防治与其他学科的关系如何? * *
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