利用响应面分析法优化山楂中总黄酮提取条件.pdfVIP

维普资讯 天然产物研究与开发 NatProdRes腑 2006，18：126—129 文章编号：1001．~8o(2oo6)ol一0126．04 利用响应面分析法优化山楂中总黄酮提取条件 任凤莲 ，谷芳芳，吴梅林，吴晓斌，吴泓毅 (中南大学化学化工学院，长沙410083) 摘 要：通过响应面分析法对山楂中总黄酮的提取工艺进行优化。利用响应面实验设计考察乙醇浓度、提取温 度、提取时问、液固比四因素对总黄酮提取率的影响。用 自编MATI_AB程序对实验数据进行二次响应面分析。 得出山楂总黄酮的最佳提取条件为：乙醇浓度66％、提取温度83cc、提取时间2h、固液比19：1，提取率为 74．72％，与模型预测值基本相符。 关键词：响应面法；山楂黄酮 ；浸提条件 中图分类号：R201．3；Q946．91 文献标识码：A OptimizationofExtractionforFlavonoidsfrom HawthornbyResponse SurfaceM ethod REN Feng—lian ，GUFang-fang，WUMei-lin，WU Xiao—bin，WU Hong-yi (Collegeofchemistrychemicrdengineering，CentralSouthUniversity，Changsha410083，China) Abstract：ResponseSurfaceMethod(RSM)was印 edtooptimizetheextractionconditionofhawthornflavonoids．Theinflu— eneefaetomofconcentrationofalcohol，extractiontemperature，extractiontime。ratioof liquidtosolidwereevaluatedusinga fractionalfactorialdesign．TheexperimentaldataweredisposedbyRSAofself-nmdeMATLABprogram．Theoptimum extraction conditionswereconfinnedasfollows：concentrationofalcohol66％ ，exrtactiontemperature83cc，extractiontime2h，ratioof liquidtosolid19：1．Theextractionrateofflavonoidsundertiffsconditionwa$74．72％．TheexperimentalValUeSa with thepredictedvalues． Keywords：BSM ；ha~ om flavonoids；extractionocnditions 山楂为蔷薇科山楂属山里红或山楂的干燥成熟 浓度66％、提取温度 83℃、提取时间2h、固液比 果实，习称为 “北山楂”。山楂果营养丰富，是最早被 19：1，提取率为74．72％，与模型预测值基本相符。 列入食药兼用的水果之一。山楂的主要成分为有机 酸类，黄酮和异黄酮类等。有机酸为消食化积，活血 1 材料和方法 散瘀的有效成分，是传统用法。黄酮类为防治心血 1．1 实验材料和仪器 管病及降血脂的有效成分。近年来随着心血管疾病 山楂产 自河北邯郸，W201恒温水浴锅(上海申 及高血脂症患病率的升高，对此类药物的开发 日益 生科技有限公司)，SENCOR系列旋转蒸发仪 (上海 受到关注[1I。